Fűszer- és gyógynövény egyszerre: az értékes hatóanyagokban gazdag fokhagyma nem csupán ételeink zamatát fokozza, de immunrendszerünk erősségét is támogatja. Az alábbiakban összegyűjtjük, hogyan segítheti egészségünk védelmét a fokhagyma rendszeres fogyasztása.
Fokhagyma: fűszer- és gyógynövény egyszerre
Honnan származik a fokhagyma?
A fokhagyma (Allium sativum) a hagymafélék családjába tartozó növény, melynek termesztése és használata több, mint ötezer évre nyúlik vissza. Már az ókori egyiptomiak is fogyasztották: a piramisépítők számára az erőnlét támogatására és betegség elleni védelemként adták, míg a görög és római orvosok emésztési panaszokra, fertőzések kezelésére és az erőnlét fokozására alkalmazták. A pestis idején (XIV. sz.) a fokhagymát a fertőzések elleni védelemre alkalmazták.
A fokhagyma modern kori felhasználása
A fokhagyma a magyar konyha egyik meghatározó alapanyaga, számos hagyományos ételünk elengedhetetlen összetevője. Gyógyászati célú alkalmazása napjainkban is éppoly ismert és elismert, mint a korábbi évszázadokban – azzal a különbséggel, hogy őseink tapasztalati megfigyeléseit ma már tudományos vizsgálatok sora is alátámasztja. Értékes bioaktív vegyületeinek köszönhetően a fokhagyma kedvező hatással lehet a keringési rendszer működésére, hozzájárulhat az immunrendszer megfelelő működéséhez, valamint támogatja a szervezet antioxidáns védelmét.
Mindazok számára pedig, akik nem kedvelik a fokhagyma intenzív, jellegzetes aromáját, ma már elérhető alternatívát jelentenek a fokhagyma kivonatot tartalmazó készítmények, amelyek koncentrált formában biztosítják a növény értékes hatóanyagait.
Termékajánló: BioCo Fokhagyma+Galagonya+Ginkgo biloba tabletta
A fokhagyma jótékony hatásai
Támogathatja a szív- és érrendszeri egészséget
A fokhagyma hatékony segítséget nyújthat a szív- és érrendszeri egészség fenntartásában: a benne található bioaktív vegyületek hozzájárulhatnak a vérnyomás csökkentéséhez, az LDL („rossz”) koleszterin szintjének mérsékléséhez, valamint a vérkeringés javításához, ami összességében csökkentheti a szív- és érrendszeri kockázatot.
Hozzájárulhat a fertőzések elleni védelemhez
A fokhagyma számos antibakteriális hatású összetevőt tartalmaz, ezek közül a legismertebb az allicin. Az allicin és más kénvegyületek antibakteriális, antivirális és gombaellenes hatást mutatnak, ezáltal hozzájárulhatnak az immunrendszer megfelelő működéséhez és a fertőzések elleni védelemhez. A fokhagyma ezáltal különösen hatékony szolgálatot tehet a megfázásos vagy influenzás időszakokban.
Antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatás
A fokhagyma gazdag antioxidáns vegyületekben, amelyek segítenek semlegesíteni a káros szabad gyököket a szervezetben. E tulajdonsága révén a fokhagyma hozzájárulhat a sejtek védelméhez és a gyulladásos folyamatok csökkentéséhez, ami hosszabb távon az általános egészség támogatásában játszhat szerepet.
Egyéb élettani hatások
Bár kevésbé közismert, a kutatások szerint a fokhagyma fogyasztása hozzájárulhat a vércukorszint szabályozásához és az inzulinérzékenység javításához, ami különösen a emésztőrendszeri egészség szempontjából lehet előnyös. Emellett egyes vizsgálatok szerint a kénvegyületek segíthetnek a nehézfémek kiválasztásában és csökkenthetik az oxidatív stresszt, ami tovább erősíti a fokhagyma sokoldalú egészségvédő szerepét
Termékajánló: Natur Tanya Fermentált Fekete fokhagyma kapszula
Kinek nem ajánlott a fokhagyma kapszula fogyasztása?
A fokhagyma - különösen nagyobb mennyiségben vagy étrend-kiegészítő formájában - fogyasztása nem ajánlott vérzékenység esetén, véralvadásgátlót szedők,illetve műtét előtt állók számára, mivel fokozhatja a vérzés kockázatát. Óvatosság javasolt gyomor- és bélrendszeri érzékenység, fekély esetén, valamint várandósság és szoptatás idején. Krónikus betegség vagy rendszeres gyógyszerszedés mellett fokhagyma étrend-kiegészítő alkalmazása előtt érdemes orvossal egyeztetni.
Termékajánló: Jutavit Fokhagyma 420 mg kapszula
A fokhagyma, mint komplex étrend-kiegészítők összetevője
A fokhagymát étrend-kiegészítőkben gyakran kombinálják más, a szív- és érrendszert támogató összetevőkkel. Ilyen összetevők például a galagonya, mely jó hatással lehet a keringésre és a szívműködésre, valamint a fagyöngy, melyet hagyományosan a vérnyomás egyensúlyának elősegítésére alkalmaznak. Sok készítményben megtalálható a C-, valamint az E-vitamin, melyek antioxidáns hatásukkal járulnak hozzá az érfalak védelméhez. Emellett előfordul omega-3 zsírsavakkal, illetve koenzim Q10-zel kombinálva, elsősorban a keringési rendszer és a sejtszintű energiatermelés támogatása céljából.
Érdekelnek a fokhagyma étrend-kiegészítők? Tekintsd meg teljes kínálatunkat!
