A datolya – az édes gyümölcs, amely táplál, energiát ad és gyógyít

A datolya – az édes gyümölcs, amely táplál, energiát ad és gyógyít

A datolya nem csupán természetes édesség, hanem komplex tápanyagforrás, amely különböző formáiban, frissen, aszalva, pasztaként vagy szirupként, más-más előnyöket kínál.

A datolya tápanyagprofilja, amiért ennyire értékes

A datolya természetes formában tartalmaz:

• Természetes cukrokat (glükóz, fruktóz, szacharóz)
• Élelmi rostokat
• B-vitaminokat (B1, B2, B3, B5, B6)
• Ásványi anyagokat: kálium, magnézium, vas, réz, mangán
• Antioxidáns vegyületeket (polifenolok, flavonoidok)
• Kis mennyiségben fehérjét és zsírsavakat

Ez az összetétel teszi a datolyát energizálóvá, emésztést támogatóvá és sejtvédővé.

Friss datolya – a természetes, üde forma

A friss datolya ritkábban elérhető Európában, mivel gyorsabban romlik, mint aszalt változata. Íze enyhébb, kevésbé tömény, állaga lédús és roppanósabb.

Előnyei:

• Magasabb víztartalom
• Könnyebben emészthető
• Frissítő hatású
• Alacsonyabb cukorkoncentráció az aszalthoz képest

A friss datolya fogyasztásával támogatható a bélműködést, segíthet a kiszáradás megelőzésében, valamint kíméletesen biztosít energiát. Ideális gyümölcs legyengült állapotban.

Termékajánló: Friss Datolya 500g

Aszalt datolya – a legismertebb és legtöbbet fogyasztott forma

Mi történik aszaláskor?

Az aszalás során a víztartalom csökken, miközben a tápanyagok és természetes cukrok koncentrálódnak. Ez teszi az aszalt datolyát rendkívül energiadússá.

Előnyei:

• Hosszú eltarthatóság
• Természetes „gyors energia”
• Magas rosttartalom
• Kiváló természetes édesség

Az aszalt datolya szintén segíti az emésztést és a székletürítést hozzájárulhat az idegrendszer, valamint a szív- és érrendszer egészségéhez, továbbá a vas- és kálium tartalma révén segíthet a fáradtság leküzdésében.

Termékajánló: Aszalt datolya mag nélkül 1kg Paleolit

Datolyapaszta – a sokoldalú természetes édesítő

Mi a datolyapaszta?

A datolyapaszta a kimagozott, finomra őrölt datolyából készül, gyakran hozzáadott cukor nélkül. Rendkívül népszerű, hiszen krémes, könnyen adagolható, nem tartalmaz mesterséges adalékokat, így egy teljes értékű gyümölcs marad. Felhasználható süteményekhez, kekszekhez, készíthetünk belőle energiagolyókat, smoothie-kat, de kiváló reggeli zabkásához és vegán desszertekhez is.

Egészségügyi előnyei

• Lassabb vércukor-emelkedés a rosttartalom miatt
• Segít csökkenteni a finomított cukorbevitelt
• Hosszabb teltségérzetet biztosít

Termékajánló: Paleolit Datolya paszta natúr 1kg (100% datolya)

Datolyaszirup – folyékony édesség természetes forrásból

Mi a datolyaszirup?

A datolyaszirup sűrített datolyakivonat, amely sötét színű, mézhez hasonló állagú. Egy kiváló, természetes alternatívája a cukornak és a méznek. Gazdag ásványi anyagokban, valamint intenzív, karamellás ízt birtokol. Nagyszerűen felhasználható palacsinta, gofri, teák és kávék édesítéséhez, de salátaöntetként is megállja a helyét.

Egészségügyi szempontok

• Magas energiatartalmú, ezért mértékkel ajánlott
• Gyorsan felszívódó természetes cukrokat tartalmaz
• Antioxidánsai támogatják a sejtvédelmet

Termékajánló: Bio Datolya szirup 300 g

A datolya különösen értékes a székrekedés megelőzésére, a bélflóra támogatására, valamint nagyszerűen alkalmazható gyomorkímélő étrend részeként is. Rosttartalma segíti a bélmozgást, miközben nem irritálja az emésztőrendszert. Kiváló reggeli indításhoz, edzés előtti energiához, délutáni fáradtság leküzdésére és édesség utáni vágy csillapítására is. 

A datolya természetes, tápanyagban gazdag, sokoldalúan felhasználható, valamint minden formájában értékes gyümölcs. Legyen szó friss gyümölcsről, aszalt változatról, pasztáról vagy szirupról, a datolya kiváló választás azok számára, akik egészségesebb édességet, természetes energiát és kiegyensúlyozottabb táplálkozást keresnek.

Tekintsd meg a teljes datolya kínálatunkat!