Részletes leírás
Dr. Chen GOOD Szárított Fafül Gomba
Kiszerelés: 70 g
A specifikációban szereplő adatok 100 g termékre vonatkoznak.
A fafül gomba (Auricularia spp.) fák törzsén telepszik meg, egész éven át megtalálható, de főleg tavasszal gyűjthető. A szárított termőtest nagy mennyiségű szénhidrátot, értékes fehérjéket, ásványi sókat és rostot tartalmaz. Jelentős a kalcium, a foszfor és a vas tartalma.
A fafül gomba olyan különleges gombafaj, amely évszázadok óta szerepel a hagyományos táplálkozásban. Fás növények törzsén fejlődik, ahol jellegzetes, fülre emlékeztető alakját kialakítja. Bár a természetben egész évben előfordul, a tavaszi hónapok során éri el optimális fejlettségi állapotát. A szárítási folyamat lehetővé teszi, hogy tápanyag-összetétele hosszú távon megmaradjon, miközben könnyű tárolhatóságot biztosít.
Táplálkozási szempontból ez a gombafaj rendkívül változatos összetevőket kínál. Szénhidráttartalma stabil energiaforrást jelent, fehérjéi pedig hozzájárulnak a szervezet napi fehérjeigényének teljesítéséhez. Az ásványi anyagok és a rostok jelenléte további értéket ad. Kiemelkedik kalcium-, foszfor- és vastartalma, amelyek alapvető szerepet játszanak többek között a csontrendszer, az energiatermelés és a vérképzés folyamataiban. A poliszacharidok komplex szénhidrát-molekulák, amelyek hozzájárulhatnak ahhoz, hogy a szervezet védelmi folyamatai egyensúlyban maradjanak.
A vas mint növényi eredetű ásványi anyag különösen értékes lehet azok számára, akik táplálkozásukban növényi forrásokat részesítenek előnyben. A vörösvértestek oxigénszállítása szempontjából ez az elem nélkülözhetetlen. A fafül gomba beilleszthető tisztító jellegű étkezési programokba is, ahol kiegészítő szerepet tölthet be. Az áztatás után rugalmas textúrát kap, amely sokféle ételhez illeszthető, miközben semleges íze nem dominál.
Felhasználási javaslat
A szárított gomba előkészítése egyszerű: langyos vízben történő áztatás szükséges, amely általában 20-30 percet igényel. Az áztatás során a gomba felveszi a nedvességet és megduzzad, visszanyerve eredeti állagát (tapintásra puhává, rugalmassá válnak). Alapos átöblítés után darabolható és felhasználható levesekben, főzelékekben, wokban készült ételekben vagy salátákban. Minimum 10 perc főzési idővel számoljon. Kúraszerű alkalmazás esetén célszerű szakértői véleményt kérni a megfelelő mennyiség és időtartam meghatározásához. Az áztatóvizet célszerű eldobni, mivel kisebb szennyeződéseket tartalmazhat. Nyersen ne fogyassza!
ÖSSZETÉTEL
Összetevők: fafül gomba (szárított)
Átlagos tápérték 100g termékben:
- Energia: 298kcal
- Zsír: 0,44g
- Amelyből telített zsírsavak: 0,09g
- Szénhidrát: 81,3g
- Amelyből cukrok: 2,4g
- Fehérje: 4,82g
- Só: 0,17g
TOVÁBBI TUDNIVALÓK
Tárolás: Száraz, hűvös helyen.
Minőségét megőrzi: Lásd a csomagoláson feltüntetett időpontot.
Forgalmazza: Oriental Herbs Kft.
Az oldalunkon lévő adatokat folyamatosan frissítjük, törekszünk arra, hogy naprakészek legyenek. Szeretnénk felhívni azonban a figyelmet, hogy ennek ellenére a webshopon szereplő adatok (beleértve a termékfotókat, tápérték-, összetétel-, és allergén információkat is) csak tájékoztató jellegűek, a tényleges értékek eltérhetnek az élelmiszerek természetéből adódóan. A friss, aktuális információkat a termékek csomagolásán találják meg.
Az étrend-kiegészítők az érvényben levő európai uniós szabályozás szerint élelmiszereknek minősülnek, amelyek a hagyományos étrend kiegészítését szolgálják, és koncentrált formában tartalmaznak tápanyagokat. Bár az étrend-kiegészítők kedvező élettani hatással rendelkezhetnek, amely egyénenként eltérő lehet, jelölésük, megjelenítésük, és reklámozásuk során nem engedélyezett a készítményeknek betegséget megelőző vagy gyógyító hatást tulajdonítani.
A termék nem helyettesíti a kiegyensúlyozott, vegyes étrendet és az egészséges életmódot! A termék nem gyógyít betegségeket! A termék nem az orvosi kezelés helyettesítésére alkalmas! Betegség esetén használatát beszélje meg kezelőorvosával. Az ajánlott napi fogyasztási mennyiséget ne lépje túl! Ne szedje a készítményt, ha az összetevők bármelyikére érzékeny vagy allergiás! Kisgyermektől elzárva tartandó!