Fűszerek
A fűszereket az emberiség ősidők óta használja ízesítésre, illetve gyógyításra, vagy különféle betegségek megelőzésére. Számos emésztőrendszeri probléma megelőzhető például helyes fűszerezéssel, de a diéta és a fogyókúra során is érdemes bevetni őket. Egyes fűszerek roboráló, hangulatjavító, vagy éppen teljesítménynövelő hatással lehetnek a fogyasztójukra.
-
Cikkszám Cikksz. ITK3829
Enyhén csípős, pikáns fűszerkeverék borsos-kapros jegyekkel, ideális kovászos uborka és más savanyúságok elkészítéséhez.
Készleten295 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK0768
A mustármag elengedhetetlen fűszere savanyúságoknak, chutney-nak. Adható gumós zöldségekhez, mint a cékla vagy a paszternák, jól illik fejes- és a kelkáposztához, kolbászfélékhez, szalámikhoz, használhatjuk továbbá pácokhoz, grillezett és főtt húsokhoz, halakhoz, salátákhoz és dresszingekhez.
Készleten240 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK3478
Egzotikus ízvilágú fűszerkeverék fahéjas-ánizsos jegyekkel, csípős szecsuáni borssal. Ideális az ázsiai konyha különféle fogásainak az elkészítéséhez. Tartósítószert és adalékanyagokat nem tartalmaz.
Készleten375 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK0478
A származásától függően a gyömbér lehet szúrós vagy maróan csípős ízű, aromás, fűszeres, melengető és enyhén keserű is. Gyakran frissítő, citromos aromával rendelkezik.
Készleten250 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK0393
Ízlés szerint bármely ételhez felhasználható. A bors igen aromás, csípős és erős ízű fűszer.
Készleten295 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK3233
Enyhén csípős, összetett ízvilágú fűszerkeverék darálthúsokhoz.
Készleten260 Ft -
Cikkszám Cikksz. MB4098
Nem tartalmaz adalékanyagokat, karamellt, színezéket és tartósítószereket. Bármilyen cukrászsütemény, fagylalt, krémek és kekszek elkészítéséhez kiválóan alkalmazható.
Készleten4 160 Ft -
Cikkszám Cikksz. TDF2113
A tonkabab egy különleges, édes-fűszeres aromájú mag, amelyet gyakran használnak desszertek, csokoládék és krémek ízesítésére a vaníliához hasonló, mégis egyedi illatvilága miatt.
Készleten1 335 Ft -
-
Cikkszám Cikksz. TDF1109
Íze citrusos, enyhén savanykás és csípős némi mentás beütéssel. Egyedi aromáját a termés héja hordozza.
Készleten570 Ft -
-
Cikkszám Cikksz. TDF1239
Egyedi illat, citromos - enyhén kesernyés, csípős, de egyben édeskés íz jellemzi. Levesek, halételek, saláták, mártások, főtt, vagy pirított húsételek, valamint sütemények készítéséhez egyaránt használhatjuk.
Készleten725 Ft -
-
Cikkszám Cikksz. TDF0935
A fekete só kiváló választás chutney/csatni (gyümölcsökből, zöldségekből és fűszerekből készített mártás) vagy masala (fűszerkeverék) készítéséhez.
Készleten415 Ft -
-
Cikkszám Cikksz. CIO178
A kardamom a világ egyik legrégebbi fűszere, citrusos-édes ízzel, virágos aromával rendelkezik.
Rendelésre5 650 Ft -
Cikkszám Cikksz. TDF3240
A tea masala fűszerkeveréket fekete teával összefőzve, majd tejet és cukrot adva hozzá különleges, édes aromájú italt készíthetünk.
Készleten402 Ft -
-
Cikkszám Cikksz. TDF9532
A búzavirág szárított szirmai elsősorban esztétikai céllal kerülnek a fűszerek közé – gyakran használják színesítőként teakeverékekben, salátákban, desszertekben vagy kézműves fűsóban. Enyhén fűszeres, kissé kesernyés íze mellett a népi gyógyászatban gyulladáscsökkentő és emésztést támogató hatást is tulajdonítanak neki.
Készleten280 Ft -
-
Cikkszám Cikksz. TDF0713
Édességekben, krémekben, csokoládéitalban, péksüteményekben, vagy kávéban, teában, pácok készítésénél, kolbász vagy darált hús fűszerezéséhez, egyaránt kiváló. A curry fűszerkeverékek gyakori alapanyaga.
Készleten955 Ft -
-
Cikkszám Cikksz. TDF0218
Csípős aromával rendelkező fűszer, melyet felhasználhatunk sültek, fűszerkeverékek, pácok és savanyúságok ízesítéséhez.
Készleten425 Ft -
-
Cikkszám Cikksz. TDF0584
Íze citrusos, enyhén savanykás és csípős némi mentás beütéssel. Egyedi aromáját a termés héja hordozza.
Készleten590 Ft -
-
Cikkszám Cikksz. TDF0379
A görögszéna levél illata és íze hasonlít a curry-hez, ám annál lágyabb aromájú. Kiváló zöldséges curry-k ízesítéséhez, sütéshez és főzéshez egyaránt felhasználhatjuk.
Készleten345 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK1017
Jól illik a falafelhez, a humuszhoz, a csípős curryhez, ragukhoz, levesekhez, salátákhoz, hal-, szárnyas -, bárány- és sertésételekhez, valamint hurkafélékhez.
Készleten265 Ft -
Cikkszám Cikksz. TDF5213
A görögszénamag íze és illata a curry levélhez hasonlít, ám annál kevésbé intenzív. Gyakori összetevője az indiai curry fűszerkeverékeknek, valamint lencsés, krumplis fogásoknak.
Készleten285 Ft -
-
Cikkszám Cikksz. ITK1871
Vajjal kikeverve, a frissen grillezett hús tetejére tesszük, hogy lassan olvadva, finom ízt adjon és szaftossá varázsolja hússzeletünket.
Készleten265 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK5410
Sertés- és marhahúsból készült ételek ízesítésére, grillezéshez, rostonsütéshez, pácoláshoz, pikáns ételek készítéséhez ajánljuk.
Készleten295 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK6066
Ízlés szerint bármilyen ételhez felhasználható. Érdekesség, hogy a fekete, a fehér, a zöld és még a rózsaszín bors is ugyanarról a növényről származik, csupán más-más érlelési folyamaton mentek át.
Készleten295 Ft