Paleolit táplálkozás

A paleolit táplálkozás lényege az egészség megóvása és magasabb szintre való emelése a kőkori étrendhez való visszatérés által. A paleolit étrend legfontosabb összetevői az állati zöldségek és zsírok, húsok, gyümölcsök, halfélék és a tenger gyümölcsei, továbbá a tojás, a hidegen sajtolt növényi olajok - olívaolaj, kókuszzsír stb.- , a gombák, valamint a különböző magvak és csonthéjas gyümölcsök, mint például a mandula, a kesudió, a pisztácia, a fenyőmag, a dió, a tökmag és a gesztenye.

A paleolit életmód filozófiája szerint a gabonafélék és a tejtermékek fogyasztása kerülendő, mivel ezek az ételek csupán az elmúlt tízezer évben váltak az ember táplálékává, így nem képezték részét a kőkori táplálkozásnak. A paleolit étrendet támogató egészségügyi szakemberek szerint ezen táplálékok megemésztése kifejezetten megterheli a szervezetet, így elősegítheti az érrendszeri betegségek, a 2-es típusú cukorbetegség, a magas vérnyomás és alapvetően az elhízás kialakulását.

 

  • Cikkszám Cikksz. ITK0744

    Felhasználási javaslat: Az ételeknek jellegzetes ízt kölcsönöz. Zöldségek és húsok párolásához, saláták készítéséhez. Közös jellemzője a különféle mentáknak, hogy ízük kifejezetten mentolos. Karakteresen tiszta és frissítő illatot bocsát ki, íze először kissé égető, majd hűsít.

    Készleten
    139 Ft
    • -12%
    Cikkszám Cikksz. PCK0452

    Sárga színű, egész mustármag szemek.

    Készleten
    285 Ft 325 Ft
    • -11%
    Cikkszám Cikksz. PCK2210

    Ízletes nassolnivaló, előnyös zsírsavösszetétellel, magas ásványi anyag- és vitamintartalommal. 

    Készleten
    625 Ft 710 Ft
  • Cikkszám Cikksz. ITK3004

    A sáfrányos szeklicét ételízesítő hatása mellett étel- és italszínezésre is használhatjuk, valamint köhögéscsillapító hatással is rendelkezik.

    Készleten
    175 Ft
  • Cikkszám Cikksz. ITK2274

    Különböző húsokból készült pástétom elkészítésének fűszerezésére. 

    Készleten
    150 Ft
  • Cikkszám Cikksz. ITK8788

    Karakteres ízzel rendelkező fűszer, használhatjuk sültek, köretek, saláták ízesítésére, valamint jótékony hatással lehet az emésztésre.

    Készleten
    125 Ft
  • Cikkszám Cikksz. PD6064

    100% természetes, szigorúan ellenőrzött - tisztított és válogatott -, prémium étkezési kék mák.

    Készleten
    1 350 Ft
  • Cikkszám Cikksz. ITK1604

    A tex-mex és a louisiana-i kreol konyha fúziójából létrejött egzotikus fűszerkeverék.

    Készleten
    135 Ft
  • Cikkszám Cikksz. ITK2113

    Az arab világban elterjedt különleges fűszerkeverék, alkalmazható marha- és sertéshúsok ízesítésére.

    Készleten
    150 Ft
  • Cikkszám Cikksz. ITK2670

    Nyárson pácolt, grillezett, serpenyőben sütött húsok fűszerezésére alkalmazható keverék.

    Készleten
    135 Ft
  • Cikkszám Cikksz. ITK2915

    Kínai ételek, wokban készült ételek ízesítésére alkalmazható fűszerkeverék.

    Készleten
    150 Ft
  • Cikkszám Cikksz. TBK5026

    Nem tartalmaz mesterséges színezéket, aromát, tartósítószereket! Nincs saját íze a tésztának, csak a fantáziádtól függ, hogy milyen ízesítésű ételt készítesz belőle.

    Készleten
    645 Ft
  • Cikkszám Cikksz. ITK0065

    Az őrölt babérlevelet különféle ételek ízesítésére használjuk, az ízélmény mellett azonban gyógyhatása is erős érv a fűszernövény mellett.

    Készleten
    130 Ft
  • Cikkszám Cikksz. ITK0867

    A tápanyagban gazdag paradicsompor antioxidáns hatással rendelkezik, a konyhában pedig sokféle módon hasznosíthatjuk.

    Készleten
    145 Ft
  • Cikkszám Cikksz. ITK3270

    Az indiai konyha jellegzetes fűszerkeveréke, a tikka masala alkalmazható szárnyhúsból készült sültek, valamint egyéb indiai ételek fűszerézéséhez.

    Készleten
    150 Ft
  • Cikkszám Cikksz. ITK2601

    Összetevők: feketebors, fehérbors, zöldbors, rózsabors.

    Készleten
    190 Ft
  • Cikkszám Cikksz. ITK4116

    Karakteres ízzel rendelkező észak-mexikói fűszerkeverék, használhatjuk sertés- és marhahúsból készült ételek ízesítésére, grillezéshez, rostonsütéshez, pácoláshoz.

    Készleten
    135 Ft
    • -21%
    Cikkszám Cikksz. PCK1107

    Az útifű maghéj élelmi rostban gazdag gabonaféle, fogyasztásával elősegítjük a hatékony anyagcsere fenntartását. 

    Készleten
    2 190 Ft 2 790 Ft
  • Cikkszám Cikksz. ITK1451

    A kellemes aromavilággal rendelkező, gyomorbarát őrölt vanília kiváló édes ételek ízesítésére.

    Készleten
    155 Ft
  • Cikkszám Cikksz. ITK1116

    Erős aromájú, vitaminokban gazdag fűszernövény.

    Készleten
    165 Ft
  • Cikkszám Cikksz. ITK0706

    Az intenzív aromájú fűszernövényt használhatjuk ételek ízesítésére, alkalmazza azonban a borászat vagy az illatszeripar is.

    Készleten
    120 Ft
    • -17%
    Cikkszám Cikksz. PCK1091

    Az útifű maghéj élelmi rostban gazdag gabonaféle, fogyasztásával elősegítjük a hatékony anyagcsere fenntartását. 

    Készleten
    1 190 Ft 1 450 Ft
  • Cikkszám Cikksz. TBK5019

    Nem tartalmaz mesterséges színezéket, aromát, tartósítószereket! Nincs saját íze a tésztának, csak a fantáziádtól függ, hogy milyen ízesítésű ételt készítesz belőle.

    Készleten
    645 Ft
  • Cikkszám Cikksz. ITK0607

    A cinkben, vasban és egyéb ásványi anyagokban gazdag koriandermag segíti a megfelelő koleszterinszint fenntartását.

    Készleten
    125 Ft