Részletes leírás
Szafi Reform gluténmentes, csökkentett szénhidrát-tartalmú galuska és házi tészta lisztkeverék (Paleo)
Kiszerelés: 500g
A specifikációban szereplő adatpok 100 g termékre vonatkoznak.
A lisztkeverék segítségével könnyedén készíthetünk gluténmentes, csökkentett szénhidráttartalmú, paleo diétába is beilleszthető nokedlit, galuskát, és házi tésztát.
Felhasználási javaslat
Hozzávalók (350 gramm) nokedlihez:
- 70 g Szafi Reform szénhidrátcsökkentett gluténmentes galuska lisztkeverék
- 2 g só
- 2 db M-es tojás (104 g)
- 25 g víz
Elkészítés:
- Tegyünk a tűzhelyre kb. 2l vizet csipet sóval forrni.
- Keverjük el a sót, a vizet és a tojást, majd öntsük hozzá a lisztet és dolgozzuk őket csomómentesre.
- Míg a víz felforr, pihentessük a masszát. Ekkor vegyük alacsony hőfokra, hogy csak gyöngyözzön a víz és szaggassuk bele a nokedlit/galuskát. Közben többször keverjük át.
- Vegyük vissza a hőfokot és forraljuk fel újból (kb. 3-4 perc főzési idő elegendő). Végül hideg vízben szűrjük le.
- Egyszerre csak a fenti adagot szaggassuk ki a vízbe, ha többet adagot készítenénk, azt másik főzővízbe szaggassuk.
ÖSSZETÉTEL
Összetevők: Tápióka keményítő, bambuszrost, szezámmagliszt, útifűmaghéjliszt, kókuszliszt, batáta liszt.
A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat tartalmazhat! Elkülönített allergén üzemrészlegünkön készült.
Átlagos tápérték | 100 g lisztkeverékben | 100 g kész kifőtt nokedliben* |
energia: | 1305 kJ / 311 kcal | 433 kJ / 104 kcal |
zsír: | 2,1 g | 3,2 g |
- amelyből telített zsírsavak: | 0,7 g | 1,1 g |
szénhidrát: | 49,1 g | 10 g |
- amelyből cukrok: | 1,5 g | 0,4 g |
rost: | 31 g | 6,2 g |
fehérje: | 8,6 g | 5,5 g |
só: | 0 g | 0,7 g |
* A felhasználási javaslatban megadott receptúra alapján. | ||
100g lisztkeverék energiatartalmából 248 kJ / 62 kcal energia származik élelmi rostokból. | ||
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. | ||
TOVÁBBI TUDNIVALÓK
Tárolás: Száraz, hűvös helyen tartandó!
Minőségét megőrzi: a csomagoláson / terméken jelezett időppontig.
Forgalmazó: Szafi Products Kft.
Az oldalunkon lévő adatokat folyamatosan frissítjük, törekszünk arra, hogy naprakészek legyenek. Szeretnénk felhívni azonban a figyelmet, hogy ennek ellenére a webshopon szereplő adatok (beleértve a termékfotókat, tápérték-, összetétel-, és allergén információkat is) csak tájékoztató jellegűek, a tényleges értékek eltérhetnek az élelmiszerek természetéből adódóan. A friss, aktuális információkat a termékek csomagolásán találják meg.
