Vörösélesztős rizs
A vörösélesztős rizs egyfajta erjesztett rizs, amelyet a hagyományos kínai gyógyászatban évszázadok óta használnak erőteljes egészségjavító tulajdonságai miatt. A vörösélesztős rizs a monacolin K vegyületet tartalmazza, emiatt gyakran használják a koleszterinszint csökkentésére és a szív egészségének támogatására.
