Fűszerek

A fűszereket az emberiség ősidők óta használja ízesítésre, illetve gyógyításra, vagy különféle betegségek megelőzésére. Számos emésztőrendszeri probléma megelőzhető például helyes fűszerezéssel, de a diéta és a fogyókúra során is érdemes bevetni őket. Egyes fűszerek roboráló, hangulatjavító, vagy éppen teljesítménynövelő hatással lehetnek a fogyasztójukra.

    Cikkszám Cikksz. TDF0317

    Kiválóan használható sült halételekhez, vagy a hozzájuk kínált mártásokhoz. A sertés és bárányból készült ételekhez, továbbá péksüteményekhez is jól illeszkedik, valamint számos fűszerkeverék alkotóeleme.

    Készleten
    465 Ft
    Cikkszám Cikksz. DYB4986

    A zatar fűszerkeverék a közel-keleti és arab konyha egyik jellegzetes fűszerkeveréke.

    Kifutó, már csak: 12 db
    655 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF1215

    A mexikói fűszerkeverék pikáns, enyhén édeskés-fűszeres, telt aromával gazdagítja ételeinket. Ideális választás taco, burrito, enchilada vagy más mexikói ihletésű fogások fűszerezéséhez.

    Készleten
    545 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF0164

    A fahéj illata egzotikus, aromája édes, enyhén csípős. Jól illik édességekhez, süteményekhez vagy gyümöcsleveshez, továbbá húsos és rizses ételekhez is passzol.

    Készleten
    495 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF0409

    Grillezéshez, hús vagy zöldségek sütéséhez, tejszínes vagy gombamártásokhoz, paradicsomszósszal készülő ételekhez, tengeri halhoz, vagy tepsiben sütött krumplis ételekhez jól illeszkedik.

    Készleten
    375 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF2113

    A tonkabab egy különleges, édes-fűszeres aromájú mag, amelyet gyakran használnak desszertek, csokoládék és krémek ízesítésére a vaníliához hasonló, mégis egyedi illatvilága miatt.

    Készleten
    1 220 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF2052

    Közepesen csípős fűszer, mely szálas formájának köszönhetően nem csupán ételízesítésre, de -dekorálásra is kiválóan alkalmazható.

    Készleten
    570 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF2106

    A spanyol konyha egyik alapvető fűszere. Hagymás alaphoz adva és vagy más fűszerpaprika őrleménnyel keverve, kellemes füstölt ízt kölcsönöz a húsételeknek, de használhatjuk bab- és lencseételek készítésénél vagy pácolásnál is.

    Készleten
    610 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF9815

    Felhasználható levesek, szószok, rizottók, grillezett zöldségek, valamint húsételek készítéséhez.

    Készleten
    1 415 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF0270

    Sokoldalúan alkalmazható fűszernövény: felhasználhatjuk levesek, hús- és halételek, sőt, még péksütemények készítéséhez is. Aki érzékeny a borsra, vagy diétás étrendet követ, borsikafűvel kiválthatja.

    Készleten
    510 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF0379

    A görögszéna levél illata és íze hasonlít a curry-hez, ám annál lágyabb aromájú. Kiváló zöldséges curry-k ízesítéséhez, sütéshez és főzéshez egyaránt felhasználhatjuk.

    Készleten
    365 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF3103

    Az indiai és pakisztáni konyha egyik leggyakoribb fűszerkeveréke. Koriander, római kömény, szegfűbors és további ízletes fűszerek ízletes kombinációja alkotják.

    Készleten
    585 Ft
    Cikkszám Cikksz. M4U7231

    Fahéj, kardamom, szerecsendió, szegfűszeg, szegfőbors, vanília és feketebors keveréke.

    Készleten
    495 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF5480

    Eredeti, spanyol, napon szárított egész sáfrány.

    Készleten
    1 685 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF0225

    Kámforos, füstös aromájú fűszerkülönlegesség. Indiában húsételek és mártások elkészítéséhez alkalmazzák, a vietnámi gasztronómia többek között a pho leves ízesítésére használja.

    Készleten
    730 Ft
    Cikkszám Cikksz. DYB5891

    A fahéj erős illatú fűszer, a főzés és forralás során nem veszít az aromájából. Jól használható gyümölcslevesek, befőttek és kompótok készítésénél, almás, cseresznyés és meggyes sütemények, rétesek, édes töltelékek, krémek, mézeskalács, fánk, tejes ételek ízesítője.

    Készleten
    1 250 Ft
    Cikkszám Cikksz. ITK6066

    Ízlés szerint bármilyen ételhez felhasználható. Érdekesség, hogy a fekete, a fehér, a zöld és még a rózsaszín bors is ugyanarról a növényről származik, csupán más-más érlelési folyamaton mentek át.

    Készleten
    295 Ft
    Cikkszám Cikksz. M4U7262

    Ízfokozómentes ételízesítő levesek, főzelékek, köretek, húsételek vagy húspótló ételek ízesítésére.

    Készleten
    720 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF3080

    A fehér borsból, rózsaborsból, steakborsból és zöld borsból álló borskeverék, egyszerre  biztosítcsípős, friss és enyhén gyümölcsös ízt az ételeinknek. Különösen jól illik húsok, pácok, szószok és grillezett fogások fűszerezésére.

     

    Készleten
    770 Ft
    Cikkszám Cikksz. CIO5639

    A BioMenü bio ceyloni fahéjrúd a világ egyik legértékesebb és legtisztább fahéjfajtája, amely Sri Lankáról, a fahéj őshazájából származik. Jellegzetesen édes, enyhén citrusos aromájával és selymes textúrájával kiváló választás mindennapi fűszerként. Természetes formájában, adalékanyagoktól és tartósítószerektől mentesen kerül csomagolásra, így megőrzi teljes íz- és illatvilágát.

    Készleten
    1 695 Ft
    Cikkszám Cikksz. M4U7323

    Só, zöldségek és fűszernövények különleges keveréke szárnyashúsból készült ételek fűszerezéséhez.

    Készleten
    285 Ft
    Cikkszám Cikksz. M4U7309

    Koriander, római kömény, kardamom és 8 további fűszer keveréke indiai ételek és szárnyashúsból készült sültek finom ízesítéséhez.

    Készleten
    350 Ft
    Cikkszám Cikksz. M4U7286

    A római kömény erősen aromás, erős, keserű és átható ízű, némi édeskés és földízű árnyalattal.

    Készleten
    330 Ft
    Cikkszám Cikksz. M4U7194

    Az őrölt kardamomot a thai, az indiai, valamint a vietnámi konyhában egyaránt előszeretettel alkalmazzák.

    Készleten
    345 Ft