Édesítőszerek
A magas ízértékkel rendelkező édesítőszerek és cukorpótlók alkalmazásával kiválóan helyettesíthetjük a hagyományos cukrot. Az édesítőszerek - mint például a sztívia, az aszpartám vagy a szukralóz - a hagyományos cukorhoz viszonyítva jóval magasabb ízértékkel rendelkező (az aszpartám 160-200, míg a szacharin 600, míg a taumatin 2000 %-kal magasabb ízértékkel bír), energiamentes termékek, melyekből csupán néhány grammja biztosítja a kívánt ízhatást. A cukorpótlók - eritrit, xilit, szorbit stb. - ezzel szemben a hagyományos cukorhoz hasonló kalóriaértékkel és rendelkeznek, s az édesítőszerektől eltérően a cukorhoz hasonló mennyiségben kell felhasználni a megfelelő ízérték eléréséért.
-
Cikkszám Cikksz. BB068A Stevia porok a Stevia növény természetes kivonatai. A por kivonatok 250-300-szor édesebbek a cukornál. Felhasználhatóak kávé, tea, üdítők, lekvárok, sütemények, tészták, szószok és még számos egyéb étel elkészítéséhez.Készleten2 650 Ft
-
Cikkszám Cikksz. BB099
Az 50g-os kiszerelésű CrysaNova™ Stevia kivonattal, mely kb. 200-szor édesebb a cukornál.
Készleten4 550 Ft -
Cikkszám Cikksz. BB4150
Szteviol-glikozid alapú asztali édesítőszer. Egy doboz min. 950 db édesítőszert tartalmaz. Egy tabletta kb. 4,8 g cukor édesítő hatásának felel meg.
Készleten6 895 Ft -
Cikkszám Cikksz. BB013Az apró fehér Stevia tabletták Stevia kivonatból és tablettázó anyagból készültek, melyek az emberi szervezetre nézve ártalmatlanok. Egy dobozban 300 db tabletta található. Egy pohár teába, kávéba általában 1-2 tabletta használatát ajánljuk.Készleten2 195 Ft