Részletes leírás
Lakshmy Fekete kardamom egész
Nettó tömeg: 20 g
A fekete kardamom hüvelyét és a bennük lévő magokat hasznosítjuk. A fekete kardamom nagyobb méretű, mint a zöld kardamom, felülete durvább, színe sötétbarna. A szedést követően tűz felett szárítják, ennél fogva íze a kámforosság mellett füstös aromát is hordoz. A zöld kardamommal ellentétben a fekete kardamom nem alkalmas édességek fűszerezésére. Az indiai konyha húsételek, mártások készítéséhez, míg a vietnámi gasztronómia többek között a Pho leves ízesítésére használja.
összetevők
fekete kardamom
Zellert, mustármagot és szezámmagot is csomagoló üzemben készült termék!
további tudnivalók
Tárolás: Hűvös, száraz, napfénytől védett helyen tárolandó.
Származási hely: India
Forgalmazza: Toldi Fűszer és Delicates Bt.
Az oldalunkon lévő adatokat folyamatosan frissítjük, törekszünk arra, hogy naprakészek legyenek. Szeretnénk felhívni azonban a figyelmet, hogy ennek ellenére a webshopon szereplő adatok (beleértve a termékfotókat, tápérték-, összetétel-, és allergén információkat is) csak tájékoztató jellegűek, a tényleges értékek eltérhetnek az élelmiszerek természetéből adódóan. A friss, aktuális információkat a termékek csomagolásán találják meg.