Hüvelyesek (bab, lencse, csicseri)
A különféle hüvelyesek - bab, lencse, csicseriborsó - rostdús, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag élelmiszerek. Az egészséges étrendbe könnyedén beilleszthetők, hatóanyag-tartalmuk révén pedig számos hasonló egészségvédő hatással bírnak. A főzelékként, levesként, töltelékként és pástétomként is elkészíthető lencse fehérjében és antioxidáns polifenolokban gazdag, ezen kívül magnéziumot, folsavat, B1-vitamint és vasat is tartalmaz. Az indiai gasztronómia egyik alapkelléke, a mungóbab a lencséhez hasonlóan gazdag hatóaanyag-tartalommal rendelkezik, rosttartalmának köszönhetően pedig béltisztító hatással bír. Az élelmi rostokban szintén gazdag csicseriborsó - hasonlóan hüvelyes társaihoz - rendszeres fogyasztása esetén hozzájárulhat a vér koleszterinszintjének csökkentéséhez, így a szív- és érrendszeri megbetegedések megelőzéséhez.
-
Cikkszám Cikksz. BIP3486
A vörös lencse rendelkezik a lencsefélék minden pozitívumával, viszont a hántoláskor eltávolítják a nehezen emészthető héját, így a rostanyag tartalma is kevesebb lesz, mint a barna vagy zöld lencsének.
Készleten690 Ft -
Cikkszám Cikksz. DN552
Az indiai konyha egyik fő alkotórésze, fűszerezhetjük babérlevéllel, borssal, sóval. Tálalhatjuk - indiai hagyomány szerint - főételként curry-vel, vagy köretként is.
Készleten865 Ft -
Cikkszám Cikksz. BOO0751A mungóbab apró szemű, rendkívül könnyen emészthető, rostokban gazdag így segíti a salakanyagok távozását, a szervezet méregtelenítését. B-vitamint, vasat, folsavat, magnéziumot, mangánt és foszfort tartalmaz.Készleten1 350 Ft
-
Cikkszám Cikksz. BIP5183
100% növényi alapanyagokból, tartósító- és színezékmentesen előállított szendvicskrém.
Készleten755 Ft -
Cikkszám Cikksz. BOO1185BIO vöröslencse 500 g , népszerű lencsefajta különlegesen rövid főzési idővel. Kiváló alapanyag pástétomnak is.Készleten1 540 Ft
-
Cikkszám Cikksz. DN569
A lencse az indiai konyha egyik fő alkotórésze, curryvel főételként, vagy köretként tálalják.
Készleten485 Ft -
Cikkszám Cikksz. DN814
A csicseriborsó élelmirost tartalmának köszönhetően hatékonyan segít a székrekedés megelőzésében, illetve kezelésében. Alacsony zsír- és magas rosttartalma kedvezően hat a fogyókúrára.
Készleten795 Ft -
Cikkszám Cikksz. DN023
Az indiai konyhában kedvelt lencse-fajta, melyet édeskés, diószerű íze tesz különlegessé. Ajánljuk köretnek, pásté-tomnak, salátához, leveshez.
Készleten1 075 Ft -
Cikkszám Cikksz. DN030Az indiai konyhában népszerű lencsefajta, melyet édeskés, diószerű íze tesz érdekessé.Készleten595 Ft
-
Cikkszám Cikksz. DN852
Rendszeres fogyasztása segítheti a vér koleszterinszintjének csökkenését.
Készleten455 Ft -
Cikkszám Cikksz. BOO0249
A csicseriborsó, vagy más néven bagolyborsó, egynyári növény, a görögök és a rómaiak már az ókorban ismerték és kedvelték. A terméshüvelyekben 1-3 mag található, melyek gömbölyűek, sárgás színűek.
Készleten1 530 Ft -
Cikkszám Cikksz. BOO0126
Magas a fehérje és rosttartalma, amelyek növelik a teltségérzetet és hasznosak azokra nézve, akik csökkenteni szeretnék a testsúlyukat. Számos fontos ásványi anyagot tartalmaz.
Készleten1 395 Ft