Fűszerek
A fűszereket az emberiség ősidők óta használja ízesítésre, illetve gyógyításra, vagy különféle betegségek megelőzésére. Számos emésztőrendszeri probléma megelőzhető például helyes fűszerezéssel, de a diéta és a fogyókúra során is érdemes bevetni őket. Egyes fűszerek roboráló, hangulatjavító, vagy éppen teljesítménynövelő hatással lehetnek a fogyasztójukra.
-
Cikkszám Cikksz. TDF0218
Csípős aromával rendelkező fűszer, melyet felhasználhatunk sültek, fűszerkeverékek, pácok és savanyúságok ízesítéséhez.
Készleten425 Ft -
-
Cikkszám Cikksz. M4U7200
A marokkói, jemeni, etióp fűszerkeverékek, valamint az indiai ételek elengedhetetlen hozzávalója.
Készleten525 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK5083
A tárkony remek fűszere a halaknak, szárnyasoknak, a borjúnak és a nyúlnak. Fűszerezhetünk vele fűszervajat, tejföl- valamint majonézalapú mártásokat.
Készleten280 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK3325
Marhahúsból készült ételek ízesítésére, grillezéshez, rostonsütéshez, pácoláshoz.
Készleten260 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK6080
A délnyugat-indiai Kerala állam Wayanad hegyvidékén terem, tiszta és érintetlen környezetben, ahol helyi törzsi közösségek termesztik, szedik, és szárítják. Hozama nagyon alacsony, de aroma anyagai, illóolaj tartalma szignifikánsan magasabb, mint a legtöbb borsfajtáé.
Készleten705 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK2526
Marhahúsból készült ételek ízesítésére, grillezéshez, rostonsütéshez, pácoláshoz. Tartósítószert és adalékanyagot nem tartalmaz.
Készleten260 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK0072
Felhasználási javaslat: Az olasz konyha jellegzetes fűszere. Ízesíthetünk vele mindenfajta paradicsomos ételt, pizzaszószokat, húsokat.
Készleten225 Ft -
Cikkszám Cikksz. TDF0041
Felhasználhatjuk szószokhoz, mártásokhoz, levesekhez, főtt-, sülthús- és halételekhez, tojás készítményekhez, valamint gomba- és sajtételekhez.
Készleten310 Ft -
-
Cikkszám Cikksz. ITK0133
A borsikafű illata a kakukkfűére és a majorannáéra emlékeztet, az íze ugyanakkor erős és égő. A borsikafű finomabbá teszi a savanyított zöldségeket és az ecetes uborkát is. Remekül kombinálható kakukkfűvel, rozmaringgal és persze fokhagymával.
Készleten225 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK0188
A chili fontos összetevője fűszerkeverékeknek, mint pl. a curry-nek, de jól illik főtt tésztákhoz Sambal-, Tabasco- és Harissa-szósz fűszereként is. Fontos szerepe van még latin-amerikai specialitások, továbbá thai curry-k, indiai curry-k, wok-ételek, a Chili con Carne nevű mexikói chilis bab és kínai ételek fűszerezésénél.
Készleten390 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK0768
A mustármag elengedhetetlen fűszere savanyúságoknak, chutney-nak. Adható gumós zöldségekhez, mint a cékla vagy a paszternák, jól illik fejes- és a kelkáposztához, kolbászfélékhez, szalámikhoz, használhatjuk továbbá pácokhoz, grillezett és főtt húsokhoz, halakhoz, salátákhoz és dresszingekhez.
Készleten240 Ft -
Cikkszám Cikksz. TDF0409
Grillezéshez, hús vagy zöldségek sütéséhez, tejszínes vagy gombamártásokhoz, paradicsomszósszal készülő ételekhez, tengeri halhoz, vagy tepsiben sütött krumplis ételekhez jól illeszkedik.
Készleten315 Ft -
-
Cikkszám Cikksz. M4U7255
A fűszert a thai, indiai és vietnámi konyhában egyaránt előszeretettel alkalmazzák.
Készleten375 Ft -
Cikkszám Cikksz. M4U7194
Az őrölt kardamomot a thai, az indiai, valamint a vietnámi konyhában egyaránt előszeretettel alkalmazzák.
Készleten345 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK3585
Különleges ízösszeállítás szárnyashúsból készült ételek fűszerezéséhez. Tartósítószert nem tartalmaz!
Készleten295 Ft -
Cikkszám Cikksz. M4U7293
Csillagánizs, fahéj, szegfűszeg, édeskömény és ánizs keveréke kínai ételek és édességek finom ízesítéséhez.
Készleten435 Ft -
Cikkszám Cikksz. TDF0072
Aki érzékeny a borsra, vagy diétás étrendet követ, borsikafűvel kiválthatja.
Készleten310 Ft -
-
Cikkszám Cikksz. TDF1000
Vajkrémek, sajtkrémek, vagdalt, saláta, sült húsok, vagy omlett, péksütemények készítéséhez kiváló ízesítő.
Készleten355 Ft -
-
Cikkszám Cikksz. TDF0423
A kapor illata édeskés, egészen egyedi aromájú. Íze, éppen csak érezhetően kesernyés és illatához hasonlóan egyedülálló.
Készleten390 Ft -
-
Cikkszám Cikksz. TDF5046
Felhasználhatjuk levesek, lencsefőzelékek, lepénykenyér vagy akár édesség készítéséhez is.
Készleten1 180 Ft -