
A matcha tea nem csupán egy ital - kulturális élmény is: a smaragzöld színű ital fogyasztásával a keleti teaceremóniák évezredes örökségébe kóstolhatunk bele. A matcha különleges színe és gazdag aromája speciális feldolgozási módjának köszönhető, előállításához pedig csupán a legkiválóbb tealeveleket használják fel. Írásunkban bemutatjuk, hogyan állítják elő a matcha teát, s milyen egészségvédő hatásokkal járul hozzá egészségünk megőrzéséhez.