Fűszerek
A fűszereket az emberiség ősidők óta használja ízesítésre, illetve gyógyításra, vagy különféle betegségek megelőzésére. Számos emésztőrendszeri probléma megelőzhető például helyes fűszerezéssel, de a diéta és a fogyókúra során is érdemes bevetni őket. Egyes fűszerek roboráló, hangulatjavító, vagy éppen teljesítménynövelő hatással lehetnek a fogyasztójukra.
-
Cikkszám Cikksz. ITK1215
A szegfűbors erősen aromás, enyhén borsos ízű fűszer, kissé emlékeztet a szegfűszegre, a fahéjra vagy a szerecsendióra, ezért is hívják angolul "Mindenfűszer"-nek (Allspice).
Készleten290 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK3318
Sertés és marhahúsból készült ételekhez, grillezéshez, rostonsütéshez, pácoláshoz ajánljuk.
Rendelésre295 Ft -
Cikkszám Cikksz. M4U7255
A fűszert a thai, indiai és vietnámi konyhában egyaránt előszeretettel alkalmazzák.
Készleten375 Ft -
Cikkszám Cikksz. M4U7194
Az őrölt kardamomot a thai, az indiai, valamint a vietnámi konyhában egyaránt előszeretettel alkalmazzák.
Készleten345 Ft -
Cikkszám Cikksz. M4U7286
A római kömény erősen aromás, erős, keserű és átható ízű, némi édeskés és földízű árnyalattal.
Készleten330 Ft -
Cikkszám Cikksz. M4U7323
Só, zöldségek és fűszernövények különleges keveréke szárnyashúsból készült ételek fűszerezéséhez.
Készleten285 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK0119
Felhasználási javaslat: Vadhúsok pácolásához, vadhúsokból készült ételek ízesítéséhez. A borókabogyó íze kissé kesernyés, fűszeres, aromás, enyhén faízű, terpentinre emlékeztető, gyantás. Ízében meleg és édes árnyalat is érezhető, mely a rózsaborsra emlékeztet.
Rendelésre325 Ft -
Cikkszám Cikksz. M4U7231
Fahéj, kardamom, szerecsendió, szegfűszeg, szegfőbors, vanília és feketebors keveréke.
Készleten495 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK6066
Ízlés szerint bármilyen ételhez felhasználható. Érdekesség, hogy a fekete, a fehér, a zöld és még a rózsaszín bors is ugyanarról a növényről származik, csupán más-más érlelési folyamaton mentek át.
Készleten295 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK0393
Ízlés szerint bármely ételhez felhasználható. A bors igen aromás, csípős és erős ízű fűszer.
Készleten295 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK2526
Marhahúsból készült ételek ízesítésére, grillezéshez, rostonsütéshez, pácoláshoz. Tartósítószert és adalékanyagot nem tartalmaz.
Készleten260 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK3829
Enyhén csípős, pikáns fűszerkeverék borsos-kapros jegyekkel, ideális kovászos uborka és más savanyúságok elkészítéséhez.
Készleten295 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK2037
A füstölt paprikának intenzív-füstös, enyhén édeskés íze van.
Jellegzetes ízt kölcsönöz húsételeknek, leveseknek, egytálételeknek, szendvicskrémeknek.Készleten895 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK0164
A Közép- és Dél-Amerikában őshonos Cayenne chilipaprika égetően csípős őrleménye. Felhasználási javaslat: Azoknak ajánljuk, akik erősen szeretik ételeiket.
Készleten225 Ft -
Cikkszám Cikksz. DYB9013
Kellemes, hagymás-fokhagymás aromájú fűszer, az indiai gasztronómiában főként aromanövelő tulajdonsága miatt használatos. Jó hatással van az emésztésre, enyhíti a felfúvódást és fokozza a zsírégetést.
Készleten990 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK0768
A mustármag elengedhetetlen fűszere savanyúságoknak, chutney-nak. Adható gumós zöldségekhez, mint a cékla vagy a paszternák, jól illik fejes- és a kelkáposztához, kolbászfélékhez, szalámikhoz, használhatjuk továbbá pácokhoz, grillezett és főtt húsokhoz, halakhoz, salátákhoz és dresszingekhez.
Készleten240 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK3478
Egzotikus ízvilágú fűszerkeverék fahéjas-ánizsos jegyekkel, csípős szecsuáni borssal. Ideális az ázsiai konyha különféle fogásainak az elkészítéséhez. Tartósítószert és adalékanyagokat nem tartalmaz.
Készleten375 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK6999
A friss tomával azonos módon használhatjuk ételek, sültek, mártások, raguk, saláták, körözöttek ízesítésére.
Készleten265 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK0584
A friss korianderlevél alapvető fűszere több délkelet-ázsiai és latin-amerikai (Guacamole) ételnek.
Készleten225 Ft -
Cikkszám Cikksz. HH089
A finomra darált őrleménybe belekerülnek a magok és a magléc is, ezért nagyon csípős, nagyon pikáns fűszer.
Készleten520 Ft -
Cikkszám Cikksz. M4U7217
Az őrölt vanília kellemes ízével tökéletes sütemények, krémek, hideg gyümölcsös édességek és levesek ízesítésére.
Készleten340 Ft -
Cikkszám Cikksz. M4U7293
Csillagánizs, fahéj, szegfűszeg, édeskömény és ánizs keveréke kínai ételek és édességek finom ízesítéséhez.
Készleten435 Ft -
Cikkszám Cikksz. M4U7200
A marokkói, jemeni, etióp fűszerkeverékek, valamint az indiai ételek elengedhetetlen hozzávalója.
Készleten525 Ft -
Cikkszám Cikksz. M4U7309
Koriander, római kömény, kardamom és 8 további fűszer keveréke indiai ételek és szárnyashúsból készült sültek finom ízesítéséhez.
Készleten350 Ft