Fűszerek
A fűszereket az emberiség ősidők óta használja ízesítésre, illetve gyógyításra, vagy különféle betegségek megelőzésére. Számos emésztőrendszeri probléma megelőzhető például helyes fűszerezéssel, de a diéta és a fogyókúra során is érdemes bevetni őket. Egyes fűszerek roboráló, hangulatjavító, vagy éppen teljesítménynövelő hatással lehetnek a fogyasztójukra.
-
Cikkszám Cikksz. TDF3240A tea masala fűszerkeveréket fekete teával összefőzve, majd tejet és cukrot adva hozzá különleges, édes aromájú italt készíthetünk.
Készleten402 Ft -
Cikkszám Cikksz. TDF9532A búzavirág szárított szirmai elsősorban esztétikai céllal kerülnek a fűszerek közé – gyakran használják színesítőként teakeverékekben, salátákban, desszertekben vagy kézműves fűsóban. Enyhén fűszeres, kissé kesernyés íze mellett a népi gyógyászatban gyulladáscsökkentő és emésztést támogató hatást is tulajdonítanak neki.
Készleten340 Ft -
Cikkszám Cikksz. TDF0225Kámforos, füstös aromájú fűszerkülönlegesség. Indiában húsételek és mártások elkészítéséhez alkalmazzák, a vietnámi gasztronómia többek között a pho leves ízesítésére használja.
Készleten730 Ft -
Cikkszám Cikksz. TDF0102Intenzív, tüzes ízt ad ételeknek, különösen jól illik ázsiai, mexikói és mediterrán fogásokhoz.
Készleten610 Ft -
Cikkszám Cikksz. TDF5497Eredeti, spanyol, napon szárított őrölt sáfrány. A sáfrány a világ egyik legértékesebb fűszere. Jellegzetes aranysárga színt és különleges, enyhén fanyar-aromás ízt ad az ételeknek, ezért gyakran használják rizses fogásokban, levesekben és desszertekben is.
Készleten1 685 Ft -
Cikkszám Cikksz. TDF0782Aromás, dél-ázsiai eredetű fűszernövény jellegzetes illattal, enyhén citrusos ízzel.
Készleten290 Ft -
Cikkszám Cikksz. TDF9518Egzotikus fűszerkeverék asafoetidával, kurkumával és rizsliszttel.
Rendelésre1 280 Ft -
Cikkszám Cikksz. TDF1000Vajkrémek, sajtkrémek, vagdalt, saláta, sült húsok, vagy omlett, péksütemények készítéséhez kiváló ízesítő.
Készleten475 Ft -
Cikkszám Cikksz. TDF9563Ehető rózsaszirom. Felhasználhatjuk desszertek és italok, például rózsalekvár vagy rózsaszörp készítéséhez.
Készleten525 Ft -
Cikkszám Cikksz. TDF0614Felhasználhatjuk sütemények, édességek, forralt bor, kompót vagy befőtt készítéséhez, valamint a sült húsoknak is pikáns aromát kölcsönöz.
Rendelésre525 Ft -
Cikkszám Cikksz. TDF0300Ízében, illatában és felhasználásában megegyezik a friss fokhagymával. A főzésnél, vagy pácolásnál használt folyadékokban jól oldódik, ami megkönnyíti a konyhai munkát.
Készleten465 Ft -
Cikkszám Cikksz. TDF0638A szerecsendió kellemes, egyedi aromájú fűszer, amely nagyon intenzív, ezért érdemes óvatosan adagolni. Hús-, vagy zöldség ételekhez egyaránt jól illeszkedik, de mártásokat, vagy édes krémeket is gazdagíthatunk aromáival.
Készleten665 Ft -
Cikkszám Cikksz. DYB4580Az indiai konyha hagyományos ételeinek elengedhetetlen ízesítője. Igazi gourmet só, kéntartalma miatt ad egy enyhe fűszeres, füstös ízt az ételeknek. Íze hasonlít a tojás ízéhez, ezért szokták annak helyettesítésére is használni.
Készleten950 Ft -
Cikkszám Cikksz. TDF2113A tonkabab egy különleges, édes-fűszeres aromájú mag, amelyet gyakran használnak desszertek, csokoládék és krémek ízesítésére a vaníliához hasonló, mégis egyedi illatvilága miatt.
Rendelésre1 220 Ft -
Cikkszám Cikksz. TDF5138Hőstabil fűszer, mely sütésnél és főzésnél egyaránt megőrzi jellegzetes, édes aromáját. Gyakran használják pudingok, fagylaltok és kávék ízesítésére is.
Készleten1 010 Ft -
Cikkszám Cikksz. TDF5213A görögszénamag íze és illata a curry levélhez hasonlít, ám annál kevésbé intenzív. Gyakori összetevője az indiai curry fűszerkeverékeknek, valamint lencsés, krumplis fogásoknak.
Készleten405 Ft -
Cikkszám Cikksz. TDF0065A bogyókat fokhagymával, rozmaringgal, majorannával keverve sültek és szárnyasok fűszerezésére használják. Gyakran fogyasztják gyógyteaként is, mivel illóolaja, a borókaolaj antiszeptikus, vizelethajtó és méregtelenítő hatással bír.
Készleten605 Ft -
Cikkszám Cikksz. TDF065A rózsaszirot felhasználatjuk desszertek és italok, például rózsalekvár vagy rózaszörp elkészítéséhez.
Készleten670 Ft -
Cikkszám Cikksz. TDF3103Az indiai és pakisztáni konyha egyik leggyakoribb fűszerkeveréke. Koriander, római kömény, szegfűbors és további ízletes fűszerek ízletes kombinációja alkotják.
Rendelésre585 Ft -
Cikkszám Cikksz. PCK8373A csillagánizs nem csupán kellemes illataromával rendelkezik, de értékes hatóanyagai révén egészségvédő hatással is bír.
Készleten880 Ft -
Cikkszám Cikksz. M4U7309Koriander, római kömény, kardamom és 8 további fűszer keveréke indiai ételek és szárnyashúsból készült sültek finom ízesítéséhez.
Készleten350 Ft -
Cikkszám Cikksz. DYB4085Kendermag egész. A kender ideális arányban tartalmazza a szervezet számára fontos fehérjéket, rostokat, segíti az emésztőrendszer működését, segíti az ideális testsúly beállítását és egyúttal kiváló Omega-3, Omega-6 zsírsav forrás.
Készleten1 150 Ft -
Cikkszám Cikksz. M4U7262Ízfokozómentes ételízesítő levesek, főzelékek, köretek, húsételek vagy húspótló ételek ízesítésére.
Készleten720 Ft
