Részletes leírás
Bulkshop Vegán tojáspótló por
kiszerelés: 200 g
A Bulkshop Vegán tojáspótló por segítségével kedvenc desszertjeinket tojás nélkül is elkészíthetjük. A tojáspótló port felhasználhatjuk szószok, fánkok, palacsinták és sütemények elkészítéséhez, sós és édes ételekhez egyaránt.
- Laktózmentes
- Növényi alapanyagokból készült
- GMO-mentes
- Vegán termék
A csomag 20 adag elkészítéséhez elegendő mennyiséget tartalmaz.
hogyan alkalmazzuk?
10 g tojáspótlót 20 ml vízzel elkeverve 1 tojás sárgáját tudjuk pótolni. A termék felhasználása más műveletet (áztatás, oldás, melegítés) nem igényel.
recept: vegán, gluténmentes profiterol
A recept szerinti mennyiségek követésével kb. 15 darab profiterol sütemény készíthető el.
Hozzávalók:
- 4 dkg barna rizsliszt (1/4 bögre - 1 bögre = 2,5 dl)
- 3 dkg tápiókakeményítő (1/4 bögre)
- 3 dkg ragacsos rizsliszt / fehér rizsliszt (2 evőkanál)
- 1/2 csomag sütőpor (1 kávéskanál)
- 1 kávéskanál konjakliszt (2 g)
- 1/4 bögre olvasztott kókuszzsír
- 1 kávéskanál vaníliakivonat
- leheletnyi só
- 2 tojásnak megfelelő tojáspótló (nem lentojás), mi a Bulkshopban kapható tojáspótló port használtuk
- 1 evőkanál szőlőszirup
- 0.3 dl növényi tej (1/4 bögre)
- 1.5 dl növényi tejszínpótló
- néhány kocka olvasztott csokoládé
Elkészítés:
- A sütőt kapcsoljuk be, melegítsük elő 180 fokra.
- Egy tepsi alját béleljük ki sütőpapírral.
- A szemes ragacsos rizst kávédarálóban őröljük meg.
- A liszteket, sütőport, sót keverjük össze.
- Külön edényben, az előírásoknak megfelelően oldjuk és verjük fel kissé a növényi tojáspótlót.
- Tegyünk hozzá minden más folyékony összetevőt és keverjük el a lisztkeverékkel.
- Tegyük félre 5-6 percre, míg a konjakliszt kissé besűríti a masszát.
- A sütőpapírral bélelt tepsibe kanállal rakjunk kis halmokat. A tészta nem sűrű, kissé el fog terülni a tepsiben, de ez nem baj, mert sütés közben így is szépen megnőnek, felfújódnak az egyes fánkocskák. 20 perc alatt sül, de mindvégig vigyáznunk kell, hogy ne égjenek meg. Pillekönnyű, levegős fánkocskáink lesznek.
- Sülés és hűlés után vágjuk le a tetejüket és habbal, vaníliapudinggal töltsük meg a fánkokat. Töltés nélkül, olvasztott csokival is nagyon finomak!
Jó étvágyat kívánunk! :)
összetevők
Kukoricaliszt, maltodextrin, szójaliszt, szójalecitin, napraforgó kivonat.
Nyomokban glutént, mogyoró- és dióféléket, valamint szezámmagot tartalmazhat.
további tudnivalók
Minőségét megőrzi: Lásd a csomagoláson feltüntetett időpontot.
Tárolás: Száraz, hűvös, napfénytől védett helyen.
Forgalmazó: Discovery Bliss Kft.
Származási hely: Kína
Az oldalunkon lévő adatokat folyamatosan frissítjük, törekszünk arra, hogy naprakészek legyenek. Szeretnénk felhívni azonban a figyelmet, hogy ennek ellenére a webshopon szereplő adatok (beleértve a termékfotókat, tápérték-, összetétel-, és allergén információkat is) csak tájékoztató jellegűek, a tényleges értékek eltérhetnek az élelmiszerek természetéből adódóan. A friss, aktuális információkat a termékek csomagolásán találják meg.
