Fűszerek
A fűszereket az emberiség ősidők óta használja ízesítésre, illetve gyógyításra, vagy különféle betegségek megelőzésére. Számos emésztőrendszeri probléma megelőzhető például helyes fűszerezéssel, de a diéta és a fogyókúra során is érdemes bevetni őket. Egyes fűszerek roboráló, hangulatjavító, vagy éppen teljesítménynövelő hatással lehetnek a fogyasztójukra.
-
Cikkszám Cikksz. ITK6080
A délnyugat-indiai Kerala állam Wayanad hegyvidékén terem, tiszta és érintetlen környezetben, ahol helyi törzsi közösségek termesztik, szedik, és szárítják. Hozama nagyon alacsony, de aroma anyagai, illóolaj tartalma szignifikánsan magasabb, mint a legtöbb borsfajtáé.
Készleten705 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK1857
Felhasználási javaslat: Kíválóan ízesíthető vele minden roston, nyárson, grillen sütött, illetve párolt hús.
Készleten265 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK0607
A koriandermagot a legjobb ízhatás elérésnek érdekében frissen, használat előtt őröljük meg.
Készleten225 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK5083
A tárkony remek fűszere a halaknak, szárnyasoknak, a borjúnak és a nyúlnak. Fűszerezhetünk vele fűszervajat, tejföl- valamint majonézalapú mártásokat.
Készleten280 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK6999
A friss tomával azonos módon használhatjuk ételek, sültek, mártások, raguk, saláták, körözöttek ízesítésére.
Készleten265 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK2526
Marhahúsból készült ételek ízesítésére, grillezéshez, rostonsütéshez, pácoláshoz. Tartósítószert és adalékanyagot nem tartalmaz.
Készleten260 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK1307
A tárkony remek fűszere a halaknak, szárnyasoknak, a borjúnak és a nyúlnak. Fűszerezhetünk vele fűszervajat, tejföl- valamint majonézalapú mártásokat.
Készleten375 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK1215
A szegfűbors erősen aromás, enyhén borsos ízű fűszer, kissé emlékeztet a szegfűszegre, a fahéjra vagy a szerecsendióra, ezért is hívják angolul "Mindenfűszer"-nek (Allspice).
Készleten290 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK3318
Sertés és marhahúsból készült ételekhez, grillezéshez, rostonsütéshez, pácoláshoz ajánljuk.
Rendelésre295 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK6066
Ízlés szerint bármilyen ételhez felhasználható. Érdekesség, hogy a fekete, a fehér, a zöld és még a rózsaszín bors is ugyanarról a növényről származik, csupán más-más érlelési folyamaton mentek át.
Készleten295 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK3325
Marhahúsból készült ételek ízesítésére, grillezéshez, rostonsütéshez, pácoláshoz.
Készleten260 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK1871
Vajjal kikeverve, a frissen grillezett hús tetejére tesszük, hogy lassan olvadva, finom ízt adjon és szaftossá varázsolja hússzeletünket.
Készleten265 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK0058
Felhasználási javaslat: Levesek, húsok, főzelékek és savanyúságok elkészítéséhez.
Készleten225 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK3332
Marhahúsból készült ételek ízesítésére, grillezéshez, rostonsütéshez, pácoláshoz.
Készleten280 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK1208
A szegfűbors erősen aromás, enyhén borsos ízű fűszer, kissé emlékeztet a szegfűszegre, a fahéjra vagy a szerecsendióra, ezért is hívják angolul "Mindenfűszer"-nek (Allspice).
Készleten290 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK0379
Ízlés szerint bármely ételhez felhasználható. Tartósítószert és adalékanyagot nem tartalmaz
Készleten395 Ft -
Cikkszám Cikksz. DYB9013
Kellemes, hagymás-fokhagymás aromájú fűszer, az indiai gasztronómiában főként aromanövelő tulajdonsága miatt használatos. Jó hatással van az emésztésre, enyhíti a felfúvódást és fokozza a zsírégetést.
Készleten990 Ft -
-
Cikkszám Cikksz. ITK0584
A friss korianderlevél alapvető fűszere több délkelet-ázsiai és latin-amerikai (Guacamole) ételnek.
Készleten225 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK0072
Felhasználási javaslat: Az olasz konyha jellegzetes fűszere. Ízesíthetünk vele mindenfajta paradicsomos ételt, pizzaszószokat, húsokat.
Készleten225 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK2076
Felhasználási javaslat: Sertés és marhahúsból készült ételekhez, grillezéshez, rostonsütéshez, pácoláshoz.
Készleten255 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK1727
Felhasználási javaslat: Darálthúsból készült ételek készítéséhez.
Készleten265 Ft -
Cikkszám Cikksz. M4U7309
Koriander, római kömény, kardamom és 8 további fűszer keveréke indiai ételek és szárnyashúsból készült sültek finom ízesítéséhez.
Készleten350 Ft -
Cikkszám Cikksz. M4U7286
A római kömény erősen aromás, erős, keserű és átható ízű, némi édeskés és földízű árnyalattal.
Készleten330 Ft