Részletes leírás
NATURBIT Basic-mix gluténmentes lisztkeverék
Kiszerelés: 750 g
A specifikációban szereplő adatok 100 g termékre vonatkoznak.
A NATURBIT Basic-mix gluténmentes lisztkeverék egy kiváló minőségű, sokoldalú és ár-értékben verhetetlen választás az ételérzékenyek számára. A lisztkeverék kifejezetten glutén-, szója-, tej- és tojásmentes, valamint vegán összetevőkből készült, így mindenki számára biztonságosan fogyasztható. Alkalmas különféle pékáruk, sütemények és más konyhai receptek elkészítéséhez. A lisztkeverék íze semleges, így az elkészült ételek az eredeti ízüket megtartják, a textúra pedig tökéletesen puha és könnyű lesz. A NATURBIT Basic-mix gluténmentes lisztkeverék a legjobb választás azoknak, akik keresnek egy egészséges és sokoldalú lisztkeveréket, amelyet bármilyen konyhai felhasználásra fel lehet használni.
Felhasználási javaslat
Basic kenyér
Hozzávalók: 500 g langyos víz, 20 g méz, 25 g friss élesztő, 15 g psyllium rost (por állagú útifű), 500 g Basic gluténmentes lisztkeverék, 12 g só, 15 g olaj.
Elkészítés:
Mérjük egy keverőtálba a vizet, a mézet és morzsoljuk bele az élesztőt, majd pár perc alatt futtassuk fel. Keverjük hozzá egy kézi habverővel a por állagú útifüvet, várjunk fél percet, majd adjuk hozzá a lisztkeveréket és a sót. Gyúrjunk egynemű tésztát, közben öntsük hozzá az olajat.
Egy sütőpapírt kenjünk le vékonyan olajjal és gyúrjuk át rajta a tésztát, és lapítsunk belőle kb. 0,5 cm vastag téglalapot. A két rövidebb oldala mentén hajtsuk be a feléig a tésztát, majd a hosszabbik oldala mentén tekerjük fel. Tegyük a sütőpapírral együtt egy kenyérsütő formába, fóliázzuk le és
Szobahőmérsékleten kelesszük 60 percet. 180C-ra előmelegített sütőben süssük 40 percet, majd a sütőpapír segítségével emeljük át a sütő rácsára és süssük további 10 percet. Rácson hűtsük ki teljesen a kenyeret.
ÖSSZETÉTEL
Összetevők: kukoricakeményítő, burgonyakeményítő, rizsliszt, kukoricaliszt, dextróz, stabilizátor (guargumi), burgonyarost, burgonyapehely, lisztkezelőszer (aszkorbinsav).
Átlagos tápanyagértékek 100 g lisztkeverékben:
- Energia: 1448 kJ / 341 kcal
- Zsír: 0,0 g
- amelyből telített zsírsavak: 0,0 g
- Szénhidrát: 82,0 g
- amelyből cukrok: 4,4 g
- Rost: 2,9 g
- Fehérje: 1,8 g
- Só: 0,01 g
TOVÁBBI TUDNIVALÓK
Tárolás: száraz, hűvös helyen tárolandó.
Származási hely: Magyarország
Az oldalunkon lévő adatokat folyamatosan frissítjük, törekszünk arra, hogy naprakészek legyenek. Szeretnénk felhívni azonban a figyelmet, hogy ennek ellenére a webshopon szereplő adatok (beleértve a termékfotókat, tápérték-, összetétel-, és allergén információkat is) csak tájékoztató jellegűek, a tényleges értékek eltérhetnek az élelmiszerek természetéből adódóan. A friss, aktuális információkat a termékek csomagolásán találják meg.