Az ókori civilizációk táplálékaként és a modern kutatások kedvelt „szuperélelmiszereként” egyaránt számon tartott spirulina a természet egyik leggazdagabb tápanyagprofillal rendelkező élelmiszere. Gazdag fehérjében, vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban, ezért hozzájárulhat az energiaszint fenntartásához és az immunrendszer erősítéséhez. Cikkünkben bemutatjuk, miért érdemes spirulinát fogyasztanod és hogyan építheted be az étrendedbe!
Mi is az a spirulina?
A spirulina egy rendkívül komplex tápanyagprofillal rendelkező mikroalga, mely több tucat vitamint, ásványi anyagot és egyéb biológiailag aktív vegyületet tartalmaz. Rendszeres fogyasztásával támogathatjuk szervezetünk természetes méregtelenítési folyamatait, valamint hozzájárulhatunk fizikai és szellemi teljesítőképességünk fenntartásához. Könnyen felismerhető intenzív, kékeszöld színéről és jellegzetes, földes aromájáról. A spirulinát leggyakrabban gyümölcs- és zöldségturmixok, valamint smoothie-tálak összetevőjeként alkalmazzák: e formában azok számára is kifejezetten ajánljuk, akik nem kedvelik egyedi ízét. Jelen ismereteink szerint a spirulina a természet egyik leggazdagabb fenntartható fehérjeforrása.
Honnan származik a spirulina?
A történelmi források szerint már az Azték Birodalom lakói is használták az általuk techuitlatl néven (jelentése: „a kő ürüléke”) ismert spirulinát, melyet a mai Mexikó területén található Texcoco-tó felszínéről gyűjtöttek. Szárított lepényként fogyasztották az általuk nagy becsben tartott algát, mely biztosította számukra a szükséges tápanyagokat a szűkösebb időszakokban is. A XX. században a Csád-tó környékén élő afrikai törzsek az aztékokhoz hasonló módon gyűjtötték, napfényen szárított, s főként főzéshez vagy kenyérfélék dúsítására alkalmazták.
Ma a spirulinát ellenőrzött körülmények között, legtöbbször édesvízi tavakban vagy medencékben termesztik, ezzel biztosítják tisztaságának és magas tápértékének megőrzését. Az algát ezt követően szárítják és por, tabletta vagy kapszula formájában hozzák forgalomba – így válik könnyen beépíthetővé a modern, egészségtudatos étrendbe.
Termékajánló: BioMenü BIO Spirulina tabletta 500 db
5 érv a spirulina fogyasztása mellett
♥ 1. Kiemelten magas a tápanyagtartalma
A spirulina egyike a természet leggazdagabb tápanyagforrásainak. 100 g spirulina por tartalmaz (a teljesség igénye nélkül):
- közel 60 g teljes értékű fehérjét,
- 120 mg kalciumot,
- 195 mg magnéziumot,
- 28,5 mg vasat,
- 1360 mg káliumot,
- 118 mg foszfort,
- 12,8 mg B3-vitamint,
- 3,48 mg B5-vitamint és
- 342 µg béta-karotint.
♥ 2. Erős immunmoduláns hatással rendelkezik
A spirulina hatékony segítséget nyújthat az immunrendszer támogatásában: hozzájárulhat az immunsejtek aktivitásának szabályozásához, ezért kiváló segítség lehet az allergiás tünetek enyhítésében és a fertőzések elleni védekezésben.
♥ 3. Gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságokkal bír
A spirulina fő bioaktív összetevőinek egyike, a fikocianin erős gyulladáscsökkentő és szabadgyök-semlegesítő hatású pigment, amely védi a sejteket az oxidatív stressztől, hozzájárulva a krónikus betegségek megelőzéséhez.
♥ 4. Teljes értékű, könnyen emészthető fehérjéket tartalmaz
Mivel a spirulina sejthártyája nem tartalmaz nehezen emészthető cellulózt, a benne lévő fehérjék és aminosavak (összesen 18–20 fajta, köztük az összes esszenciális aminosav) kiválóan és gyorsan hasznosulnak a szervezetben.
♥ 5. Elősegíti a regenerációt és a méregtelenítést
A spirulina klorofill-, poliszacharid- és vitamin-tartalma révén fokozhatja a máj- és bélrendszer tisztulását, serkentve a sejtek anyagcseréjét és a nehézfémek kiválasztását, ezáltal hozzájárulhat a szervezet regenerálódásához.
Termékajánló: BioMenü BIO Spirulina por 250 g
Kinek ajánlott a spirulina fogyasztása?
A spirulina fogyasztása különösen ajánlott azok számára, akik...
- Növényi alapú fehérjét keresnek – vegetáriánusok, vegánok számára és bárkinek, aki könnyen emészthető, teljes értékű aminosav-profilt kíván beépíteni az étrendjébe.
- Szeretnék erősíteni immunrendszerünket – mindazoknak, akik támogatni szeretnék szervezetük védekezőképességét (pl. szezonális megfázások idején vagy allergiás panaszok esetén).
- Fokozott fizikai vagy szellemi terhelésnek vannak kitéve – sportolóknak, diákoknak és fizikai munkát végzőknek, ha egy kis plusz energiára vágynak.
- Máj- és emésztésbarát táplálékot keresnek – a klorofill-, poliszacharid- és antioxidáns-tartalom révén a spirulina támogatja a máj működését és segíti a bélflóra egyensúlyának fenntartását.
Hogyan fogyaszd a spirulinát?
A spirulinát fogyaszthatjuk por, kapszula vagy tabletta formájában. A port hozzáadhatjuk turmixhoz, joghurthoz vagy gyümölcsléhez, míg a tablettát és kapszulát azok számára ajánljuk, akik nem kedvelik az algára jellemző, földes ízt. A napi javasolt adag általában 1–3 gramm, de egészségi állapotunktól és egyéni igényeinktől függően akár 10 grammra is emelhető. A pontos mennyiséget mindig a termék csomagolásán feltüntetett utasítások szerint kövessük.
Összességében a spirulina egy sokoldalú, tápláló „szuperélelmiszer”, mely hozzájárulhat energiaszintünk emeléséhez és immunrendszerünk egészségének megőrzéséhez. Ha természetes úton szeretnéd javítani közérzetedet, érdemes kipróbálnod a spirulinát!
Szeretnéd kipróbálni?
Webáruházunkban több, mint két tucat különféle spirulina étrend-kiegészítő közül válogathatsz. Tekintsd meg a kiváló minőségű spirulina porokat, spirulina tablettákat és spirulina kapszulákat!
Spirulina termékek kedvező áron
