Paleolit táplálkozás
A paleolit táplálkozás lényege az egészség megóvása és magasabb szintre való emelése a kőkori étrendhez való visszatérés által. A paleolit étrend legfontosabb összetevői az állati zöldségek és zsírok, húsok, gyümölcsök, halfélék és a tenger gyümölcsei, továbbá a tojás, a hidegen sajtolt növényi olajok - olívaolaj, kókuszzsír stb.- , a gombák, valamint a különböző magvak és csonthéjas gyümölcsök, mint például a mandula, a kesudió, a pisztácia, a fenyőmag, a dió, a tökmag és a gesztenye.
A paleolit életmód filozófiája szerint a gabonafélék és a tejtermékek fogyasztása kerülendő, mivel ezek az ételek csupán az elmúlt tízezer évben váltak az ember táplálékává, így nem képezték részét a kőkori táplálkozásnak. A paleolit étrendet támogató egészségügyi szakemberek szerint ezen táplálékok megemésztése kifejezetten megterheli a szervezetet, így elősegítheti az érrendszeri betegségek, a 2-es típusú cukorbetegség, a magas vérnyomás és alapvetően az elhízás kialakulását.
-
Cikkszám Cikksz. BOO384
A konjak lisztet az ördögnyelv nevű növény (Amorphophallus konjac)) gyökeréből készítik vízelvonással, őrléssel.
Készleten1 920 Ft -
Cikkszám Cikksz. PCK1572
Gliadin-/gluténmentes, íztelen, szagtalan, kiváló viszkozitású sűrítőanyag, mely bármilyen diétába, étrendbe beilleszthető, alkalmas ételek sűrítésére, maglisztekből készült sütemények, kenyerek állagának javítására, pudingnak, önteteknek, zselés készítményeknek.
Készleten1 295 Ft -
Cikkszám Cikksz. BOO223
A zöld banánból előállított liszt kifejezetten alkalmas bármelyik más liszt helyettesítésére.
Készleten1 060 Ft -
Cikkszám Cikksz. BOO230
A zöldbanán liszt főleg rezisztens keményítőt tartalmaz, amely ellenáll az emésztőenzimeknek, így a bélbaktériumok táplálékául tud szolgálni. Glikémiás indexe alacsony, nem emeli meg gyorsan a vércukorszintet.
Készleten1 895 Ft -
Cikkszám Cikksz. SZFF1110
Por finomságú, lisztállagú növényi rost, amellyel növelhetjük az ételeink, pékáruk, sütemények élelmi rosttartalmát. A sütemények, muffinok, kenyerek tésztájához adva tökéletes, kívül ropogós, belül foszlós finomságokat kaphatunk.
Készleten1 595 Ft -
Cikkszám Cikksz. PCK3088
Liszt állagú növényi rost. A bambuszrost nem szívódik fel az emésztés során, ezért kiválóan beilleszthető a paleolit étrend mellett a cukorbetegek és a fogyókúrázók étrendjébe is.
Készleten2 395 Ft -
Cikkszám Cikksz. PCK3064
Liszt állagú növényi rost. A bambuszrost nem szívódik fel az emésztés során, ezért kiválóan beilleszthető a paleolit étrend mellett a cukorbetegek és a fogyókúrázók étrendjébe is.
Készleten595 Ft -
Cikkszám Cikksz. PCK3071
Liszt állagú növényi rost. A bambuszrost nem szívódik fel az emésztés során, ezért kiválóan beilleszthető a paleolit étrend mellett a cukorbetegek és a fogyókúrázók étrendjébe is.
Készleten1 330 Ft -
Cikkszám Cikksz. BOO4933
Natúr földimandula liszt - glutén- és allergén mentes üzemben csomagolva.
Készleten1 180 Ft -
Cikkszám Cikksz. PD5692
100% természetes földi mandula liszt és nem tartalmaz adalékanyagokat, tartósítószert!
Készleten2 495 Ft -
Cikkszám Cikksz. SZFF4227
A lisztkeverék segítségével könnyedén készíthetünk csökkentett szénhidráttartalmú, gluténmentes, élesztőmentes, kelesztés nélküli kenyeret, zsemlét, kalácsot, pizzát, pogácsát illetve sós, továbbá édes péksütemények, bejgli, palacsinta, piskóta készítésére is kiválóan alkalmas.
Készleten2 595 Ft -
Cikkszám Cikksz. SZFF4180
A lisztkeverék segítségével könnyedén készíthetünk gluténmentes és tejmentes vékony-tésztás, a hagyományoshoz hasonló ízvilágú palacsintát.
Készleten2 295 Ft -
Cikkszám Cikksz. SZFF4241
A lisztkeverék segítségével könnyedén készíthetünk csökkentett szénhidráttartalmú, gluténmentes ételt.
Készleten4 655 Ft -
Cikkszám Cikksz. PCK0940
Mellékíz- és színmentes, konyhabarát keményítőféle, sütéshez és főzéshez egyaránt alkalmazható.
Készleten295 Ft -
Cikkszám Cikksz. PCK1879
Mellékíz- és színmentes, konyhabarát keményítőféle, sütéshez és főzéshez egyaránt alkalmazható.
Készleten995 Ft -
Cikkszám Cikksz. PCK1084
Mellékíz- és színmentes, konyhabarát keményítőféle, sütéshez és főzéshez egyaránt alkalmazható.
Készleten555 Ft -
Cikkszám Cikksz. SZFF4272
A lisztkeverék segítségével könnyedén készíthetünk gluténmentes, csökkentett szénhidráttartalmú, paleo diétába is beilleszthető nokedlit, galuskát, és házi tésztát.
Készleten1 880 Ft -
Cikkszám Cikksz. SZFF2926
Hozzáadott cukortól mentes muffin lisztkeverék, melyből glutén- és tejmentes, paleo finomságokat készíthetünk.
Készleten1 530 Ft -
Cikkszám Cikksz. NC687
Érdemes sütés-főzéshez a tökmaglisztet választania, ha alacsony szénhidráttartalmú lisztet szeretne.
Készleten670 Ft -
- -11%
Cikkszám Cikksz. BNF5211Előfőzött, őrölt mandulából, gabonalisztek helyettesítésére.
Készleten1 995 Ft 2 235 Ft -
Cikkszám Cikksz. NC250
100% gesztenyeliszt, friss gesztenyéből készítik. Először 15-20 napig 45-50°C-on szárítják, majd géppel hántolják. Ezután a törmelékeket is eltávolítják, majd az egészet átszitálják.
Készleten2 590 Ft -
Cikkszám Cikksz. NC281
A lenmagliszt előállítása során a lenmagból először hidegen kipréselik az olajat, ezután finom lisztté őrlik.
Készleten995 Ft -
Cikkszám Cikksz. NC182
A lenmagliszt előállítása során a lenmagból először hidegen kipréselik az olajat, ezután finom lisztté őrlik.
Készleten670 Ft -
Cikkszám Cikksz. PD8532
Értékes növényi fehérje-, ásvány- és vitamintartalma teszi az ételt igazi csemegévé! 100% liszt részlegesen olajtalanított, bio stájer tökmagból.
Készleten1 795 Ft