Natura Búzasikér 0,5kg
Natura Búzasikér 500 g

1 795 Ft

Natura Búzasikér 500 g

1 795 Ft

búzasikér, más néven glutén a búzában található gabonafehérje.  Megfelelő teljes kiőrlésű tészták, kenyér, zablisztes és diétás receptek elkészítéséhez.

Részletes leírás és specifikáció
    Készletinformáció
  • Központi raktár

    Készleten van a termék

  • Bartók Béla

    Átvehető 2022. nov. 29., kedd, nyitás: 7:30

  • Szent István körút

    Átvehető 2022. nov. 29., kedd, nyitás: 7:30

  • Rákóczi út

    Átvehető 2022. nov. 29., kedd, nyitás: 7:30

  • Pólus Center

    Átvehető 2022. nov. 29., kedd, nyitás: 10:00

  • Fény utcai piac

    Átvehető 2022. nov. 29., kedd, nyitás: 7:30

Részletes leírás

Natura Búzasikér 500g

búzasikér, más néven glutén a búzában található fehérje.  Rugalmas szerkezetű gabonafehérje, megfelelő teljes kiőrlésű tészták, kenyér és zablisztes receptek elkészítéséhez. A zabpehelyből, valamint teljes kiőrlésű lisztből készített linzerek elengedhetetlen összetevője - a búzasikér jóvoltából nyújthatók, vághatók és szeletelhetők jól ezek a sütemények. A búzafehérje szükséges továbbá a teljes kiőrlésű lisztből, valamint maglisztből készült tészták elkészítéséhez is. A búzasikérből készíthetünk búzahúst is.

Felhasználási javaslat: Felhasználható kenyérsütőgéppel vagy hagyományos módon készült pékáruhoz a liszt sikértartalmának növelésére. (Adagolás: 1 ek/500 g).

Búzahús készítése:
A búzahúsport meleg vízzel összekeverjük, így gumiszerű massza lesz. Cipókat formálunk belőle és min. 10 percig pihentetjük. Forrásban levő fűszeres vízbe dobva megfőzzük. Ha feljött a víz tetejére, kiszedjük és felszeleteljük. Tovább főzzük kb. 10 percig. Kihűlés után bepanírozva kisüthető, vagy egyéb "húsos" konyhatechnikával tovább feldolgozható.

Tápanyagtartalom 100g termékben:

  • Energia: 1637kJ/ 379kcal
  • Fehérje: 82g
  • Szénhidrát: 5,8g
    • amelyből cukrok: 0g
  • Zsír: 2g
    • amelyből telített zsírsavak: 2g
  • Só: 0g

TOVÁBBI TUDNIVALÓK A TERMÉKRŐL

Tárolás: Száraz, hűvös helyen tartandó!

Származási hely: Ausztria

Teljes leírás

Natura Búzasikér 500 g