Részletes leírás
Szafi Free amerikai fánk lisztkeverék
kiszerelés: 1000 g
A specifikációban szereplő adatok 100 g termékre vonatkoznak.
A lisztkeverék felhasználásával pillanatok alatt elkészíthetjük a finom amerikai fánkot, glutén-, tej-, tojás- és szójamentes recept szerint!
- Gluténmentes
- Tejmentes
- Tojásmentes
- Szójamentes
A Szafi Free Amerikai Fánk lisztkeverék élelmi rostokban gazdag, így a kiegyensúlyozott étrend méltó alapanyaga lehet.
A Szafi Free termékcsalád garantáltan vegán, termékeink előállításához ugyanis nem használunk állati eredetű alapanyagokat.
Fánk recept (7 db fánkhoz)
Hozzávalók: 160 g meleg víz (nem forró, de a langyosnál melegebb); 5 g alamaecet, vagy frissen facsart citromlé; 12 g eritrit (kristálycukorral helyettesíthető); csipetnyi só (kb. 0,5 g); 5 g citromhéj; késhegynyi vanília őrlemény vagy 1 kupaknyi vanília aroma; 150 g Szafi Free fánk lisztkeverék
Elkészítés:
- Forrósítsuk fel a kókuszolajat.
- Mérjük ki a vizet, majd a fenti sorrendben adjuk hozzá a többi hozzávalót, mielőtt a lisztet hozzáadnánk keverjük jól el, majd a liszt hozzáadásával gyúrjuk össze jó alaposan.
- Pihentessük 5 percig.
- A tészta pihentetése után pici liszten kb. 1 cm vastagra nyújtsuk ki a tésztát. (Ne legyen vastagabb, mert sütés közben az olajban szépen meg fog nőni.)
- Szaggassuk ki 8 cm-es fánkkiszúró formával.
- Vagy egy nagy pohár szájával (8 cm-es), majd a közepét szúrjuk ki egy kisebb formával (3 cm, pl. egy ásványvizes kupakkal, vagy 3 cm-es mini pogácsaszaggatóval).
- Forró kókuszolajban (2 részletben) süssük arany barnára, nagyon hamar megsül. Oldalanként kb. 2-2,5 percig süssük, majd tegyük papírtörlőre.
Kevés olajat szív magába!
Ízlés szerint tálaljuk lekvárral, csokimázzal, színes „cukormázzal”(cukormáz: porcukor vagy poreritrit kikeverve színes gyümölcslevével, pl. málnával)
ÖSSZETÉTEL
Összetevők: Kölesliszt, tápióka keményítő, rostkeverék (útifűmaghéjliszt, bambuszrostliszt), térfogatnövelőszer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav)
Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben:
- Energia: 1410 kJ / 334 kcal
- Zsír: 1,6 g
- amelyből telített zsírsavak:0,5 g
- Szénhidrát: 67 g
- amelyből cukrok: 1,6 g
- Rost: 14,3 g
- Fehérje: 5,6 g
- Só: 0,03 g
Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz.
TOVÁBBI TUDNIVALÓK
Minőségét megőrzi: Lásd a csomagoláson feltüntetett időpontot.
Forgalmazó: Flair Mojito Kft.
Az oldalunkon lévő adatokat folyamatosan frissítjük, törekszünk arra, hogy naprakészek legyenek. Szeretnénk felhívni azonban a figyelmet, hogy ennek ellenére a webshopon szereplő adatok (beleértve a termékfotókat, tápérték-, összetétel-, és allergén információkat is) csak tájékoztató jellegűek, a tényleges értékek eltérhetnek az élelmiszerek természetéből adódóan. A friss, aktuális információkat a termékek csomagolásán találják meg.