Részletes leírás
Nature Cookta Lenmagliszt
Kiszerelés: 250 g
A specifikációban szereplő adatok 100 g termékre vonatkoznak.
A lenmag, mint az egyik legmegbízhatóbb táplálékforrás, régóta áll az emberek szolgálatában. Manapság is világszerte használják őrlemény formájában is, mely nagyszerűen keverhető más lisztekkel.
A Nature Cookta Lenmagliszt készítése során a lenmagból először hidegen kipréselik az olajat, ezután finom lisztté őrlik.
A LEN A TÖRTÉNELEMBEN
Az egyik legrégebbi kultúrnövényként tartják számon a lent. A történészek svájci leletek alapján arra következtettek, hogy már a közép-kőkori ember is rost- és olajnyerésre hasznosította. Az ókori egyiptomi piramisokban és sziklasírokban is találtak lenmagokat, melyeket útravalóként adtak a halottaknak. A középkorban az oroszok vallási böjtje len- és kendermagból és borsóból állt. A görögök kukoricával kevert lenmagos kenyereket sütöttek. A 8.századi frank uralkodó, Nagy Károly is igen nagyra becsülte ezt a növényt, alattvalóit a lenmag fogyasztására bátorította.
A lenmagot növényi fitoösztrogén-(lignan-) tartalma is különlegessé teszi. A természetben is előforduló vegyületet több mint 300 növényben mutatták ki a szakemberek.
LENMAGLISZT A KONYHÁBAN
A húsfogyasztást mellőzők étrendjének fantasztikus alapanyagát sokféleképpen felhasználhatjuk, legyen szó a nap bármely étkezéséről. Mivel nagy mennyiségű folyadékot és zsiradékot tud felvenni, nagyszerűen sűríthetünk vele. Ez a tulajdonsága kiváló segítségére lehet, ha kedvenc mártásait, főzelékeit szeretné elkészíteni.
Sütés során a megadott lisztmennyiség egy része helyett használjunk Nature Cookta Lenmaglisztet. Ha ezt tesszük, több folyadékra is szükségünk lesz, mint amennyit a receptek írnak. Cipók, kiflik, zsemlék készítése mellett édes tekercsek, gofrik, kekszek sütéséhez is bátran alkalmazhatjuk. A lenmaglisztet tartalmazó péksütemények, kenyerek, lepények és a különféle pogácsák sütése remek vendégvárásra, ezzel az őrleménnyel készített ételek ugyanis hamarabb ropogósra sülnek.
A Nature Cookta Lenmagliszt fogyasztását vegetáriánusok, paleozók, Atkins-diétát folytatók is beépíthetik mindennapi étrendjükbe. A kivételes összetétellel részben vagy egészben is helyettesítheti a receptekben előírt liszt mennyiségét, azonban más maglisztekkel elkeverve is nagyon ízletes ételeket kapunk eredményül!
A lenmagliszt fogyasztása nem helyettesíti az egészséges életmódot és a változatos, kiegyensúlyozott étrendet.
ÖSSZETÉTEL
Tartalmaz: 100% lenmagliszt
Átlagos tápérték 100 g-ban:
- Energia: 1342 kJ/321 kcal,
- zsír: 18,88 g,
- amelyből telített zsírsavak: 9 g,
- szénhidrát: 4,64 g,
- amelyből cukrok 4,4 g,
- fehérje: 33,18 g,
- só: 0 g
TOVÁBBI TUDNIVALÓK
Minőségét megőrzi: A dobozon jelzett hónap végéig (nap,hó,év)
Tárolás: Száraz, hűvös helyen tartandó!
Az oldalunkon lévő adatokat folyamatosan frissítjük, törekszünk arra, hogy naprakészek legyenek. Szeretnénk felhívni azonban a figyelmet, hogy ennek ellenére a webshopon szereplő adatok (beleértve a termékfotókat, tápérték-, összetétel-, és allergén információkat is) csak tájékoztató jellegűek, a tényleges értékek eltérhetnek az élelmiszerek természetéből adódóan. A friss, aktuális információkat a termékek csomagolásán találják meg.
