Fűszerek

A fűszereket az emberiség ősidők óta használja ízesítésre, illetve gyógyításra, vagy különféle betegségek megelőzésére. Számos emésztőrendszeri probléma megelőzhető például helyes fűszerezéssel, de a diéta és a fogyókúra során is érdemes bevetni őket. Egyes fűszerek roboráló, hangulatjavító, vagy éppen teljesítménynövelő hatással lehetnek a fogyasztójukra.

    Cikkszám Cikksz. TDF0034

    A babérlevél jellegzetes, enyhén kesernyés aromája miatt kedvelt fűszer, melyet elsősorban levesek, pörköltek és savanyúságok ízesítésére használnak.

    Készleten
    395 Ft
    • Újdonság
    Cikkszám Cikksz. DYB4085

    Kendermag egész. A kender ideális arányban tartalmazza a szervezet számára fontos fehérjéket, rostokat, segíti az emésztőrendszer működését, segíti az ideális testsúly beállítását és egyúttal kiváló Omega-3, Omega-6 zsírsav forrás.

    Készleten
    1 150 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF4117

    Csípős, pikáns, füstös aromájú fűszerkeverék. Kiváló választás húsok, halak, zöldségek vagy grillezett fogások fűszerezésére.

    Készleten
    515 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF9532

    A búzavirág szárított szirmai elsősorban esztétikai céllal kerülnek a fűszerek közé – gyakran használják színesítőként teakeverékekben, salátákban, desszertekben vagy kézműves fűsóban. Enyhén fűszeres, kissé kesernyés íze mellett a népi gyógyászatban gyulladáscsökkentő és emésztést támogató hatást is tulajdonítanak neki. 

    Rendelésre
    280 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF5510

    A citromhéj telt aromájának köszönhetően kiválóan alkalmazható édességek ízesítéséhez.

    Készleten
    650 Ft
    Cikkszám Cikksz. ITK6080

    A délnyugat-indiai Kerala állam Wayanad hegyvidékén terem, tiszta és érintetlen környezetben, ahol helyi törzsi közösségek termesztik, szedik, és szárítják. Hozama nagyon alacsony, de aroma anyagai, illóolaj tartalma szignifikánsan magasabb, mint a legtöbb borsfajtáé.

    Készleten
    705 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF2106

    A spanyol konyha egyik alapvető fűszere. Hagymás alaphoz adva és vagy más fűszerpaprika őrleménnyel keverve, kellemes füstölt ízt kölcsönöz a húsételeknek, de használhatjuk bab- és lencseételek készítésénél vagy pácolásnál is.

    Készleten
    570 Ft
    • Újdonság
    Cikkszám Cikksz. TDF9549

    A körömvirág fűszerként az ételeknek sárgás színt, enyhén csípős és kesernyés ízt ad.

    Készleten
    260 Ft
    Cikkszám Cikksz. M4U7194

    Az őrölt kardamomot a thai, az indiai, valamint a vietnámi konyhában egyaránt előszeretettel alkalmazzák.

    Készleten
    345 Ft
    • Újdonság
    Cikkszám Cikksz. TDF3073

    A fehér, fekete, rózsaszín és zöld borsszemeket tartalmazó Lakshmy fűszerkeverék komplex, gazdag ízvilágot ad ételeinknek. Kiválóan illik húsokhoz, halakhoz, mártásokhoz és salátákhoz, mivel egyszerre biztosít csípősséget, frissességet és enyhe gyümölcsös aromát.

    Készleten
    435 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF0072

    Aki érzékeny a borsra, vagy diétás étrendet követ, borsikafűvel kiválthatja.

    Készleten
    310 Ft
    Cikkszám Cikksz. ITK6066

    Ízlés szerint bármilyen ételhez felhasználható. Érdekesség, hogy a fekete, a fehér, a zöld és még a rózsaszín bors is ugyanarról a növényről származik, csupán más-más érlelési folyamaton mentek át.

    Készleten
    295 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF0966

    Kiváló minőségű, morzsolt borsmenta ételek ízesítéséhez.

    Készleten
    395 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF0768

    Mag nélküli darált csípős paprika (Pul Biber).

    Készleten
    445 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF0935

    A fekete só kiváló választás chutney/csatni (gyümölcsökből, zöldségekből és fűszerekből készített mártás) vagy masala (fűszerkeverék) készítéséhez.

    Készleten
    515 Ft
    • Újdonság
    Cikkszám Cikksz. CIO5639

    A BioMenü bio ceyloni fahéjrúd a világ egyik legértékesebb és legtisztább fahéjfajtája, amely Sri Lankáról, a fahéj őshazájából származik. Jellegzetesen édes, enyhén citrusos aromájával és selymes textúrájával kiváló választás mindennapi fűszerként. Természetes formájában, adalékanyagoktól és tartósítószerektől mentesen kerül csomagolásra, így megőrzi teljes íz- és illatvilágát.

    Készleten
    1 695 Ft
    Cikkszám Cikksz. DYB3289

    Garam masala fűszerkeverék. Összetevői: koriander, kömény, fahéj, gyömbér, feketebors, édeskömény, szegfűszeg, ánizs, szerecsendió, kardamom.

    Készleten
    1 295 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF0065

    A bogyókat fokhagymával, rozmaringgal, majorannával keverve sültek és szárnyasok fűszerezésére használják. Gyakran fogyasztják gyógyteaként is, mivel illóolaja, a borókaolaj antiszeptikus, vizelethajtó és méregtelenítő hatással bír.

    Készleten
    565 Ft
    • Újdonság
    Cikkszám Cikksz. DYB4580

    Az indiai konyha hagyományos ételeinek elengedhetetlen ízesítője. Igazi gourmet só, kéntartalma miatt ad egy enyhe fűszeres, füstös ízt az ételeknek. Íze hasonlít a tojás ízéhez, ezért szokták annak helyettesítésére is használni.

    Készleten
    950 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF5237

    Felhasználhatjuk halételek, mártások, saláták, nem utolsó sorban dzsemek készítéséhez.

    Készleten
    315 Ft
    Cikkszám Cikksz. CIO154

    Aprított, szitált, 100% bio gyömbér darabok. Ajánljuk curryhez, sült krumplihoz, levesekhez, szószokhoz, pácokhoz vagy gyömbértea készítéséhez.

    Készleten
    2 540 Ft
    • Újdonság
    Cikkszám Cikksz. TDF5138

    Hőstabil fűszer, mely sütésnél és főzésnél egyaránt megőrzi jellegzetes, édes aromáját. Gyakran használják pudingok, fagylaltok és kávék ízesítésére is.

    Készleten
    915 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF9815

    Felhasználható levesek, szószok, rizottók, grillezett zöldségek, valamint húsételek készítéséhez.

    Rendelésre
    1 365 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF0225

    Kámforos, füstös aromájú fűszerkülönlegesség. Indiában húsételek és mártások elkészítéséhez alkalmazzák, a vietnámi gasztronómia többek között a pho leves ízesítésére használja.

    Készleten
    795 Ft