Fűszerek
A fűszereket az emberiség ősidők óta használja ízesítésre, illetve gyógyításra, vagy különféle betegségek megelőzésére. Számos emésztőrendszeri probléma megelőzhető például helyes fűszerezéssel, de a diéta és a fogyókúra során is érdemes bevetni őket. Egyes fűszerek roboráló, hangulatjavító, vagy éppen teljesítménynövelő hatással lehetnek a fogyasztójukra.
-
Cikkszám Cikksz. TDF3165A meleg, földes armával rendelkező madras curry kiváló választás sertés, csirke, marha, bárány vagy zöldség curry készítéséhez.
Készleten445 Ft -
-
Cikkszám Cikksz. TDF0102Intenzív, tüzes ízt ad ételeknek, különösen jól illik ázsiai, mexikói és mediterrán fogásokhoz.
Készleten480 Ft -
-
Cikkszám Cikksz. TDF0935A fekete só kiváló választás chutney/csatni (gyümölcsökből, zöldségekből és fűszerekből készített mártás) vagy masala (fűszerkeverék) készítéséhez.
Készleten415 Ft -
-
Cikkszám Cikksz. TDF9518Egzotikus fűszerkeverék asafoetidával, kurkumával és rizsliszttel.
Készleten1 099 Ft -
-
Cikkszám Cikksz. TDF5213A görögszénamag íze és illata a curry levélhez hasonlít, ám annál kevésbé intenzív. Gyakori összetevője az indiai curry fűszerkeverékeknek, valamint lencsés, krumplis fogásoknak.
Készleten285 Ft -
-
Cikkszám Cikksz. TDF0591Hal és húsételek pácolásához, raguk, mártások készítéséhez, pástétomok ízesítéséhez használhatjuk.
Készleten405 Ft -
-
Cikkszám Cikksz. CIO178A kardamom a világ egyik legrégebbi fűszere, citrusos-édes ízzel, virágos aromával rendelkezik.
Rendelésre5 650 Ft -
Cikkszám Cikksz. TDF0065A bogyókat fokhagymával, rozmaringgal, majorannával keverve sültek és szárnyasok fűszerezésére használják. Gyakran fogyasztják gyógyteaként is, mivel illóolaja, a borókaolaj antiszeptikus, vizelethajtó és méregtelenítő hatással bír.
Készleten565 Ft -
-
Cikkszám Cikksz. TDF0409Grillezéshez, hús vagy zöldségek sütéséhez, tejszínes vagy gombamártásokhoz, paradicsomszósszal készülő ételekhez, tengeri halhoz, vagy tepsiben sütött krumplis ételekhez jól illeszkedik.
Készleten315 Ft -
-
Cikkszám Cikksz. TDF0218Csípős aromával rendelkező fűszer, melyet felhasználhatunk sültek, fűszerkeverékek, pácok és savanyúságok ízesítéséhez.
Készleten425 Ft -
-
Cikkszám Cikksz. M4U7200A marokkói, jemeni, etióp fűszerkeverékek, valamint az indiai ételek elengedhetetlen hozzávalója.
Készleten525 Ft -
Cikkszám Cikksz. TDF0157Enyhén kámforos, ánizshoz hasonló, egyszerre kesernyés és édes aromájú fűszer. Általában levesek és halételek elkészítéséhez használják, de a káposztából készült ételekhez, vagy páclé készítéséhez is kiváló.
Készleten290 Ft -
-
Cikkszám Cikksz. ITK6999A friss tomával azonos módon használhatjuk ételek, sültek, mártások, raguk, saláták, körözöttek ízesítésére.
Készleten265 Ft -
Cikkszám Cikksz. TDF0140Kámforos, füstös aromájú fűszerkülönlegesség. Általában levesek és halételek elkészítéséhez használják, de a káposztából készült ételekhez, vagy páclé készítéséhez is kiváló.
Készleten295 Ft -
-
Cikkszám Cikksz. TDF0614Felhasználhatjuk sütemények, édességek, forralt bor, kompót vagy befőtt készítéséhez, valamint a sült húsoknak is pikáns aromát kölcsönöz.
Készleten465 Ft -
-
Cikkszám Cikksz. SZFF4944Gluténmentes, tejmentes fűszeres alap, amelynek segítségével könnyedén készíthetünk ebédet vagy vacsorát.
Rendelésre1 150 Ft -
Cikkszám Cikksz. TDF0225Kámforos, füstös aromájú fűszerkülönlegesség. Indiában húsételek és mártások elkészítéséhez alkalmazzák, a vietnámi gasztronómia többek között a pho leves ízesítésére használja.
Készleten635 Ft -
-
Cikkszám Cikksz. ITK1215A szegfűbors erősen aromás, enyhén borsos ízű fűszer, kissé emlékeztet a szegfűszegre, a fahéjra vagy a szerecsendióra, ezért is hívják angolul "Mindenfűszer"-nek (Allspice).
Készleten290 Ft -
Cikkszám Cikksz. ITK0188A chili fontos összetevője fűszerkeverékeknek, mint pl. a curry-nek, de jól illik főtt tésztákhoz Sambal-, Tabasco- és Harissa-szósz fűszereként is. Fontos szerepe van még latin-amerikai specialitások, továbbá thai curry-k, indiai curry-k, wok-ételek, a Chili con Carne nevű mexikói chilis bab és kínai ételek fűszerezésénél.
Készleten390 Ft -
Cikkszám Cikksz. TDF5046Felhasználhatjuk levesek, lencsefőzelékek, lepénykenyér vagy akár édesség készítéséhez is.
Rendelésre1 180 Ft -
-
Cikkszám Cikksz. TDF1109Íze citrusos, enyhén savanykás és csípős némi mentás beütéssel. Egyedi aromáját a termés héja hordozza.
Készleten570 Ft -
-
Cikkszám Cikksz. ITK1208A szegfűbors erősen aromás, enyhén borsos ízű fűszer, kissé emlékeztet a szegfűszegre, a fahéjra vagy a szerecsendióra, ezért is hívják angolul "Mindenfűszer"-nek (Allspice).
Készleten290 Ft
