Részletes leírás
Nettó tömeg: 10 g
A bors az egész világon a legelterjedtebb és legtöbbet használt fűszer, amelynek színe lehet fekete, fehér, piros vagy zöld, attól függően, hogy milyen érettségi állapotban szedik le. A zöldborsot, amelynek íze kissé vadabb, erőteljesebb, mint a feketeborsé, még éretlenül szedik le és rövid ideig szárítják. Intenzív ízének köszönhetően akár még ízletes mártás is készíthetünk belőle sült húsok mellé. Magyarországon a kevésbé elterjedt borsfajták közé tartozik, éppen ezért a sós lében eltett, ún. savanyított zöldbors is viszonylag ritkán használt alapanyag a magyar konyhákban. Íze pikáns, nem túl erős, fűszerezhetünk vele salátákat, mártásokat, hús- és halételeket egyaránt.
Felhasználási javaslat: Ízlés szerint bármilyen ételhez felhasználható.
Tárolás: Száraz, hűvös helyen tartandó!
Származási hely: India
Csomagolja és forgalmazza: ÍZTÁR-Fűszermanufaktúra Kft.
