Kiszerelés: 250g

A zab kimagasló biológiai összetételű gabonaféle. Átlagosan 17 könnyen emészthető fehérjét tartalmaz és a szervezet számára nélkülözhetetlen aminosavakból hét jelentős mennyiségben megtalálható a zabfehérjében. A zsírtartalom elérheti a 7 %-ot is, melyben a szervezet számára különösen fontos telítetlen zsírsavakból mintegy 70-80 % található. 
Szénhidrát tartalma a többi gabonafélékhez képest a legkisebb, 50-60 %. Jelentős élelmi rost-, ásványi anyag-, és vitaminforrás.

A zabbal készített étel nem okoz emésztési rendellenességet, ismételt használata esetén sem idéz elő túllakottsági érzetet. Csökkenti a vér koleszterinszintjét, valamint segít normális értéken tartani a vércukrot is.

Tápérték 100 g termékben:

• energia: 1524 kJ (364 kcal)
• fehérje: 13 g
• szénhidrát:: 68,1 g
• zsír: 7 g

Minőségét megőrzi: A dobozon jelzett hónap végéig (nap,hó,év)

Tárolás: Száraz, hűvös helyen tartandó.