it's us MIKLOS' kenyér  gluténmentes lisztkeverék 1kg
It’s us Miklos' Gluténmentes Fehér kenyér lisztkeverék 1kg
1 695 Ft

It’s us Miklos' Gluténmentes Fehér kenyér lisztkeverék 1kg

1 695 Ft

Tökéletes fehér kenyér készítéséhez, belül puha kívül ropogós kérgű, a hagyományoshoz hasonló kenyeret készíthetünk belőle. Gluténmentes búzakeményítőt tartalmazó receptúra alapján készítve.

Részletes leírás és specifikáció
    Készletinformáció
  • Budaörs

    Átvehető ma 19:00-ig

  • Központi raktár

    Készleten van a termék

  • Fény utcai piac

    Átvehető ma 18:30-ig

  • Bartók Béla

    Átvehető ma 19:00-ig

  • Pólus Center

    Átvehető ma 19:00-ig

  • Rákóczi út

    Átvehető ma 19:00-ig

  • Szent István körút

    Átvehető ma 19:00-ig

Részletes leírás

It’s us Miklos' Gluténmentes Fehér kenyér lisztkeverék

Kiszerelés: 1kg

A specifikációban szereplő adatok 100 g termékre vonatkoznak.

Az It’s us Miklos' lisztkeverék tökéletes fehér kenyér készítéséhez, belül puha kívül ropogós kérgű, a hagyományoshoz hasonló kenyeret készíthetünk belőle.

Glutén-, tej-, szója-, tojás-, mellékíz és GMO mentes.

Gluténmentes búzakeményítőt tartalmazó receptúra alapján készítve. Azoknak ajánljuk, akik keresik a hagyományos búzakenyerek ízvilágát. A felhasznált gluténmentes búzakeményítőt minden gyártási tétel esetén laborvizsgálattal ellenőrizzük, hogy megfelel-e a szigorú gluténmentes előírásoknak.

Amennyiben a glutén mellett a búzára is érzékeny vagy, válaszd az egyéb lisztekből, keményítőkből készült lisztkeverékeinket. 

Felhasználási javaslat

Fehér kenyér recept

Hozzávalók:

  • 500 g miklos’ bread mix
  • 460 ml langyos víz
  • 20 g friss éleszto
  • 12 g só

Elkészítés:

  • Kenyérsütő gépben
    Öntsük a tálba a langyos vizet, majd tegyük bele a többi hozzávalót is, és indítsunk el egy olyan programot (kb. 1,5 órás), ami dagasztás és kelesztés után süt.
  • Sütőben
    A hozzávalókat jól keverjük össze kézi mixerrel, vagy dagasszuk kézzel, amíg egyenletes nem lesz a tészta. Tegyük kiolajozott kenyérformába, olajozott fóliával fedjük le, és langyos helyen hagyjuk kb. 45 percig kelni. Előmelegített 200°C -os sütőben süssük 45 percig.

ÖSSZETÉTEL

Összetevők: Gluténmentes búzakeményítő, dextróz, stabilizátor (guargumi, xantángumi), térfogatnövelő szer (nátrium-karbonátok), lisztkezelő szer (aszkorbinsav).

Átlagos tápanyagértékek 100 g termékben: 

  • Energia: 1460 kJ / 344 kcal
  • Zsír: 0,1 g
    • amelyből telített zsírsavak: 0,05 g
  • Szénhidrát: 84,5 g
    • amelyből cukrok: 4,7 g
      • amelyből laktóz: <0,1 g/ 100 g
  • Rost: 2,1 g
  • Fehérje: 0,3 g
  • Só: 0,04 g

TOVÁBBI TUDNIVALÓK

Tárolás: Száraz, hűvös helyen tárolandó.

Származási hely: Magyarország


Az oldalunkon lévő adatokat folyamatosan frissítjük, törekszünk arra, hogy naprakészek legyenek. Szeretnénk felhívni azonban a figyelmet, hogy ennek ellenére a  webshopon szereplő adatok (beleértve a termékfotókat, tápérték-, összetétel-, és allergén információkat is) csak tájékoztató jellegűek, a tényleges értékek eltérhetnek az élelmiszerek természetéből adódóan. A friss, aktuális információkat a termékek csomagolásán találják meg.

Teljes leírás