Fűszerek
A fűszereket az emberiség ősidők óta használja ízesítésre, illetve gyógyításra, vagy különféle betegségek megelőzésére. Számos emésztőrendszeri probléma megelőzhető például helyes fűszerezéssel, de a diéta és a fogyókúra során is érdemes bevetni őket. Egyes fűszerek roboráló, hangulatjavító, vagy éppen teljesítménynövelő hatással lehetnek a fogyasztójukra.
-
Cikkszám Cikksz. TDF0935A fekete só kiváló választás chutney/csatni (gyümölcsökből, zöldségekből és fűszerekből készített mártás) vagy masala (fűszerkeverék) készítéséhez.
Készleten415 Ft -
-
Cikkszám Cikksz. M4U7217Az őrölt vanília kellemes ízével tökéletes sütemények, krémek, hideg gyümölcsös édességek és levesek ízesítésére.
Készleten340 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK9051A fűszerpaprika egyetlen magyar háztartásból sem hiányozhat. A frissen őrölt, piros paprika a valódi magyaros ételek jellegzetes fűszere, mely egyedi aromájával és zamatával élménnyé teszi az étkezést.
Készleten660 Ft -
Cikkszám Cikksz. M4U7200A marokkói, jemeni, etióp fűszerkeverékek, valamint az indiai ételek elengedhetetlen hozzávalója.
Készleten525 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK5083A tárkony remek fűszere a halaknak, szárnyasoknak, a borjúnak és a nyúlnak. Fűszerezhetünk vele fűszervajat, tejföl- valamint majonézalapú mártásokat.
Készleten280 Ft -
Cikkszám Cikksz. M4U7255A fűszert a thai, indiai és vietnámi konyhában egyaránt előszeretettel alkalmazzák.
Készleten375 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK1307A tárkony remek fűszere a halaknak, szárnyasoknak, a borjúnak és a nyúlnak. Fűszerezhetünk vele fűszervajat, tejföl- valamint majonézalapú mártásokat.
Készleten375 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK1215A szegfűbors erősen aromás, enyhén borsos ízű fűszer, kissé emlékeztet a szegfűszegre, a fahéjra vagy a szerecsendióra, ezért is hívják angolul "Mindenfűszer"-nek (Allspice).
Készleten290 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK0188A chili fontos összetevője fűszerkeverékeknek, mint pl. a curry-nek, de jól illik főtt tésztákhoz Sambal-, Tabasco- és Harissa-szósz fűszereként is. Fontos szerepe van még latin-amerikai specialitások, továbbá thai curry-k, indiai curry-k, wok-ételek, a Chili con Carne nevű mexikói chilis bab és kínai ételek fűszerezésénél.
Készleten390 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK0317Az édesköményt ízesítőként használják uborka, zöldségek és káposzta savanyításánál. Olaszországban is népszerű fűszere tésztamártásoknak, sertéssülteknek és kolbászféléknek.
Készleten225 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK1208A szegfűbors erősen aromás, enyhén borsos ízű fűszer, kissé emlékeztet a szegfűszegre, a fahéjra vagy a szerecsendióra, ezért is hívják angolul "Mindenfűszer"-nek (Allspice).
Készleten290 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK0218A chili fontos összetevője fűszerkeverékeknek, mint pl. a curry-nek, de jól illik főtt tésztákhoz Sambal-, Tabasco- és Harissa-szósz fűszereként is.
Készleten215 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK6080A délnyugat-indiai Kerala állam Wayanad hegyvidékén terem, tiszta és érintetlen környezetben, ahol helyi törzsi közösségek termesztik, szedik, és szárítják. Hozama nagyon alacsony, de aroma anyagai, illóolaj tartalma szignifikánsan magasabb, mint a legtöbb borsfajtáé.
Készleten705 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK0768A mustármag elengedhetetlen fűszere savanyúságoknak, chutney-nak. Adható gumós zöldségekhez, mint a cékla vagy a paszternák, jól illik fejes- és a kelkáposztához, kolbászfélékhez, szalámikhoz, használhatjuk továbbá pácokhoz, grillezett és főtt húsokhoz, halakhoz, salátákhoz és dresszingekhez.
Készleten240 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK8429A fűszerpaprika egyetlen magyar háztartásból sem hiányozhat. A frissen őrölt, piros paprika a valódi magyaros ételek jellegzetes fűszere, mely egyedi aromájával és zamatával élménnyé teszi az étkezést.
Kifutó, már csak: 1 db1 535 Ft -
Cikkszám Cikksz. MB4098Nem tartalmaz adalékanyagokat, karamellt, színezéket és tartósítószereket. Bármilyen cukrászsütemény, fagylalt, krémek és kekszek elkészítéséhez kiválóan alkalmazható.
Készleten4 160 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK0478A származásától függően a gyömbér lehet szúrós vagy maróan csípős ízű, aromás, fűszeres, melengető és enyhén keserű is. Gyakran frissítő, citromos aromával rendelkezik.
Készleten250 Ft -
Cikkszám Cikksz. M4U7194Az őrölt kardamomot a thai, az indiai, valamint a vietnámi konyhában egyaránt előszeretettel alkalmazzák.
Készleten345 Ft -
Cikkszám Cikksz. PCK8366A csillagánizs nem csupán kellemes illataromával rendelkezik, de értékes hatóanyagai révén egészségvédő hatással is bír.
Készleten385 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK1871Vajjal kikeverve, a frissen grillezett hús tetejére tesszük, hogy lassan olvadva, finom ízt adjon és szaftossá varázsolja hússzeletünket.
Készleten265 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK0263A chili íze a nagyon csípőstől az édesig változhat. A chili fontos összetevője fűszerkeverékeknek, mint pl. a curry-nek, de jól illik főtt tésztákhoz Sambal-, Tabasco- és Harissa-szósz fűszereként is.
Készleten225 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK0058Felhasználási javaslat: Levesek, húsok, főzelékek és savanyúságok elkészítéséhez.
Készleten225 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK0393Ízlés szerint bármely ételhez felhasználható. A bors igen aromás, csípős és erős ízű fűszer.
Készleten295 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK1857Felhasználási javaslat: Kíválóan ízesíthető vele minden roston, nyárson, grillen sütött, illetve párolt hús.
Készleten265 Ft
