
Az emberi szervezet egy csodálatosan sokszínű rendszer, melynek működése a testünket alkotó több milliárd sejt, a különféle szervek és a szervezeten belüli rendszerek tökéletes összhangjának eredménye. Szervezetünk egészséges működéséhez számos különféle tápanyagra van szükségünk, ezek adják az "üzemanyagot" e sokszínű rendszer fennmaradásához.