Fűszerek
A fűszereket az emberiség ősidők óta használja ízesítésre, illetve gyógyításra, vagy különféle betegségek megelőzésére. Számos emésztőrendszeri probléma megelőzhető például helyes fűszerezéssel, de a diéta és a fogyókúra során is érdemes bevetni őket. Egyes fűszerek roboráló, hangulatjavító, vagy éppen teljesítménynövelő hatással lehetnek a fogyasztójukra.
-
Cikkszám Cikksz. ITK1215
A szegfűbors erősen aromás, enyhén borsos ízű fűszer, kissé emlékeztet a szegfűszegre, a fahéjra vagy a szerecsendióra, ezért is hívják angolul "Mindenfűszer"-nek (Allspice).
Készleten195 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK1208
A szegfűbors erősen aromás, enyhén borsos ízű fűszer, kissé emlékeztet a szegfűszegre, a fahéjra vagy a szerecsendióra, ezért is hívják angolul "Mindenfűszer"-nek (Allspice).
Készleten195 Ft -
Cikkszám Cikksz. M4U7323
Só, zöldségek és fűszernövények különleges keveréke szárnyashúsból készült ételek fűszerezéséhez.
Készleten270 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK1871
Vajjal kikeverve, a frissen grillezett hús tetejére tesszük, hogy lassan olvadva, finom ízt adjon és szaftossá varázsolja hússzeletünket.
Készleten195 Ft -
Cikkszám Cikksz. OMK8069
Mediterrán ételek, halak, tészták, paradicsomos mártások, lasagne, húsok ízesítéséhez.
Készleten1 455 Ft -
Cikkszám Cikksz. M4U7231
Fahéj, kardamom, szerecsendió, szegfűszeg, szegfőbors, vanília és feketebors keveréke.
Készleten450 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK0218
A chili fontos összetevője fűszerkeverékeknek, mint pl. a curry-nek, de jól illik főtt tésztákhoz Sambal-, Tabasco- és Harissa-szósz fűszereként is.
Készleten155 Ft -
Cikkszám Cikksz. OMK8007
Alapfűszerként ajánljuk, bármilyen fogásnak, leveseknek, hús- vagy zöldségételeknek harmonikus ízt ad. A szeklice kiválóan megszínezi az ételt, így rizshez, burgonyához is kitűnő.
Készleten1 455 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK6080
A délnyugat-indiai Kerala állam Wayanad hegyvidékén terem, tiszta és érintetlen környezetben, ahol helyi törzsi közösségek termesztik, szedik, és szárítják. Hozama nagyon alacsony, de aroma anyagai, illóolaj tartalma szignifikánsan magasabb, mint a legtöbb borsfajtáé.
Készleten455 Ft -
Cikkszám Cikksz. OMK8014
Fő alkotója a majoránna és a paprika, mi leginkább kacsára szeretjük, de bátran lehet baromfira, sertésre és marhahúsra is tenni belőle! Nem tartalmaz sót, adalékanyagot, ízfokozót.
Készleten1 455 Ft -
Cikkszám Cikksz. MB4098
Nem tartalmaz adalékanyagokat, karamellt, színezéket és tartósítószereket. Bármilyen cukrászsütemény, fagylalt, krémek és kekszek elkészítéséhez kiválóan alkalmazható.
Készleten4 160 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK5083
A tárkony remek fűszere a halaknak, szárnyasoknak, a borjúnak és a nyúlnak. Fűszerezhetünk vele fűszervajat, tejföl- valamint majonézalapú mártásokat.
Készleten180 Ft -
Cikkszám Cikksz. M4U7293
Csillagánizs, fahéj, szegfűszeg, édeskömény és ánizs keveréke kínai ételek és édességek finom ízesítéséhez.
Készleten409 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK0188
A chili fontos összetevője fűszerkeverékeknek, mint pl. a curry-nek, de jól illik főtt tésztákhoz Sambal-, Tabasco- és Harissa-szósz fűszereként is. Fontos szerepe van még latin-amerikai specialitások, továbbá thai curry-k, indiai curry-k, wok-ételek, a Chili con Carne nevű mexikói chilis bab és kínai ételek fűszerezésénél.
Készleten350 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK0478
A származásától függően a gyömbér lehet szúrós vagy maróan csípős ízű, aromás, fűszeres, melengető és enyhén keserű is. Gyakran frissítő, citromos aromával rendelkezik.
Rendelésre185 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK3585
Különleges ízösszeállítás szárnyashúsból készült ételek fűszerezéséhez. Tartósítószert nem tartalmaz!
Készleten225 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK1017
Jól illik a falafelhez, a humuszhoz, a csípős curryhez, ragukhoz, levesekhez, salátákhoz, hal-, szárnyas -, bárány- és sertésételekhez, valamint hurkafélékhez.
Rendelésre155 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK0263
A chili íze a nagyon csípőstől az édesig változhat. A chili fontos összetevője fűszerkeverékeknek, mint pl. a curry-nek, de jól illik főtt tésztákhoz Sambal-, Tabasco- és Harissa-szósz fűszereként is.
Készleten165 Ft -
Cikkszám Cikksz. M4U7309
Koriander, római kömény, kardamom és 8 további fűszer keveréke indiai ételek és szárnyashúsból készült sültek finom ízesítéséhez.
Készleten299 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK2037
A füstölt paprikának intenzív-füstös, enyhén édeskés íze van.
Jellegzetes ízt kölcsönöz húsételeknek, leveseknek, egytálételeknek, szendvicskrémeknek.Készleten755 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK6066
Ízlés szerint bármilyen ételhez felhasználható. Érdekesség, hogy a fekete, a fehér, a zöld és még a rózsaszín bors is ugyanarról a növényről származik, csupán más-más érlelési folyamaton mentek át.
Készleten275 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK1307
A tárkony remek fűszere a halaknak, szárnyasoknak, a borjúnak és a nyúlnak. Fűszerezhetünk vele fűszervajat, tejföl- valamint majonézalapú mártásokat.
Készleten245 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK0164
A Közép- és Dél-Amerikában őshonos Cayenne chilipaprika égetően csípős őrleménye. Felhasználási javaslat: Azoknak ajánljuk, akik erősen szeretik ételeiket.
Készleten155 Ft -
Cikkszám Cikksz. M4U7217
Az őrölt vanília kellemes ízével tökéletes sütemények, krémek, hideg gyümölcsös édességek és levesek ízesítésére.
Készleten275 Ft