A cápaporc gazdag kollagénben, glükózaminban és kondroitin-szulfátban, amelyek hozzájárulnak az ízületek és porcok egészségéhez. Gyakran alkalmazzák arthritis és ízületi fájdalmak enyhítésére. Emellett angiogenezis-gátló hatása miatt egyes rákellenes kutatások is vizsgálják. Támogathatja az immunrendszer működését és a gyulladáscsökkentést.