Íz Tár gyömbér őrölt 10g
Íz Tár gyömbér őrölt 10g
155 Ft

Íz Tár gyömbér őrölt 10g

155 Ft

Az ázsiai konyhában a gyömbért általános ízesítőként használják, mely aromás, csípős ízt kölcsönöz az ételeknek. A friss gyömbér elengedhetetlen a délkelet-ázsiai currykben, levesekben, wokban készült ételekben és mártogatós szószokban.

Részletes leírás és specifikáció
    Készletinformáció
  • Központi raktár

    Készleten van a termék

  • Szent István körút

    Átvehető ma, nyitás: 7:30

  • Fény utcai piac

    Átvehető ma, nyitás: 7:30

  • Bartók Béla

    Átvehető ma, nyitás: 8:30

  • Budaörs

    Átvehető ma, nyitás: 8:30

Részletes leírás

Nettó tömeg: 10 g

A származásától függően a gyömbér lehet szúrós vagy maróan csípős ízű, aromás, fűszeres, melengető és enyhén keserű is. Gyakran frissítő, citromos aromával rendelkezik.

Az ázsiai konyhában a gyömbért általános ízesítőként használják, mely aromás, csípős ízt kölcsönöz az ételeknek. A friss gyömbér elengedhetetlen a délkelet-ázsiai currykben, levesekben, wokban készült ételekben és mártogatós szószokban. Fokhagymával és hagymával együtt számtalan kínai és indiai étel kiindulási alapja. Jól illik a sütőtök és a sárgarépa ízéhez. A sushit általában édes-savanyú gyömbérrel tálalják.
Finomabbá teszi a gyömbéres mézeskalácsot, süteményeket, piskótákat és egyéb sült tésztákat, a kandírozott gyömbér igazi csemege. Igen jól megy gyümölcssalátákhoz, kompótokhoz és dzsemekhez. A szárított gyömbér a currypor alkotóeleme. Az őrölt gyömbér páclevekhez és mártásokhoz adható. A gyömbért chutney-k ízesítéséhez, zöldségek savanyításához, és italok fűszerezéséhez (pl. gyömbér üdítő), sörökhöz, likőrökhöz valamint teához is lehet használni.

Felhasználási javaslat: Sültekhez, süteményekhez, édességekhez, gyümölcsös ételek ízesítéséhez ajánljuk.

Tárolás: Száraz, hűvös helyen tartandó!

Származási hely: Nigéria

Csomagolja és forgalmazza: ÍZTÁR-Fűszermanufaktúra Kft.

Teljes leírás

Kapcsolódó cikkek

Multi4U fűszerek Egészséges táplálkozás

Kínai ötfűszer, tikka masala, arab kávéfűszer - csupán néhány a 14 új fűszer- és fűszerkeverék termékeink közül, melyeket a Multi4U márkanév alatt megtalálsz! Írásunkban bemutatjuk legújabb termékeinket és megosztunk néhány finom és egészséges receptet. - Reméljük, Neked is beválnak! :)