Kálium
A kálium alapvető elektrolit, amely nélkülözhetetlen az izom- és idegrendszer működéséhez. Szabályozza a szív ritmusát, a vérnyomást és a folyadékegyensúlyt. Kulcsfontosságú a sejtek ionegyensúlyának fenntartásában és az izomösszehúzódásban. Segíti a só-víz háztartás szabályozását és a vese működését. Hiánya izomgyengeséget, szívritmuszavarokat és magas vérnyomást okozhat.