
A B12-vitamin kulcsfontosságú szerepet tölt be az idegrendszer működésében és a vérképzésben. Hiánya többek között vérszegénység kialakulásához vezethet, legjobb élelmi forrásai a hús- és a halfélék. Írásunkban röviden összegezzük a B12-vitamin szervezetünkben betöltött feladatait, áttekintjük a korcsoport szerinti B12-vitamin szükségletet és a legjobb élelmi forrásokat.