Az inozitol az utóbbi években egyre nagyobb figyelmet kapott, különösen a hormonális egyensúly, az inzulinanyagcsere és a női reproduktív egészség támogatásával kapcsolatos kutatásoknak köszönhetően. Bár korábban gyakran B8-vitaminként emlegették, valójában nem tekinthető valódi vitaminnak, mivel a szervezet bizonyos mennyiségben képes előállítani. Ennek ellenére számos olyan élettani folyamatban vesz részt, amelyek alapvető jelentőségűek a sejtek megfelelő működése szempontjából. A különböző inozitolformák közül a mio-inozitol fordul elő legnagyobb mennyiségben az emberi szervezetben. A tudományos vizsgálatok elsősorban ezt a formát kutatják, mivel fontos szerepet játszik a sejtek közötti kommunikációban, a hormonális szabályozásban és az inzulinjelátviteli folyamatokban.

A szem ég, viszket, szúr, időnként könnyezik, estére pedig fáradtnak és irritáltnak érződik. Sokan úgy gondolják, hogy ezek a tünetek csupán a monitor előtti hosszú munkanap természetes velejárói, pedig gyakran egy ennél összetettebb állapot, az úgynevezett száraz szem szindróma áll a háttérben. Az elmúlt években világszerte jelentősen nőtt a szemszárazság előfordulása. Ebben szerepet játszik a digitális eszközök intenzív használata, a légkondicionált környezet, a kevés pislogás, valamint az életkor előrehaladtával bekövetkező élettani változások is. A probléma nem csupán kellemetlen, hanem hosszabb távon ronthatja az életminőséget, a munkavégzés hatékonyságát és a mindennapi komfortérzetet is.

Az irritábilis bél szindróma (IBS) az egyik leggyakoribb funkcionális emésztőrendszeri állapot, amely világszerte emberek millióit érinti. Az IBS hátterében nem mutatható ki egyetlen szervi elváltozás, ugyanakkor a tünetek jelentősen befolyásolhatják az életminőséget. A hasi fájdalom, a puffadás, a hasmenés, a székrekedés vagy ezek váltakozása sok esetben hosszú ideig fennállhat. Az étrend szerepe kiemelt jelentőségű az IBS kezelésében, ezért a kutatók régóta vizsgálják, hogy a különböző rosttípusok milyen hatással lehetnek az emésztőrendszer működésére. Az útifűmaghéj különösen nagy figyelmet kapott, mivel magas oldhatórost-tartalma miatt eltérően viselkedik, mint számos más rostforrás.