Fűszerek

A fűszereket az emberiség ősidők óta használja ízesítésre, illetve gyógyításra, vagy különféle betegségek megelőzésére. Számos emésztőrendszeri probléma megelőzhető például helyes fűszerezéssel, de a diéta és a fogyókúra során is érdemes bevetni őket. Egyes fűszerek roboráló, hangulatjavító, vagy éppen teljesítménynövelő hatással lehetnek a fogyasztójukra.

    Cikkszám Cikksz. VRC3834

    A madagaszkári vaníliarúd a világ egyik legértékesebb fűszere, amely intenzív, gazdag aromájáról és harmonikus, krémesen édes ízvilágáról ismert. Kiváló választás sütemények, desszertek, krémek, fagylaltok és különféle italok ízesítésére, de különleges karaktert kölcsönözhet egyes sós ételeknek is.

    Készleten
    1 310 Ft
    Cikkszám Cikksz. PCK8366

    A csillagánizs nem csupán kellemes illataromával rendelkezik, de értékes hatóanyagai révén egészségvédő hatással is bír.

    Készleten
    385 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF5138

    Hőstabil fűszer, mely sütésnél és főzésnél egyaránt megőrzi jellegzetes, édes aromáját. Gyakran használják pudingok, fagylaltok és kávék ízesítésére is.

    Készleten
    1 010 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF0409

    Grillezéshez, hús vagy zöldségek sütéséhez, tejszínes vagy gombamártásokhoz, paradicsomszósszal készülő ételekhez, tengeri halhoz, vagy tepsiben sütött krumplis ételekhez jól illeszkedik.

    Készleten
    375 Ft
    Cikkszám Cikksz. M4U7262

    Ízfokozómentes ételízesítő levesek, főzelékek, köretek, húsételek vagy húspótló ételek ízesítésére.

    Készleten
    720 Ft
    Cikkszám Cikksz. PCK8373

    A csillagánizs nem csupán kellemes illataromával rendelkezik, de értékes hatóanyagai révén egészségvédő hatással is bír.

    Készleten
    880 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF3103

    Az indiai és pakisztáni konyha egyik leggyakoribb fűszerkeveréke. Koriander, római kömény, szegfűbors és további ízletes fűszerek ízletes kombinációja alkotják.

    Készleten
    585 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF0102

    Intenzív, tüzes ízt ad ételeknek, különösen jól illik ázsiai, mexikói és mediterrán fogásokhoz.

    Készleten
    610 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF0614

    Felhasználhatjuk sütemények, édességek, forralt bor, kompót vagy befőtt készítéséhez, valamint a sült húsoknak is pikáns aromát kölcsönöz.

    Készleten
    525 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF9518

    Egzotikus fűszerkeverék asafoetidával, kurkumával és rizsliszttel.

    Készleten
    1 280 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF2106

    A spanyol konyha egyik alapvető fűszere. Hagymás alaphoz adva és vagy más fűszerpaprika őrleménnyel keverve, kellemes füstölt ízt kölcsönöz a húsételeknek, de használhatjuk bab- és lencseételek készítésénél vagy pácolásnál is.

    Készleten
    610 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF9815

    Felhasználható levesek, szószok, rizottók, grillezett zöldségek, valamint húsételek készítéséhez.

    Készleten
    1 415 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF065

    A rózsaszirot felhasználatjuk desszertek és italok, például rózsalekvár vagy rózaszörp elkészítéséhez.

    Készleten
    670 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF0225

    Kámforos, füstös aromájú fűszerkülönlegesség. Indiában húsételek és mártások elkészítéséhez alkalmazzák, a vietnámi gasztronómia többek között a pho leves ízesítésére használja.

    Készleten
    730 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF0041

    Felhasználhatjuk szószokhoz, mártásokhoz, levesekhez, főtt-, sülthús- és halételekhez, tojás készítményekhez, valamint gomba- és sajtételekhez.

    Készleten
    360 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF034

    Szárítva füstölt, csípős chili. Felhasználhatjuk bab- és lencseételekhez, húsok pácolására, főtt és sült húsokhoz, tartalmas levesek vagy mártások készítéséhez.

    Készleten
    590 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF2069

    Felhasználhatjuk szószokhoz, mártásokhoz, levesekhez, főtt-, sülthús- és halételekhez, tojás készítményekhez, valamint gomba- és sajtételekhez.

    Készleten
    625 Ft
    Cikkszám Cikksz. PAC1250

    Rostdús fehérjeforrás, vegetáriánusok is fogyaszthatják.

    Rendelésre
    765 Ft
    Cikkszám Cikksz. ITK6066

    Ízlés szerint bármilyen ételhez felhasználható. Érdekesség, hogy a fekete, a fehér, a zöld és még a rózsaszín bors is ugyanarról a növényről származik, csupán más-más érlelési folyamaton mentek át.

    Rendelésre
    465 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF0768

    Mag nélküli darált csípős paprika (Pul Biber).

    Készleten
    505 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF5213

    A görögszénamag íze és illata a curry levélhez hasonlít, ám annál kevésbé intenzív. Gyakori összetevője az indiai curry fűszerkeverékeknek, valamint lencsés, krumplis fogásoknak.

    Készleten
    405 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF0591

    Hal és húsételek pácolásához, raguk, mártások készítéséhez, pástétomok ízesítéséhez használhatjuk.

    Készleten
    465 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF0010

    Régóta ismert és alkalmazott növényi alapanyag, melyet hagyományosan teák, szörpök és egyéb gyógynövényes készítmények formájában használnak.

    Készleten
    425 Ft
    Cikkszám Cikksz. HIK5553

    A CHION Fleur de Sel tengeri sópelyhet kézzel gyűjtik be a tenger felszínéről. A terméket semmilyen módon nem dolgozzák fel.

    Készleten
    3 755 Ft