Nettó tömeg: 10 g

Érdekesség, hogy a fekete, a fehér, a zöld és még a rózsaszín bors is ugyanarról a növényről származik, csupán más-más érlelési folyamaton mentek át. Ez a típusú a legerősebb. Ő a nagybetűs (és szemű) Fekete bors, mely jellemzően a Michelin csillagos séfek körében közkedvelt. Az indiai, Malabarból származó fűszer enyhén édeskés, kesernyés, ugyanakkor rendkívül aromás ízeket rejt magában. Húsleveshez kíváló, de szinte bármilyen ételhez passzol. A főzelékek, a gombás ételek és a mártások remek fűszere. Szinte bármilyen húsételhez tehetünk – remekül kiegészíti a halak ízét. 

Felhasználási javaslat: Ízlés szerint bármilyen ételhez felhasználható.

Tárolás: Száraz, hűvös helyen tartandó!

Származási hely: India

Csomagolja és forgalmazza: ÍZTÁR-Fűszermanufaktúra Kft.