Paleolit táplálkozás
A paleolit táplálkozás lényege az egészség megóvása és magasabb szintre való emelése a kőkori étrendhez való visszatérés által. A paleolit étrend legfontosabb összetevői az állati zöldségek és zsírok, húsok, gyümölcsök, halfélék és a tenger gyümölcsei, továbbá a tojás, a hidegen sajtolt növényi olajok - olívaolaj, kókuszzsír stb.- , a gombák, valamint a különböző magvak és csonthéjas gyümölcsök, mint például a mandula, a kesudió, a pisztácia, a fenyőmag, a dió, a tökmag és a gesztenye.
A paleolit életmód filozófiája szerint a gabonafélék és a tejtermékek fogyasztása kerülendő, mivel ezek az ételek csupán az elmúlt tízezer évben váltak az ember táplálékává, így nem képezték részét a kőkori táplálkozásnak. A paleolit étrendet támogató egészségügyi szakemberek szerint ezen táplálékok megemésztése kifejezetten megterheli a szervezetet, így elősegítheti az érrendszeri betegségek, a 2-es típusú cukorbetegség, a magas vérnyomás és alapvetően az elhízás kialakulását.
-
Cikkszám Cikksz. BOO384A konjak lisztet az ördögnyelv nevű növény (Amorphophallus konjac)) gyökeréből készítik vízelvonással, őrléssel.
Készleten1 920 Ft -
Cikkszám Cikksz. PCK1572Gliadin-/gluténmentes, íztelen, szagtalan, kiváló viszkozitású sűrítőanyag, mely bármilyen diétába, étrendbe beilleszthető, alkalmas ételek sűrítésére, maglisztekből készült sütemények, kenyerek állagának javítására, pudingnak, önteteknek, zselés készítményeknek.
Készleten1 295 Ft -
Cikkszám Cikksz. BOO223A zöld banánból előállított liszt kifejezetten alkalmas bármelyik más liszt helyettesítésére.
Készleten1 060 Ft -
Cikkszám Cikksz. BOO230A zöldbanán liszt főleg rezisztens keményítőt tartalmaz, amely ellenáll az emésztőenzimeknek, így a bélbaktériumok táplálékául tud szolgálni. Glikémiás indexe alacsony, nem emeli meg gyorsan a vércukorszintet.
Készleten1 895 Ft -
Cikkszám Cikksz. SZFF1110Por finomságú, lisztállagú növényi rost, amellyel növelhetjük az ételeink, pékáruk, sütemények élelmi rosttartalmát. A sütemények, muffinok, kenyerek tésztájához adva tökéletes, kívül ropogós, belül foszlós finomságokat kaphatunk.
Készleten1 595 Ft -
Cikkszám Cikksz. PCK3088Liszt állagú növényi rost. A bambuszrost nem szívódik fel az emésztés során, ezért kiválóan beilleszthető a paleolit étrend mellett a cukorbetegek és a fogyókúrázók étrendjébe is.
Készleten2 395 Ft -
Cikkszám Cikksz. PCK3064Liszt állagú növényi rost. A bambuszrost nem szívódik fel az emésztés során, ezért kiválóan beilleszthető a paleolit étrend mellett a cukorbetegek és a fogyókúrázók étrendjébe is.
Készleten595 Ft -
Cikkszám Cikksz. PCK3071Liszt állagú növényi rost. A bambuszrost nem szívódik fel az emésztés során, ezért kiválóan beilleszthető a paleolit étrend mellett a cukorbetegek és a fogyókúrázók étrendjébe is.
Készleten1 330 Ft -
Cikkszám Cikksz. BOO4933Natúr földimandula liszt - glutén- és allergén mentes üzemben csomagolva.
Készleten1 180 Ft -
Cikkszám Cikksz. PD5692100% természetes földi mandula liszt és nem tartalmaz adalékanyagokat, tartósítószert!
Készleten2 495 Ft -
Cikkszám Cikksz. SZFF4227A lisztkeverék segítségével könnyedén készíthetünk csökkentett szénhidráttartalmú, gluténmentes, élesztőmentes, kelesztés nélküli kenyeret, zsemlét, kalácsot, pizzát, pogácsát illetve sós, továbbá édes péksütemények, bejgli, palacsinta, piskóta készítésére is kiválóan alkalmas.
Készleten2 595 Ft -
Cikkszám Cikksz. SZFF4180A lisztkeverék segítségével könnyedén készíthetünk gluténmentes és tejmentes vékony-tésztás, a hagyományoshoz hasonló ízvilágú palacsintát.
Készleten2 295 Ft -
Cikkszám Cikksz. SZFF4241A lisztkeverék segítségével könnyedén készíthetünk csökkentett szénhidráttartalmú, gluténmentes ételt.
Készleten4 655 Ft -
Cikkszám Cikksz. PCK1879Mellékíz- és színmentes, konyhabarát keményítőféle, sütéshez és főzéshez egyaránt alkalmazható.
Készleten995 Ft -
Cikkszám Cikksz. PCK1084Mellékíz- és színmentes, konyhabarát keményítőféle, sütéshez és főzéshez egyaránt alkalmazható.
Készleten555 Ft -
Cikkszám Cikksz. PCK0940Mellékíz- és színmentes, konyhabarát keményítőféle, sütéshez és főzéshez egyaránt alkalmazható.
Készleten295 Ft -
Cikkszám Cikksz. SZFF4272A lisztkeverék segítségével könnyedén készíthetünk gluténmentes, csökkentett szénhidráttartalmú, paleo diétába is beilleszthető nokedlit, galuskát, és házi tésztát.
Készleten1 880 Ft -
Cikkszám Cikksz. SZFF2926Hozzáadott cukortól mentes muffin lisztkeverék, melyből glutén- és tejmentes, paleo finomságokat készíthetünk.
Készleten1 530 Ft -
Cikkszám Cikksz. NC687Érdemes sütés-főzéshez a tökmaglisztet választania, ha alacsony szénhidráttartalmú lisztet szeretne.
Készleten670 Ft -
- -11%
Cikkszám Cikksz. BNF5211Előfőzött, őrölt mandulából, gabonalisztek helyettesítésére.
Készleten1 995 Ft 2 235 Ft -
Cikkszám Cikksz. NC250100% gesztenyeliszt, friss gesztenyéből készítik. Először 15-20 napig 45-50°C-on szárítják, majd géppel hántolják. Ezután a törmelékeket is eltávolítják, majd az egészet átszitálják.
Készleten2 590 Ft -
Cikkszám Cikksz. NC281A lenmagliszt előállítása során a lenmagból először hidegen kipréselik az olajat, ezután finom lisztté őrlik.
Készleten995 Ft -
Cikkszám Cikksz. NC182A lenmagliszt előállítása során a lenmagból először hidegen kipréselik az olajat, ezután finom lisztté őrlik.
Készleten670 Ft -
Cikkszám Cikksz. PD8532Értékes növényi fehérje-, ásvány- és vitamintartalma teszi az ételt igazi csemegévé! 100% liszt részlegesen olajtalanított, bio stájer tökmagból.
Készleten1 795 Ft
