Szafi Free Hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék (gluténmentes) 1000g
Szafi Free Hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék (gluténmentes) 1000g
3 195 Ft

Szafi Free Hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék (gluténmentes) 1000g

3 195 Ft

Vegán, gluténmentes, zsírszegény, tej-, tojás-, szója-, kukorica- és burgonyamentes termék. Minimum 30%-kal csökkentett rosttartalom, más hasonló összetételű gluténmentes vegán liszthez viszonyítva.

Részletes leírás és specifikáció
    Készletinformáció
  • Központi raktár

    Készleten van a termék

  • Szent István körút

    Átvehető 2024. jún. 24., hétfő, nyitás: 7:30

  • Budaörs

    Átvehető 2024. jún. 24., hétfő, nyitás: 7:30

Részletes leírás

Szafi Free Hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék (gluténmentes)

Kiszerelés: 1000 g

A specifikációban szereplő adatok 100 g termékre vonatkoznak.

Minimum 30%-kal csökkentett rosttartalom, más hasonló összetételű gluténmentes vegán liszthez viszonyítva.

Azon ételérzékenyek is használhatják a mindennapi sütéshez, akiknek valamilyen oknál fogva korlátozniuk kell a magas rostfogyasztást illetve nem fogyaszthatnak hajdina alapú termékeket. A lisztkeverék segítségével könnyedén készíthető gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, valamint zsírszegény édes és sós pékáru, sütemény is! Galette, rétes, kakaós csiga, lángos, fánk, keksz, galuska, gofri, pita, zserbó stb.

Elkészítési javaslat ~ pita recept

Hozzávalók (4 db pitához):

  • 250g Szafi Free Hajdinamentes rostcsökkentett univerzális lisztkeverék
  • 5g só
  • 3g porélesztő
  • 280g langyos víz;
  • + 3g liszt a gyúráshoz és a formázáshoz
  • + 1 g olaj a sütés előtti kenéshez

Elkészítés:

  • Keverjük össze a száraz hozzávalókat, majd öntsük rá a vizet és fakanállal keverjük, míg besűrűsödik.
  • Ezután fedjük le az edényt és pihentessük a tésztát 30 percig.
  • Ha letelt a pihentetési idő, lisztes felületen gyúrjuk át a tésztát, majd osszuk 4 egyenlő súlyú darabra.
  • Nyújtsunk mindegyikből 14 cm átmérőjű körlapot.
  • Rakjuk őket sütőpapírral bélelt tepsire, és kenjük le a tetejüket az olajjal.

Sütés:

  • 180 fokra előmelegített sütőben, légkeveréssel, gőz nélkül, 20 perc.
  • Ha kivettük őket a sütőből, még kemények lesznek, ahogy hűl, úgy puhul.
  • Megjegyzés:
  • Előfordulhat, hogy nem mindegyik fog sütés közben akkorára megemelkedni, hogy "zsebe" legyen, de késsel megvágható, és nagyon jól teletölthető.

összetétel

Összetevők: Kölesliszt, tápiókakeményítő, rostkeverék (útifűmaghéjliszt, bambuszrost), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav).

Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetesen előforduló cukrokat tartalmaz.

Átlagos tápérték 100g termékben: 

  • Energia: 1472 kJ / 348 kcal
  • Zsír: 2,1 g
    • amelyből telített zsírsavak: 0,6 g
  • Szénhidrát: 71 g
    • amelyből cukrok: 2,1 g
  • Rost: 8,2 g
  • Fehérje: 7,2 g
  • Só: 0,03 g

TOVÁBBI TUDNIVALÓK

Minőségét megőrzi: Lásd a csomagoláson feltüntetett időpontot.

Tárolás: Száraz, hűvös, fényvédett helyen.

Forgalmazza: Szafi Products Kft.


Az oldalunkon lévő adatokat folyamatosan frissítjük, törekszünk arra, hogy naprakészek legyenek. Szeretnénk felhívni azonban a figyelmet, hogy ennek ellenére a  webshopon szereplő adatok (beleértve a termékfotókat, tápérték-, összetétel-, és allergén információkat is) csak tájékoztató jellegűek, a tényleges értékek eltérhetnek az élelmiszerek természetéből adódóan. A friss, aktuális információkat a termékek csomagolásán találják meg.

Teljes leírás