Részletes leírás
Íz Tár egész Ánizs
Kiszerelés: 10 g
Az ánizsnak intenzív, édeskés, fűszeres és kissé gyümölcsös íze van, hasonló az édesgyökérhez, ezért a gyerekek jobban is szeretik, mint az édesköményt vagy a köménymagot. Négy százalék illóolajat tartalmaz, melynek a fő alkotórésze az anetol. Az ánizs íze hasonló a csillagánizshoz, noha nem is rokonok.
Használhatjuk kenyerek fűszerezéséhez önállóan vagy köménnyel, édesköménnyel és korianderrel kombinálva, kekszekhez, mézeskalácshoz, tejberizshez, kompótokhoz, indiai lencseételekhez. Az ánizs elengedhetetlen különböző szeszesitalok, likőrök készítéséhez. Ánizs nélkül nincs pastis (a franciák kedvenc aperitifje), ouzo, raki, anisette, abszint, sem pedig sambuca. Rendkívül intenzív fűszer, mely főzhető és kiválóan kombinálható gyömbérrel, vaníliával és szerecsendióval.
Tárolás: Száraz, hűvös helyen tartandó!
Csomagolja és forgalmazza: ÍZTÁR-Fűszermanufaktúra Kft.
Az oldalunkon lévő adatokat folyamatosan frissítjük, törekszünk arra, hogy naprakészek legyenek. Szeretnénk felhívni azonban a figyelmet, hogy ennek ellenére a webshopon szereplő adatok (beleértve a termékfotókat, tápérték-, összetétel-, és allergén információkat is) csak tájékoztató jellegűek, a tényleges értékek eltérhetnek az élelmiszerek természetéből adódóan. A friss, aktuális információkat a termékek csomagolásán találják meg.
