Paleolit táplálkozás
A paleolit táplálkozás lényege az egészség megóvása és magasabb szintre való emelése a kőkori étrendhez való visszatérés által. A paleolit étrend legfontosabb összetevői az állati zöldségek és zsírok, húsok, gyümölcsök, halfélék és a tenger gyümölcsei, továbbá a tojás, a hidegen sajtolt növényi olajok - olívaolaj, kókuszzsír stb.- , a gombák, valamint a különböző magvak és csonthéjas gyümölcsök, mint például a mandula, a kesudió, a pisztácia, a fenyőmag, a dió, a tökmag és a gesztenye.
A paleolit életmód filozófiája szerint a gabonafélék és a tejtermékek fogyasztása kerülendő, mivel ezek az ételek csupán az elmúlt tízezer évben váltak az ember táplálékává, így nem képezték részét a kőkori táplálkozásnak. A paleolit étrendet támogató egészségügyi szakemberek szerint ezen táplálékok megemésztése kifejezetten megterheli a szervezetet, így elősegítheti az érrendszeri betegségek, a 2-es típusú cukorbetegség, a magas vérnyomás és alapvetően az elhízás kialakulását.
-
Cikkszám Cikksz. ITK6301A fokhagyma fogyasztható nyersen, főve és sütve. A savanyított fokhagyma különösen ízletes. Az érzékeny gyomrúak sokkal jobban tolerálják főtt állapotban. A főtt fokhagyma íze sokkal lágyabb, mint a nyersé.
Rendelésre240 Ft -
Cikkszám Cikksz. PCK0588Ropogós plantain (főzőbanán) chips, mely kis adagokban, tengeri sóval, szárított fokhagymával és természetes fűszerekkel ízesítve készül.
Készleten475 Ft -
Cikkszám Cikksz. BJ4012A HUSOM beef jerky, azaz szárított marhahús snack kiváló minőségű hússzeletek különböző ízű pácolásával majd hosszú idejű, alacsony hőfokon történő szárításával készül.
Készleten1 595 Ft -
Cikkszám Cikksz. NTI0583A fermentált, azaz savanyított élelmiszerek fogyasztásával támogathatjuk a mikrobiom, s ezáltal immunrendszerünk egészséges működését.
Rendelésre2 690 Ft -
Cikkszám Cikksz. BJ4029Szárított marhahús snack kiváló minőségű hússzeletek. A gluténmentes, proteindús snack bármikor remek választás.
Készleten1 595 Ft -
Cikkszám Cikksz. BJ4036Szárított marhahús snack kiváló minőségű hússzeletek. A gluténmentes, proteindús snack bármikor remek választás.
Készleten1 595 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK1604A tex-mex és a louisiana-i kreol konyha fúziójából létrejött egzotikus fűszerkeverék.
Rendelésre290 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK2670Nyárson pácolt, grillezett, serpenyőben sütött húsok fűszerezésére alkalmazható keverék.
Készleten290 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK4116Karakteres ízzel rendelkező észak-mexikói fűszerkeverék, használhatjuk sertés- és marhahúsból készült ételek ízesítésére, grillezéshez, rostonsütéshez, pácoláshoz.
Készleten290 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK5168Felhasználási javaslat: Grillezett és panírozott halak ízesítéséhez. Összetevők: só, petrezselyemlevél, curry (kurkuma, koriander, görögszénamag, sárgarépa, só, gyömbér, mustármag, római kömény, cayenne bors), paprika, hagyma, fokhagyma, mustármag, feketebors, rozmaring.
Készleten255 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK8436Só- és ízfokozó-mentes ételízesítő levesek, főzelékek, köretek, húsételek vagy húspótló ételek ízesítésére.
Rendelésre735 Ft
