A tönkölybúza ásványianyag- és nyomelemtartalma jelentős részben a korpájában található.

Diétás-rost forrás, a rosthiányos táplálkozás következményének tartott betegségek megelőzésére, gyógyítására javasolt a fogyasztása.

Rendkívül gazdag magnéziumban és káliumban.

Felhasználási javaslat:

Panírozásra, sűrítésre, sütemények, pékáruk készítéséhez, valamint levesben, savanyított tejtermékekben.

A termék nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, vegyes étrendet és az egészséges életmódot! 
A termék nem gyógyít betegségeket! A termék nem az orvosi kezelés helyettesítésére alkalmas! Betegség esetén használatát beszélje meg kezelőorvosával. Az ajánlott napi fogyasztási mennyiséget ne lépje túl! Ne szedje a készítményt, ha az összetevők bármelyikére érzékeny vagy allergiás! Kisgyermektől elzárva tartandó!