A kálium egy esszenciális tápanyag, jelenléte nélkülözhetetlen szervezetünk egészséges működéséhez. A test minden szövetében megtalálható, hozzájárul a normál sejtműködéshez, elősegíti a szív, a vese és az idegrendszer megfelelő működését, továbbá részt vesz az izomfunkciók fenntartásában.
A kálium feladatai szervezetünk működésének fenntartásában
A kálium számos élettani funkció nélkülözhetetlen alkotóeleme: megtalálható szervezetünk minden szövetében, szükséges a sejtek megfelelő működéséhez, hozzájárul a sejtek életjelenségeihez szükséges anyagok szállításához a sejtmembránon keresztül. Kulcsfontosságú szerepet tölt be az izom- és az idegfunkciók fenntartásában, részt vesz a normál vérnyomás fenntartásában és elősegíti a szervezet sav-bázis egyensúlyának fenntartását.
A kálium az ásványi anyagok csoportján belül a makroelemek közé tartozik, azaz szervezetünk naponta több, mint 100 mg mennyiségben igényli bevitelét. Legnagyobb arányban a sejtek belsejében halmozódik fel, a felesleg pedig a vizelettel és a széklettel együtt távozik szervezetünkből.
Termékajánló: Vitaking Kálium 99 mg kapszula (100db)
Mennyi káliumra van szüksége szervezetünknek?
A napi káliumbeviteli szükséglet függ az életkortól, a nemtől, és egyéni egészségügyi tényezőktől. Az alábbi táblázat az átlagos napi beviteli referenciaértékeket mutatja be:
Életkor | Napi ajánlott beviteli érték |
0-6 hónap | 400 mg |
7-12 hónap | 860 mg |
1-3 év | 2000 mg |
4-8 év | 2300 mg |
9-13 év (fiú) | 2500 mg |
9-13 év (leány) | 2300 mg |
14-18 év (fiú) | 3000 mg |
14-18 év (leány) | 2300 mg |
19+ év (férfi) | 3400 mg |
19+ év (nő) | 2600 mg |
A napi ajánlott kálium beviteli mennyiség a várandósság időszakában a 2900 mg-ot, a szoptatás alatt a 2800 mg-ot is elérheti.
Melyek a kálium legjobb élelmi forrásai?
A kálium számos élelmiszerben megtalálható, bővölködünk élelmi forrásaiban. Az alábbi listában összegyűjtöttük a legjobb káliumtartalommal rendelkező élelmiszereket.
- Gyümölcsfélék, például szárított gyümölcsök (sárgabarack, szilva, mazsola), narancs, banán
- Zöldségfélék, például burgonya, spenót, paradicsom, brokkoli, makktök
- Hüvelyesek, például szója- és vesebab, dió
- Tej és joghurt
- Hús- és halfélék
Milyen következményekkel járhat a káliumhiány?
A nem megfelelő káliumbevitel esetén nő a magas vérnyomás és a vesekő kialakulásának kockázata, valamint csökkenhet a csontok kalciumtartalma. A nem megfelelő táplálkozás mellett káliumhiányt okozhat a hosszan tartó hasmenés vagy hányás, a hashajtók nagy mennyiségben történő alkalmazása, a vizelethajtók alkalmazása, az erős izzadás, a dialízis, valamint egyes gyógyszerek. Nagyobb a káliumhiány kialakulásának kockázata a gyulladásos bélbetegségek, például a Crohn-betegség vagy a fekélyes vastagbélgyulladás esetén.
Káliumhiányra utaló tünetek lehetnek a székrekedés, a fáradtság, az izomgyengeség, valamint a rossz közérzet. Súlyos esetben fokozott vizeletürítés, csökkent agyműködés, magas vércukorszint, izombénulás, légzési nehézségek és szabálytalan szívverés is felmerülhetnek. A súlyos káliumhiány életveszélyes állapothoz vezethet.
Termékajánló: Dr. Herz Szerves kálium 300mg (60 db)
Kálium étrend-kiegészítők
Szervezetünk elegendő káliumbevitelét a színes, tápanyagokban gazdag étrend mellett szükség esetén támogathatjuk valamilyen kálium étrend-kiegészítő alkalmazásával. Az étrend-kiegészítők alkalmazása előtt konzultálj kezelőorvosoddal, aki kórtörténeted és az általad alkalmazott gyógyszerek ismeretében segíthet a szükséges és megfelelő étrend-kiegészítő megválasztásában.
Kálium étrend-kiegészítők a Multi-vitamin.hu kínálatában
Forrás: National Institutes of Health - Office of Dietary Supplements - Potassium Fact Sheet for Consumers (Weboldal utoljára frissítve: 2021. március 22.)