Részletes leírás
Formanek Vineg'art salátaöntet - oriental
kiszerelés: 500 ml
A specifikációban szereplő adatok 100 g termékre vonatkoznak.
Alma- és borecet, valamint prémium extra szűz olívaolaj alapú salátaöntet korianderrel és római köménnyel fűszerezve. Nem tartalmaz tartósítószert, aromát és ízfokozót.
Savtartalom: 2.0%
Érlelési idő: 6 hónap
felhasználási javaslat
A keleti ízek kedvelői számára ajánljuk salátaöntetként alkalmazni. Húspácként is megállja a helyét, bátran használjuk szárnyasok pácolására, majd hagyjuk egy-két órát pihenni benne a húst. Ezután süssük serpenyőben, vagy sütőben, az ecetnek köszönhetően sokkal puhább és porhanyósabb lesz a végeredmény.
a borecet művekről
A ma ismert Borecet Művek gondolata Formanek Ferenc fejében született meg 2006-ban. A korábban tanárként, fizikusként és kutatóként tevékenykedő vállalkozó gyermekkora óta érdeklődött a borászat és a szőlészet művészete iránt, Bodrogkeresztúrra költözését követően pedig inspirációt érzett a Tokaji borvidék hagyományaihoz való kapcsolódásra. Látva és értékelve a tokaji gazdák generációkon keresztül ápolt hagyományait, úgy érezte, még egy borászattal nem tudna többet hozzátenni a vidék értékeihez. Ehelyett egy rég elfeledett ősi hagyományt, a borecetkészítést kezdte el kutatni. A sors játékaként, miközben vállalkozásához élelmiszermérnököt keresett, élete párjára is rátalált. Ma Képíró Anitával együtt vezetik a Borecet Műveket, s hazánkban egyedülálló módon alkotnak értékből, élettel teli eceteket.
A Borecet Művek szívügye a minőség, a természetesség és az egészség. Az ecetgyártás évezredes hagyományainak és az ecet kedvező élettani hatásainak ismeretében szeretnék népszerűsíteni az ecetfogyasztást. E cél érdekében a hagyományok megtartása mellett a gyártási folyamatok korszerűsítése is fontos törekvésük. Jelentős techológiai fejlesztést tudhatnak magukénak, a termékminőség megtartása mellett.
A Borecet Művek természetes összetételű, adalékanyagoktól mentes, kivételes ízvilágú termékeket kínál. A Borecet Művek termékei színesebbé teszik a mindennapi étkezést, s hozzájárulnak egészségünk megőrzéséhez.
összetevők
Ivóvíz, extra szűz olívaolaj 16%, almamust sűrítmény, almaecet, borecet, tengeri só, római kömény 0,5%, koriander 0,5%, sűrítőanyag (xantángumi).
Tápérték 100 g termékben:
- Energia: 555 kJ/172 kcal
- Zsír: 12,3 g
- - amelyből telített zsírsavak: 1,9 g
- Szénhidrát: 14,6 g
- - amelyből cukor: 14,6 g
- Fehérje: 0,6 g
- Só: 0,63 g
további tudnivalók
Tárolás: Száraz, hűvös, fényvédett helyen.
Minőségét megőrzi: Lásd a csomagoláson feltüntetett időpontot.
Forgalmazza: Formanek Vineg'Art
Az oldalunkon lévő adatokat folyamatosan frissítjük, törekszünk arra, hogy naprakészek legyenek. Szeretnénk felhívni azonban a figyelmet, hogy ennek ellenére a webshopon szereplő adatok (beleértve a termékfotókat, tápérték-, összetétel-, és allergén információkat is) csak tájékoztató jellegűek, a tényleges értékek eltérhetnek az élelmiszerek természetéből adódóan. A friss, aktuális információkat a termékek csomagolásán találják meg.