B1-vitamin
A tiamin, vagyis B1-vitamin kulcsszerepet játszik a szénhidrátok energiává alakításában és az idegrendszer megfelelő működésében. Nélkülözhetetlen az agy glükóz-anyagcseréjéhez és a neurotranszmitterek termeléséhez. Hiánya fáradtságot, koncentrációs zavarokat és idegrendszeri problémákat okozhat. Különösen fontos sportolóknál és idősebbeknél az optimális energiaszint fenntartásához.
