Fokhagyma

Komplex alkotóelemeinek köszönhetően a fokhagyma hatékony immunerősítő tulajdonsággal rendelkezik, alkalmas továbbá bélfertőtlenítésre, az emésztés elősegítésére és segíti a vérnyomás és a koleszterinszint csökkentését. Rendszeres fogyasztásával a fokhagyma segítheti a vérrögképződés megakadályozását is. Magas nitrogén- és foszfortartalommal rendelkezik, ezen kívül kálium-, kalcium- és magnéziumforrás is. Kisebb mennyiségben A, B, C és E-vitaminokat is tartalmaz.