Részletes leírás
BIO KAKAÓBAB zúzott nyers perui
Kiszerelés: 125 g
A specifikációban szereplő adatok 100 g termékre vonatkoznak.
A kakaóbab a csokoládé előállításának alapja.
A Dél-Amerika trópusi éghajlatáról származó theobroma cacao fa a maják és aztékok szent fája. A kakaóbab egy finom szuperélelmiszer, mivel sokféle antioxidánst és más tápanyagot tartalmaz. A perui biotermelők által termelt kakaóbab több antioxidánst tartalmaz, mint a vörösbor és háromszor többet, mint a zöld tea. A kakaóbab gazdag ásványianyag forrás. A nyers babot kézzel szedik, tiszta vízben tisztítják és a legjobb minőségűeket kiválogatják, ezután pörkölik.
A gyártási folyamat megőrzi a bab tápértékét mindenféle adalék nélkül.
A BioMenü Bio Kakóbab a cacao criollo fajtából készül, melyet kiváló minősége miatt a kakaók „királyának” is neveznek. A kakaó tömege 50%-át három féle zsír alkotja, ezek nem károsak a szervezetünkre és nincs koleszterinnövelő hatásuk (az olajsav, a sztearinsav és a palmitinsav), illetve többféle aminosavat is tartalmaz (triptofán és argine). Nyers formában nagyon egészséges, rendkívül gazdag antioxidáns flavonoidokban.
A kakaóbab élénkítő hatású, éberséget és jó közérzetet biztosít. Kellemesen kesernyés íze miatt nyersen is fogyasztják, de porrá őrölve és meleg tejben elkeverve kiváló frissítő készíthető belőle.
További termékjellemzők:
- Bio;
- Vegán;
- Természetes anyagokból;
- Mesterséges ízesítőmentes;
- Mesterséges színezékmentes;
- Tartósítószermentes;
- GMO mentes;
- Hozzáadott cukrot nem tartalmaz;
- Allergénmentes;
- Alacsony cukortartalmú;
- Élelmi rostban gazdag;
- Fehérjeforrás;
- Nátriummentes/Sómentes
Adagolás, javasolt felhasználás
Egy adag = 10-15 g -> ízlés szerint adagoljuk.
A zúzott kakaó babot rágcsáljuk el. Kiváló sütemények, desszertek, reggelik ízesítéséhez, kakaó-, forró csokoládé készítéséhez. Tökéletes íz harmónia érhető el mézzel, vaníliával, fahéjjal, gyümölccsel, pikáns paprikával fűszerezve.
összetétel
Összetevők: 100% bio hántolt kakaóbab (theobroma cacao)
Tápérték adatok 100 g termékben:
- Energia 2487 kJ/594 kcal
- Zsír 54,8 g
- amelyben telített zsírsav 33,6 g
- amelyben egyszeresen telítetlen zsírsav 17,0 g
- amelyben többszörösen telítetlen zsírsav 1,8 g
- Szénhidrát 4,4 g
- amelyben cukor 1,0 g
- Rost 21,1 g
- Fehérje (protein) 12,7 g
- Só 0,0 g
- Kálium 738,0 mg
- Foszfor 423,0 mg
- Magnézium 279,0 mg
- Vas 2,9 mg
- Réz 1,8 mg
- Mangán 2,2 mg
további tudnivalók
Tárolás: Szobahőmérsékleten, fénytől-, nedvességtől védve
Minőségét megőrzi: Lásd a csomagoláson feltüntetett időpontot.
Forgalmazza: Caleido-IT Outsource Kft.
Az oldalunkon lévő adatokat folyamatosan frissítjük, törekszünk arra, hogy naprakészek legyenek. Szeretnénk felhívni azonban a figyelmet, hogy ennek ellenére a webshopon szereplő adatok (beleértve a termékfotókat, tápérték-, összetétel-, és allergén információkat is) csak tájékoztató jellegűek, a tényleges értékek eltérhetnek az élelmiszerek természetéből adódóan. A friss, aktuális információkat a termékek csomagolásán találják meg.