Paleolit táplálkozás

A paleolit táplálkozás lényege az egészség megóvása és magasabb szintre való emelése a kőkori étrendhez való visszatérés által. A paleolit étrend legfontosabb összetevői az állati zöldségek és zsírok, húsok, gyümölcsök, halfélék és a tenger gyümölcsei, továbbá a tojás, a hidegen sajtolt növényi olajok - olívaolaj, kókuszzsír stb.- , a gombák, valamint a különböző magvak és csonthéjas gyümölcsök, mint például a mandula, a kesudió, a pisztácia, a fenyőmag, a dió, a tökmag és a gesztenye.

A paleolit életmód filozófiája szerint a gabonafélék és a tejtermékek fogyasztása kerülendő, mivel ezek az ételek csupán az elmúlt tízezer évben váltak az ember táplálékává, így nem képezték részét a kőkori táplálkozásnak. A paleolit étrendet támogató egészségügyi szakemberek szerint ezen táplálékok megemésztése kifejezetten megterheli a szervezetet, így elősegítheti az érrendszeri betegségek, a 2-es típusú cukorbetegség, a magas vérnyomás és alapvetően az elhízás kialakulását.

 

    Cikkszám Cikksz. NC687

    Érdemes sütés-főzéshez a tökmaglisztet választania, ha alacsony szénhidráttartalmú lisztet szeretne.

    Készleten
    670 Ft
    Cikkszám Cikksz. PCK8423

    Ha szeretnél az igazihoz rendkívül hasonló állagú, ízű és színvilágában is harmonizáló tésztát tenni családod asztalára, ez a termék kiváló választás!

    Készleten
    1 095 Ft
    Cikkszám Cikksz. BIP5961

    Eredeti erdélyi ízvilág érződik ebben az ízletes szendvicskrémben, mely 100% növényi alapanyagokból, tartósító- és színezékmentesen készült.

    Készleten
    775 Ft
    Cikkszám Cikksz. PCK0625

    Ropogós plantain (főzőbanán) chips, mely kis adagokban, tengeri sóval és természetes fűszerekkel ízesítve készül. 

    Készleten
    475 Ft
    Cikkszám Cikksz. ITK5212

    Felhasználási javaslat: Szárnyashúsból készült ételek ízesítéséhez, grillezéshez, rostonsütéshez.

    Rendelésre
    265 Ft
    Cikkszám Cikksz. PD8761

    Fogyaszthatjuk müzlibe vagy joghurtba keverve, felhasználhatjuk kenyerek és sütemények készítéséhez.

    Rendelésre
    1 895 Ft
    Cikkszám Cikksz. ITK8436

    Só- és ízfokozó-mentes ételízesítő levesek, főzelékek, köretek, húsételek vagy húspótló ételek ízesítésére.

    Készleten
    665 Ft
    Cikkszám Cikksz. ITK0614

    A koriander a benne lévő vitaminoknak köszönhetően jótékony hatásával segítheti immunrendszerünk egészségét.

    Készleten
    225 Ft
    Cikkszám Cikksz. ITK2601

    Összetevők: feketebors, fehérbors, zöldbors, rózsabors.

    Készleten
    395 Ft
    Cikkszám Cikksz. ITK1116

    Erős aromájú, vitaminokban gazdag fűszernövény.

    Készleten
    280 Ft
    Cikkszám Cikksz. PD8532

    Értékes növényi fehérje-, ásvány- és vitamintartalma teszi az ételt igazi csemegévé! 100% liszt részlegesen olajtalanított, bio stájer tökmagból.

    Készleten
    1 795 Ft
    Cikkszám Cikksz. ITK6301

    A fokhagyma fogyasztható nyersen, főve és sütve. A savanyított fokhagyma különösen ízletes. Az érzékeny gyomrúak sokkal jobban tolerálják főtt állapotban. A főtt fokhagyma íze sokkal lágyabb, mint a nyersé.

    Készleten
    240 Ft
    Cikkszám Cikksz. ITK1185

    Intenzív, csípős ízzel, citrusos-gyantás aromavirággal rendelkező fűszer a kínai Szecsuán tartományból.

    Készleten
    395 Ft
    Cikkszám Cikksz. ITK5168

    Felhasználási javaslat: Grillezett és panírozott halak ízesítéséhez. Összetevők: só, petrezselyemlevél, curry (kurkuma, koriander, görögszénamag, sárgarépa, só, gyömbér, mustármag, római kömény, cayenne bors), paprika, hagyma, fokhagyma, mustármag, feketebors, rozmaring.

    Készleten
    225 Ft
    Cikkszám Cikksz. ITK0867

    A tápanyagban gazdag paradicsompor antioxidáns hatással rendelkezik, a konyhában pedig sokféle módon hasznosíthatjuk.

    Készleten
    265 Ft
    Cikkszám Cikksz. PD6064

    100% természetes, szigorúan ellenőrzött - tisztított és válogatott -, prémium étkezési kék mák.

    Készleten
    1 905 Ft
    Cikkszám Cikksz. ITK2670

    Nyárson pácolt, grillezett, serpenyőben sütött húsok fűszerezésére alkalmazható keverék.

    Készleten
    290 Ft
    Cikkszám Cikksz. ITK4123

    A citromos, rózsás illataromával rendelkező citromnád az ázsiai országok konyháinak egyik alapvető kelléke.

    Készleten
    265 Ft
    Cikkszám Cikksz. ITK2915

    Kínai ételek, wokban készült ételek ízesítésére alkalmazható fűszerkeverék.

    Készleten
    350 Ft
    Cikkszám Cikksz. ITK0645

    A kurkuma élénk sárga színt kölcsönöz rizsételeknek, és elengedhetetlen fűszere számos indiai és észak-afrikai specialitásnak. Kellemes ízt kölcsönöz hüvelyeseknek, zöldségeknek, burgonyának hal- és húsételeknek (különösképpen bárányhoz és baromfiételekhez illik).

    Készleten
    225 Ft
    Cikkszám Cikksz. ITK0485

    Az ázsiai konyhában a gyömbért általános ízesítőként használják, mely aromás, csípős ízt kölcsönöz az ételeknek. A friss gyömbér elengedhetetlen a délkelet-ázsiai currykben, levesekben, wokban készült ételekben és mártogatós szószokban.

    Készleten
    225 Ft
    Cikkszám Cikksz. ITK5138

    Összetevők: cukor, vanília. A termék zellert, földimogyorót, mustármagot, dióféléket és szezámmagot is feldolgozó üzemben készült.

    Készleten
    295 Ft
    Cikkszám Cikksz. ITK3844

    Észak-afrikai fűszerkeverék, nevének jelentése: "a bolt főnöke”, mely arra utal, hogy a fűszerkeverék a legjobb fűszerekből készül, amit csak a bolt eladója fel tud szolgálni a vásárló részére.

    Készleten
    375 Ft
    Cikkszám Cikksz. ITK0065

    Az őrölt babérlevelet különféle ételek ízesítésére használjuk, az ízélmény mellett azonban gyógyhatása is erős érv a fűszernövény mellett.

    Készleten
    220 Ft