Paleolit táplálkozás

A paleolit táplálkozás lényege a visszatérés a kőkori étrendhez. A paleolit étrendben a gabonafélék és a tejtermékek kihagyására törekszünk, hiszen csupán az utóbbi tízezer évben az ember táplálékává. Ezeket egyrészt nem tudjuk megemészteni rendesen, másfelőltúl nagy szénhidrát terhelést jelent a szervezetnek, és ez a civilizációs betegségek fő okozója.
A paleolit táplálkozás célja az olyan civilizációs betegségek elkerülése, mint egyes érrendszeri betegségek (stroke, ischaemia), 2-es típusú cukorbetegség, magas vérnyomás, elhízás.

Megengedett ételek a paleolit étrendben:
- Gyümölcsök
- Zöldségek
- Állati húsok, zsírok
- Halfélék, tenger gyümölcsei
- Tojás
- Mandula, kesudió, török mogyoró, pisztácia, fenyőmag, dió, tökmag, gesztenye
- Hidegen sajtolt növényi olajok (Oliva olaj, kókuszzsír stb.)
- Gombák

    • -9%
    Cikkszám Cikksz. BP228
    Ételek és italok édesítésére használják és főzésre is alkalmas, mert a hatóanyaga nem bomlik le a melegítéstől.
    Készleten
    1 395 Ft 1 535 Ft
  • Cikkszám Cikksz. BOO137
    A karobpor megegyezik a kakaóporral, azzal a különbséggel, hogy a karobban nincsen theobromin, míg ez a kakaóban megtalálható.
    Készleten
    650 Ft
    • -19%
    Cikkszám Cikksz. DT766

    Szőlőhéj mikroőrlemény villányi vörös szőlőből,100 mikronos őrléssel.

    Rendelésre
    1 040 Ft 1 290 Ft
    • -10%
    Cikkszám Cikksz. BOO4933

    Natúr földimandula liszt - glutén- és allergén mentes üzemben csomagolva.

    Készleten
    1 030 Ft 1 150 Ft
  • Cikkszám Cikksz. NC700
    A Nature Cookta Tápióka keményítőt legfőképp a konyhában tudjuk felhasználni. Alkalmas sütésre, főzésre, kiváló adalékanyag szószokhoz, főzelékekhez. A "mindenmentes" konyha kiváló alapanyaga.
    Készleten
    615 Ft
  • Cikkszám Cikksz. NC052
    A Xukor fa alapanyagú és Finnországban készül. Nyírfacukor, Xilit és Xylitol ( xylit ) néven is ismert.
    Készleten
    1 225 Ft
  • Cikkszám Cikksz. BOO0256
    A csicseriborsót és annak lisztjét legfőképpen az arab konyha használja, de egyre inkább elérhető alapanyag Európában is. Igen változtatos ételeket készíthetünk belőle, kedvünk szerint fűszerezhetjük.
    Készleten
    595 Ft
    • -11%
    Cikkszám Cikksz. PCK0564

    Ropogós plantain (főzőbanán) chips, mely kis adagokban, tengeri sóval ízesítve készül. 

    Készleten
    345 Ft 390 Ft
    • -12%
    Cikkszám Cikksz. PCK0793

    Amazónia népe által évszázadok óta kedvelt trópusi zöldségek ízletes kombinációja.

    Készleten
    315 Ft 360 Ft
    • -12%
    Cikkszám Cikksz. ISH7289

    Akár táplálékérzékenység miatt, akár egészsége védelmében választja a tejmentes alternatívákat, a The Bridge BIO termékei mindenki számára kiváló megoldást jelentenek. Javasoljuk vega, vegán, laktózmentes, tejfehérjementes diétához, illetve mindenkinek, aki finom és egészséges ételekre vágyik a hétköznapokban is.

    Készleten
    950 Ft 1 090 Ft
  • Cikkszám Cikksz. NC281
    A lenmagliszt előállítása során a lenmagból először hidegen kipréselik az olajat, ezután finom lisztté őrlik.
    Készleten
    565 Ft
  • Cikkszám Cikksz. BOO5589
    A kókuszt a héj eltávolítása után tisztítják, megmossák majd sterilizálják meleg vízben, 100 °C-on. Ezután felaprítják, magas hőmérsékleten megszárítják, majd 105 °C-on megpirítják.
    Készleten
    510 Ft
  • Cikkszám Cikksz. BOO5077
    Felhasználása: Naponta 10 g (kb. egy púpozott evőkanál) felnőtteknek. Ne feledjen elegendő mennyiségű folyadékot inni. Ízlés szerint keverhető ételekbe italokba pl. müzlibe, süteménybe, kenyérbe, szószokba.
    Készleten
    475 Ft
  • Cikkszám Cikksz. BOO813
    Tápiókából készült por alakú termék. Sűrítéshez, sütéshez, főzéshez használható. Átlátszóan sűrít. Felhasználható pudingok, desszertek, levesek, szószok, mártások készítéséhez.
    Készleten
    565 Ft
    • -16%
    Cikkszám Cikksz. PCK8454

    A termék elsősorban a paleolit táplálkozás megkönnyítésére jött létre, de más allergéneket kerülő és alacsony szénhidráttartalmú diétába is remekül beilleszthető.

    Készleten
    795 Ft 950 Ft
  • Cikkszám Cikksz. BOO720
    Édesítésre az egyik legtermészetesebb anyag. A mazsola mint aszalt szőlő értékes tulajdonságait hordozza, koncentrált formában.
    Készleten
    1 490 Ft
  • Cikkszám Cikksz. BB4105
    A Stevia Fluid Nova egy áttetsző kivonat, mely 20% Steviát tartalmaz és szűrt vízzel van hígítva. Ezt a kivonatot azoknak ajánljuk, akik még nem használtak Steviát édesítéshez.
    Rendelésre
    2 395 Ft
  • Cikkszám Cikksz. BOO223
    A zöld banánból előállított liszt kifejezetten alkalmas bármelyik más liszt helyettesítésére.
    Készleten
    690 Ft
    • -15%
    Cikkszám Cikksz. CIO5949

    Magas rost- és fehérjetartalmú, gluténmentes BIO alapanyag.

    Rendelésre
    550 Ft 650 Ft
    • -16%
    Cikkszám Cikksz. PCK1343

    Eritrittel édesített csokoládéval bevont liofilizált áfonya szemek.

    Készleten
    655 Ft 780 Ft
    • -12%
    Cikkszám Cikksz. PCK1110

    Ropogós cassava chips, mely kis adagokban, tengeri sóval ízesítve készül. A cassava chips 30%-kal kevesebb zsírt tartalmaz, mint a hagyományos burgonya chips.

    Készleten
    315 Ft 360 Ft
    • -16%
    Cikkszám Cikksz. PCK2500

    Eritrittel édesített csokoládéval bevont aszalt meggy szemek.

    Készleten
    655 Ft 780 Ft
  • Cikkszám Cikksz. BOO124

    A kókusz jelentősen alacsony szénhidrát tartalma, valamint magas rost, és fehérjetartalma miatt beépíthető a fogyókúrába és szénhidrátszegény diétába egyaránt.

    Készleten
    590 Ft
  • Cikkszám Cikksz. MKK357
    Kézműves, paleolit termék. Glutén- tej- és laktózmentes.
    Készleten
    1 090 Ft