Fűszerek

A fűszereket az emberiség ősidők óta használja ízesítésre, illetve gyógyításra, vagy különféle betegségek megelőzésére. Számos emésztőrendszeri probléma megelőzhető például helyes fűszerezéssel, de a diéta és a fogyókúra során is érdemes bevetni őket. Egyes fűszerek roboráló, hangulatjavító, vagy éppen teljesítménynövelő hatással lehetnek a fogyasztójukra.

    Cikkszám Cikksz. DYB4580

    Az indiai konyha hagyományos ételeinek elengedhetetlen ízesítője. Igazi gourmet só, kéntartalma miatt ad egy enyhe fűszeres, füstös ízt az ételeknek. Íze hasonlít a tojás ízéhez, ezért szokták annak helyettesítésére is használni.

    Készleten
    950 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF5145

    Lassan, kíméletesen szárított, szeletelt fokhagyma. Karakteres, intenzív aromájával kiválóan illik pörköltökhez, levesekhez, mártásokhoz vagy fűszerkeverékekhez.

    Készleten
    475 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF5237

    Felhasználhatjuk halételek, mártások, saláták, nem utolsó sorban dzsemek készítéséhez.

    Rendelésre
    360 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF0218

    Csípős aromával rendelkező fűszer, melyet felhasználhatunk sültek, fűszerkeverékek, pácok és savanyúságok ízesítéséhez.

    Készleten
    485 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF0423

    A kapor illata édeskés, egészen egyedi aromájú. Íze, éppen csak érezhetően kesernyés és illatához hasonlóan egyedülálló. 

    Készleten
    445 Ft
    Cikkszám Cikksz. FTD3760

    Az indiai népgyógyászatban láz, fertőzések, ízületi panaszok és májbetegségek kezelésére használják.

    Készleten
    975 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF0157

    Enyhén kámforos, ánizshoz hasonló, egyszerre kesernyés és édes aromájú fűszer. Általában levesek és halételek elkészítéséhez használják, de a káposztából készült ételekhez, vagy páclé készítéséhez is kiváló.

    Készleten
    445 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF9389

    Ehető rózsaszirom. Felhasználhatjuk desszertek és italok, például rózsalekvár vagy rózsaszörp készítéséhez.

    Készleten
    525 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF0270

    Sokoldalúan alkalmazható fűszernövény: felhasználhatjuk levesek, hús- és halételek, sőt, még péksütemények készítéséhez is. Aki érzékeny a borsra, vagy diétás étrendet követ, borsikafűvel kiválthatja.

    Készleten
    510 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF3073

    A fehér, fekete, rózsaszín és zöld borsszemeket tartalmazó Lakshmy fűszerkeverék komplex, gazdag ízvilágot ad ételeinknek. Kiválóan illik húsokhoz, halakhoz, mártásokhoz és salátákhoz, mivel egyszerre biztosít csípősséget, frissességet és enyhe gyümölcsös aromát.

    Készleten
    505 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF0003

    Az ancho chili a mexikói konyha egyik alapvető összetevője. Közepesen vagy erősen csípős, illata és íze az erdei gyümölcsök, az édesgyökér és a kávé aromáját idézi. Kiváló C- és B-vitamin forrás, ezen kívül magnézuimot, vasat és rostokat is tartalmaz. Telített zsír- és koleszterinmentes. Használhatjuk zöldségételekhez, szószok, mártások, pörkölt vagy ragu készítéséhez

    Készleten
    580 Ft
    Cikkszám Cikksz. FTD0813

    Aromás illatú, görcsoldó, étvágyjavító hatása van. Pácok, pástétomok, savanyúságok, húsfélék kedvelt fűszere.

    Készleten
    450 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF9563

    Ehető rózsaszirom. Felhasználhatjuk desszertek és italok, például rózsalekvár vagy rózsaszörp készítéséhez.

    Készleten
    525 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF5046

    Felhasználhatjuk levesek, lencsefőzelékek, lepénykenyér vagy akár édesség készítéséhez is.

    Készleten
    1 220 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF0300

    Ízében, illatában és felhasználásában megegyezik a friss fokhagymával. A főzésnél, vagy pácolásnál használt folyadékokban jól oldódik, ami megkönnyíti a konyhai munkát.

    Készleten
    465 Ft
    Cikkszám Cikksz. ITK6080

    A délnyugat-indiai Kerala állam Wayanad hegyvidékén terem, tiszta és érintetlen környezetben, ahol helyi törzsi közösségek termesztik, szedik, és szárítják. Hozama nagyon alacsony, de aroma anyagai, illóolaj tartalma szignifikánsan magasabb, mint a legtöbb borsfajtáé.

    Rendelésre
    705 Ft
    Cikkszám Cikksz. M4U7217

    Az őrölt vanília kellemes ízével tökéletes sütemények, krémek, hideg gyümölcsös édességek és levesek ízesítésére.

    Készleten
    340 Ft
    Cikkszám Cikksz. DYB3289

    Garam masala fűszerkeverék. Összetevői: koriander, kömény, fahéj, gyömbér, feketebors, édeskömény, szegfűszeg, ánizs, szerecsendió, kardamom.

    Készleten
    1 295 Ft
    Cikkszám Cikksz. M4U7309

    Koriander, római kömény, kardamom és 8 további fűszer keveréke indiai ételek és szárnyashúsból készült sültek finom ízesítéséhez.

    Készleten
    350 Ft
    Cikkszám Cikksz. HH171

    A Lakshmy őrölt fahéj finomra őrölt, intenzív aromájú fűszer, amely édeskés, enyhén csípős ízével sokféle ételhez jól illik. Kiváló választás sütemények, desszertek, zabkásák, gyümölcsös ételek és forró italok ízesítésére, de sós fogások, például húsételek és curry-k fűszerezéséhez is használható.

    Készleten
    425 Ft
    Cikkszám Cikksz. M4U7262

    Ízfokozómentes ételízesítő levesek, főzelékek, köretek, húsételek vagy húspótló ételek ízesítésére.

    Készleten
    720 Ft
    Cikkszám Cikksz. TDF0164

    A fahéj illata egzotikus, aromája édes, enyhén csípős. Jól illik édességekhez, süteményekhez vagy gyümöcsleveshez, továbbá húsos és rizses ételekhez is passzol.

    Készleten
    495 Ft
    Cikkszám Cikksz. DYB4986

    A zatar fűszerkeverék a közel-keleti és arab konyha egyik jellegzetes fűszerkeveréke.

    Kifutó, már csak: 7 db
    655 Ft
    Cikkszám Cikksz. SZFF4685

    Pillanatok alatt elkészíthető, külön ízesítést nem igénylő krémes-sajtos csirkemell poralap.

    Rendelésre
    1 395 Ft