Részletes leírás
Naturmind Karobpor
Kiszerelés: 500 g
A specifikációban szereplő adatok 100 g termékre vonatkoznak.
A karobport a szentjánoskenyérfa termésének magjából állítják elő, szárítással és őrléssel. A termést tisztítás után megszárítják (150 percen át, 90°C-on) majd leőrlik és kiszerelik. Színében és állagában nagyon hasonlít a kakaóra, ezért legfőképpen ennek helyettesítésére használják. A kakaóval ellentétben a karobpor nem okoz problémát a házikedvenceknél, ezért gyakran használják jutalomfalatok készítéséhez is.
Jelentőség, hatások:
- A karobpor, a kakaóval ellentétben nem tartalmaz koffeint és teobromint, amelyek kellemetlen hatással lehetnek az arra érzékenyekre. A karobpor íze édesebb, mint a kakaóé.
- A karobpor rosttartalma igen jelentős és zsírtartalma sokkal alacsonyabb, mint a kakaópornak, ezért könnyű desszertek készítéséhez alkalmas.
- A karobpor antioxidánsokat is tartalmaz, illetve fontos ásványi anyagokat, mint a kalcium, kálium, magnézium, cink.
- A karobpor gluténmentes.
felhasználás
A reformkonyha a kakaó helyettesítésére használja, mivel arra színében és állagában nagyon hasonlít, ugyanakkor egészségesebb. Az íze édesebb a kakaóénál. Nem tartalmaz teobromint. A karobpor 1:1 arányban alkalmas a kakaó helyettesítésére szinte bármilyen receptben, akár nyersen, akár hőkezelt formában.
összetevők
karobpor (nem ökológiai gazdálkodásból származó összetevő)
Tápanyagtartalom 100 g termékben:
- Energiaérték: 1217 kJ / 292 kcal
- Zsír: 0,6 g
- amelyből telített zsírsavak: 0 g
- Szénhidrát: 45,3 g
- amelyből cukrok: 36,7 g
- Fehérje: 4,3 g
- Só: 0 g
további tudnivalók
Minőségét megőrzi: Lásd a csomagoláson feltüntetett időpontot.
Tárolás: Száraz, hűvös helyen tartandó!
Forgalmazza: BiOrganik Online Kft.
Az oldalunkon lévő adatokat folyamatosan frissítjük, törekszünk arra, hogy naprakészek legyenek. Szeretnénk felhívni azonban a figyelmet, hogy ennek ellenére a webshopon szereplő adatok (beleértve a termékfotókat, tápérték-, összetétel-, és allergén információkat is) csak tájékoztató jellegűek, a tényleges értékek eltérhetnek. A friss, aktuális információkat a termékek csomagolásán találják meg.
Legújabb értékelés
Naturmind Karobpor 500 g
0 ember találta ezt hasznosnak
Hasznos ez az értékelés?
Remek alternatíva a kakaó helyett! Finom, enyhén édeskés íze van, cukor nélkül is kielégíti a csoki utáni vágyat. Nagyszerű süteményekhez, turmixokhoz vagy egyszerűen tejben elkeverve. Szuper egészségtudatos választás!
Naturmind Karobpor 500 g
0 ember találta ezt hasznosnak
Hasznos ez az értékelés?
Nagy különbség nincsen a karobok között, amit eddig vásároltam, csak az szokott lenni velük a baj, hogy csomósak. Ez csomómentes, aminek nagyon örültem. CSak ajánlani tudom.