Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverék 1000 g

Kiszerelés: 1000 g ( 1 kg )

Nagyon könnyen kezelhető lisztkeverék!

• gluténmentes
• tejmentes
• tojásmentes
• élesztőmentes
• szójamentes
• kukoricamentes
• zsírszegény
• hozzáadott olajtól mentes
• vegán kenyér készíthető belőle

Házi kenyér készíthető a lisztkeverékből, ami több nap után is puha marad és mellékízmentes!

Összetevők: Gluténmentes lisztek (kölesliszt, cirokliszt), keményítő (tápióka keményítő), növényi rostok (útifűmaghéjliszt, bambuszrostliszt), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav)

Felhasználási javaslat, kenyér recept:

Hozzávalók (455 grammos kenyérhez):

250g Szafi Free világos puha kenyér lisztkeverék

3g himalája só (ízlés szerint változhat)

30g frissen facsart citromlé vagy 20 g 6%-os fehérborecet

280g szobahőmérsékletű víz

1 +1 g kókuszolaj a lekenéshez (elhagyható, de ettől lesz barnás a kérge)

Elkészítés:

Keverjük ki egy tálba a vizet, citromlevet és a sót, majd adjuk hozzá a lisztet és gyúrjuk jó alaposan össze.

Összeállítás után 10 percig pihentessük.

Pihentetés után enyhén lisztezett felületen formázzuk meg, kenjük le olajjal.

Előmelegített 180 fokos sütőben alsó-felső programon 50 percig süssük, majd kenjük le újra vékonyan kókuszolajjal (csupán a szebb szín miatt), és süssük tovább 200 fokon 15 percig.

Kifli, vagy zsemle is formázható a tésztából (6 db), így a sütési idő változik: 185 fokon, kb. 40 perc.

Rácson hagyjuk kihűlni a kenyeret/zsemléket/kifliket.

Megjegyzés: Fehérborecettel készítve finomabb, egyszerűbb és gazdaságosabb is készíteni, az ecet íze nem érződik rajta! Bolti üveges citromlevet sose használjunk, csak frissen facsartat.

Forgalmazó: Flair Mojito Kft.

A termék nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, vegyes étrendet és az egészséges életmódot! 
A termék nem gyógyít betegségeket! A termék nem az orvosi kezelés helyettesítésére alkalmas! Betegség esetén használatát beszélje meg kezelőorvosával. Az ajánlott napi fogyasztási mennyiséget ne lépje túl! Ne szedje a készítményt, ha az összetevők bármelyikére érzékeny vagy allergiás! Kisgyermektől elzárva tartandó!