Részletes leírás
Éden Prémium Bake-free Arany Kenyér Lisztkeverék
nettó tömeg: 500 g
Lisztkeverék szénhidrátcsökkenett*, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, burgonyamentes, hozzáadott keményítőtől mentes, rizsmentes, vegán, növényi alapú, élelmi rostban gazdag, akár hozzáadott cukor-mentes, hozzáadott zsiradék-mentes, élesztő, vagy sütőpor hozzáadásával készült kenyerek és péksütemények készítéséhez.
A lisztkeverék élesztő, vagy sütőpor hozzáadása nélkül nem működik. Ha nem szeretnél sem élesztővel, sem sütőporral dolgozni, vagy ezek nem illeszthetők be a diétádba, válaszd a többi Bake-Free lisztkeveréket, melyek önkelesztőek (élesztő és sütőpor mentesek). Kivételt képez ez alól a Bake-Free puha sportkenyér lisztkeverék csökkentett szénhidráttartalommal és a kelt tészta lisztkeverék, mert ezek elkészítéséhez is szükséges élesztő, vagy sütőpor hozzáadása.
Egy darab, 500 g-os csomagból 2 db ~480 grammos, élesztővel készült kenyeret, vagy 12 darab ~76 grammos, sütőporral készült zsemlét/kiflit készíthetünk a feltüntetett recept alapján.
Elkészítési javaslat:
1. SÜTŐPORRAL KÉSZÜLT KENYÉR RECEPT
Hozzávalók:
-250 g Bake-Free szénhidrátcsökkentett arany kenyér lisztkeverék
-5 g Himalája só
-350 g langyos víz (minimum 40 fokos)
-fél csomag sütőpor (6 g)
Elkészítés:
Keverjük össze a hozzávalókat és alaposan dolgozzuk össze. Pihentessük 10 percig, majd száraz felületen formázzunk belőle hosszúkás veknit. Vágjuk be mélyen 3-4 helyen és szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin, előmelegített, 190 fokos sütőben süssük készre 70 perc alatt, alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk teljesen kihűlni, majd szeleteljük ízlés szerint. Körülbelül 468 g lesz.
2. RECEPT 6 DARAB SÜTŐPORRAL KÉSZÜLT ZSEMLÉHEZ, VAGY KIFLIHEZ
Hozzávalók:
-250 g Bake-Free szénhidrátcsökkentett arany kenyér lisztkeverék
-5 g Himalája só
-350 g langyos víz (minimum 40 fokos)
-fél csomag sütőpor (6 g)
Elkészítés:
Keverjük össze a hozzávalókat és alaposan dolgozzuk össze. Pihentessük 10 percig, majd száraz felületen formázzunk belőle 6 darab egyforma kiflit, vagy zsemlét. Szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin, előmelegített, 190 fokos sütőben süssük készre 50 perc alatt, alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk teljesen kihűlni. Körülbelül 458 g lesz.
összetevők
Gluténmentes lisztkeverék (kölesliszt, quinoaliszt), rostkeverék (útifű maghéj liszt, bambuszrost liszt), arany lenmagliszt.
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült.
TOVÁBBI TUDNIVALÓK
Minőségét megőrzi: Lásd a csomagoláson feltüntetett időpontot.
Tárolás: Száraz, hűvös, napfénytől védett helyen.
Forgalmazza: Naturtrade Hungary Kft.
Származási hely: Magyarország
Az oldalunkon lévő adatokat folyamatosan frissítjük, törekszünk arra, hogy naprakészek legyenek. Szeretnénk felhívni azonban a figyelmet, hogy ennek ellenére a webshopon szereplő adatok (beleértve a termékfotókat, tápérték-, összetétel-, és allergén információkat is) csak tájékoztató jellegűek, a tényleges értékek eltérhetnek az élelmiszerek természetéből adódóan. A friss, aktuális információkat a termékek csomagolásán találják meg.
Legújabb értékelés
Éden Prémium Bake-free Arany Kenyér Lisztkeverék 500 g
1 ember találta ezt hasznosnak
Hasznos ez az értékelés?
Régóta nem eszem gluténtartalmú termékeket, sokféle lisztet próbáltam, és ez eddig messze a legjobb! A kész termék ízre és állagra kiváló. Én egy kevéske olajat és élesztőt is teszek hozzá és hagyom kelni, szépen megkel egy óra alatt, és nagyon finom. Az élesztőtől szerintem finomabb az íze.
Éden Prémium Bake-free Arany Kenyér Lisztkeverék 500 g
1 ember találta ezt hasznosnak
Hasznos ez az értékelés?
Könnyű kikeverni a tésztát, kicsit ruganyos állagot vesz fel. Keveréskor a köleslisztnek van egy bizonyos szaga ez azonban kisütés után már nem érződik. A belőle készült zsemle és kifli méretre ugyan nem, összetételre tömör de nagyon laktató. Én kevertem bele lenmagpelyhet és napraforgó magot is. A csomagoláson lévő recept nagyon egyszerű, egy 500g csomag 12 zsemle/kifli készítésére elég. Egyelőre nem tudom, hogy meddig áll el, mert pár nap alatt elfogyott.