Fűszerek
A fűszereket az emberiség ősidők óta használja ízesítésre, illetve gyógyításra, vagy különféle betegségek megelőzésére. Számos emésztőrendszeri probléma megelőzhető például helyes fűszerezéssel, de a diéta és a fogyókúra során is érdemes bevetni őket. Egyes fűszerek roboráló, hangulatjavító, vagy éppen teljesítménynövelő hatással lehetnek a fogyasztójukra.
-
Cikkszám Cikksz. MB4098Nem tartalmaz adalékanyagokat, karamellt, színezéket és tartósítószereket. Bármilyen cukrászsütemény, fagylalt, krémek és kekszek elkészítéséhez kiválóan alkalmazható.
Készleten4 160 Ft -
Cikkszám Cikksz. TDF0140Kámforos, füstös aromájú fűszerkülönlegesség. Általában levesek és halételek elkészítéséhez használják, de a káposztából készült ételekhez, vagy páclé készítéséhez is kiváló.
Készleten295 Ft -
-
Cikkszám Cikksz. TDF9549A körömvirág fűszerként az ételeknek sárgás színt, enyhén csípős és kesernyés ízt ad.
Készleten245 Ft -
-
Cikkszám Cikksz. TDF0225Kámforos, füstös aromájú fűszerkülönlegesség. Indiában húsételek és mártások elkészítéséhez alkalmazzák, a vietnámi gasztronómia többek között a pho leves ízesítésére használja.
Készleten635 Ft -
-
Cikkszám Cikksz. TDF9310Az Ázsiából származó hibiszkusz először dísznövényként került Európába. Aromás, illóolajokban gazdag virágát hasznosítjuk, főként teakeverékek alkotóelemeként.
Készleten310 Ft -
-
Cikkszám Cikksz. TDF1314A füstös grill fűszerkeverék karakterét a füstölt paprika, fokhagyma, bors és egyéb fűszerek adják, melyek együtt telt, enyhén füstös ízt kölcsönöznek a grillezett ételeknek.
Készleten490 Ft -
-
Cikkszám Cikksz. PCK8373A csillagánizs nem csupán kellemes illataromával rendelkezik, de értékes hatóanyagai révén egészségvédő hatással is bír.
Készleten880 Ft -
Cikkszám Cikksz. TDF0034A babérlevél jellegzetes, enyhén kesernyés aromája miatt kedvelt fűszer, melyet elsősorban levesek, pörköltek és savanyúságok ízesítésére használnak.
Készleten395 Ft -
-
Cikkszám Cikksz. ITK6066Ízlés szerint bármilyen ételhez felhasználható. Érdekesség, hogy a fekete, a fehér, a zöld és még a rózsaszín bors is ugyanarról a növényről származik, csupán más-más érlelési folyamaton mentek át.
Készleten295 Ft -
Cikkszám Cikksz. TDF0935A fekete só kiváló választás chutney/csatni (gyümölcsökből, zöldségekből és fűszerekből készített mártás) vagy masala (fűszerkeverék) készítéséhez.
Készleten415 Ft -
-
Cikkszám Cikksz. TDF0300Ízében, illatában és felhasználásában megegyezik a friss fokhagymával. A főzésnél, vagy pácolásnál használt folyadékokban jól oldódik, ami megkönnyíti a konyhai munkát.
Készleten420 Ft -
-
Cikkszám Cikksz. TDF0379A görögszéna levél illata és íze hasonlít a curry-hez, ám annál lágyabb aromájú. Kiváló zöldséges curry-k ízesítéséhez, sütéshez és főzéshez egyaránt felhasználhatjuk.
Készleten345 Ft -
Cikkszám Cikksz. TDF1239Egyedi illat, citromos - enyhén kesernyés, csípős, de egyben édeskés íz jellemzi. Levesek, halételek, saláták, mártások, főtt, vagy pirított húsételek, valamint sütemények készítéséhez egyaránt használhatjuk.
Készleten725 Ft -
-
Cikkszám Cikksz. TDF5213A görögszénamag íze és illata a curry levélhez hasonlít, ám annál kevésbé intenzív. Gyakori összetevője az indiai curry fűszerkeverékeknek, valamint lencsés, krumplis fogásoknak.
Készleten285 Ft -
-
Cikkszám Cikksz. TDF1338Pikáns, enyhén édeskés-fűszeres, gazdag aromával rendelkező fűszerkeverék. Kiválóan alkalmas húsok, zöldségek és tortillába töltött ételek ízesítésére.
Készleten580 Ft -
-
Cikkszám Cikksz. TDF1215A mexikói fűszerkeverék pikáns, enyhén édeskés-fűszeres, telt aromával gazdagítja ételeinket. Ideális választás taco, burrito, enchilada vagy más mexikói ihletésű fogások fűszerezéséhez.
Készleten510 Ft -
-
Cikkszám Cikksz. TDF0164A fahéj illata egzotikus, aromája édes, enyhén csípős. Jól illik édességekhez, süteményekhez vagy gyümöcsleveshez, továbbá húsos és rizses ételekhez is passzol.
Készleten480 Ft -
Cikkszám Cikksz. TDF5510A citromhéj telt aromájának köszönhetően kiválóan alkalmazható édességek ízesítéséhez.
Készleten650 Ft -
-
Cikkszám Cikksz. TDF5527A narancshéj telt aromájának köszönhetően kiválóan alkalmazható édességek ízesítéséhez.
Készleten565 Ft -
-
Cikkszám Cikksz. TDF0638A szerecsendió kellemes, egyedi aromájú fűszer, amely nagyon intenzív, ezért érdemes óvatosan adagolni. Hús-, vagy zöldség ételekhez egyaránt jól illeszkedik, de mártásokat, vagy édes krémeket is gazdagíthatunk aromáival.
Készleten725 Ft -
-
Cikkszám Cikksz. TDF3196A régió jellegzetes fűszereinek keveréke, többféle változata létezik. Hús- és zöldségételekhez, illetve mártások készítéséhez egyaránt kiváló ízesítő.
Készleten340 Ft -
-
Cikkszám Cikksz. TDF5237Felhasználhatjuk halételek, mártások, saláták, nem utolsó sorban dzsemek készítéséhez.
Készleten315 Ft -
-
Cikkszám Cikksz. TDF3158A meleg, földes armával rendelkező madras curry kiváló választás sertés, csirke, marha, bárány vagy zöldség curry készítéséhez.
Készleten395 Ft -
-
Cikkszám Cikksz. TDF9815Felhasználható levesek, szószok, rizottók, grillezett zöldségek, valamint húsételek készítéséhez.
Készleten1 365 Ft -
